吴锋
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 供职机构：湖南农业大学理学院更多>>
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 南方亚麻微生物脱胶技术及其理论研究 Ⅴ.环状芽孢杆菌A_6的产酶条件被引量：4
- 2004年
- 为了开发亚麻酶法脱胶新技术,提高高效脱胶菌种A6产果胶酶的能力,对影响环状芽孢杆菌A6的产酶条件进行了研究.结果表明,A6菌的最佳产酶条件为亚麻茎粉7%,硫酸铵1%,磷酸氢二钾0.15%,pH7.5,温度35℃,菌龄24h,接种量5%,250mL三角瓶装液量70mL,摇瓶转速200r/min,产酶时间20h,果胶酶酶活高达7800U/mL,适合亚麻沤麻酶制剂的开发研究.
- 黄小龙孙焕良谢达平赵丹孟桂元粟敏吴锋
- 关键词：环状芽孢杆菌果胶酶
