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吴春峰

作品数:49 被引量:376H指数:11
供职机构:上海市疾病预防控制中心更多>>
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文献类型

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  • 6篇源性疾病
  • 6篇食源性疾病
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作者

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  • 1篇2006
49 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
上海市急性腹泻及饮食行为危险因素现况调查被引量:8
2012年
目的了解上海市急性腹泻现况及饮食行为危险因素。方法采用多阶段随机抽样,进行横断面入户问卷调查。结果上海市居民急性腹泻年发生率0.68次/人年。男性0.75次/人年、女性0.62次/人年,0~7岁、8~17岁、18~33岁、34~59岁、≥60岁分别为0.96、0.54、0.71、0.71、0.64次/人年。有24.34%人自诉有可疑食物史、40.03%的人就诊。单因素及Logistic回归多因素分析显示:食用散装熟食者的急性腹泻OR值为1.37、95%CI(1.13~1.67),冷藏食物、饮食偏咸者的急性腹泻OR值分别为0.66、95%CI(0.49~0.88)及0.76、95%CI(0.62~0.94)。结论急性腹泻是上海市社区居民的常见病,男性发生率略高于女性,8岁以后发生率下降、成年以后上升、60岁以后又下降,食用散装熟食可能是急性腹泻的危险因素,冷藏食物、饮食偏咸可能是急性腹泻的保护因素。
刘弘罗宝章吴春峰陆冬磊邢之慧
关键词:急性腹泻发生率饮食行为
上海市居民膳食中铅镉暴露水平评估被引量:48
2011年
目的了解上海市居民膳食中铅、镉暴露的基础数据,评估上海市市售食品中铅、镉污染的危险性。方法对上海市市售食品中铅、镉含量进行监测,并结合上海市居民膳食营养素摄入量调查,应用WHO推荐的食品中化学污染物膳食暴露评估方法,对上海市居民膳食中铅、镉暴露水平进行评估。结果上海市居民平均每周膳食中铅、镉暴露量分别为0.006 2、0.002 5 mg/kg BW,占暂定每周可耐受摄入量(PTWI)的24.77%、35.06%。高端消费人群(食物消费量第90百分位数)每周膳食中铅、镉暴露量分别为0.012 3和0.0048 mg/kg BW,占PTWI的49.08%、68.09%。结论上海市居民膳食中镉暴露水平高于铅暴露水平,正常情况下均低于PTWI,但仍有进一步降低的必要。
刘弘吴春峰陆屹方亚敏高围溦邢之慧陆冬磊
关键词:食品膳食摄入
上海市疾病预防控制体系现代化建设思路探讨被引量:11
2021年
推进疾病预防控制(简称“疾控”)体系现代化建设是新冠肺炎疫情防控调研工作中的一项重大公共卫生建设任务。文章从硬件设施、学科建设、人才队伍、信息化、机制体制、法治等方面分析了上海疾控体系建设的现状和发展中存在的问题,提出了上海推进疾控体系现代化建设的目标是要形成与上海城市功能定位相匹配、与超大城市公共卫生安全保障要求相适应的疾病预防控制服务能力、重大疫情和突发公共卫生事件应急处置能力、公共卫生科学研究能力,并从推进硬件设施升级、推进学科建设和科研创新、优化人才发展环境、加快信息化建设、健全体制机制及强化依法治理等方面提出了政策建议。
徐崇勇付晨许明飞严晓南蒋小华吴春峰杨雪韩春敏徐一鸣邬惊雷
关键词:疾病预防控制
2009—2016年上海市居民油炸焙烤类食品中丙烯酰胺暴露的健康风险评估被引量:3
2021年
[背景]丙烯酰胺自2002年在食品中被发现以来就备受关注。食品中的丙烯酰胺是富含碳水化合物的食品经高温加热发生美拉德反应而产生的,具有致畸、致癌和神经毒性。[目的]掌握上海市售油炸焙烤类食品中丙烯酰胺的污染状况及居民油炸焙烤类食品的消费情况,科学评估食品中丙烯酰胺摄入而导致的人群健康风险。[方法]采用分层随机抽样的方法采集油炸焙烤类食品样品,采用气相色谱-质谱法测定食品中的丙烯酰胺。运用食物频率表法入户调查人群油炸焙烤类食品消费量。建立暴露量评估模型计算人群丙烯酰胺暴露量,应用@Risk 7.5软件并根据Monte Carlo原理模拟计算并获得人群丙烯酰胺暴露水平概率分布。按照遗传毒性致癌物风险评估方式,运用低剂量外推法评估人群因食用油炸焙烤类食物而摄入丙烯酰胺所导致的非致癌性效应和致癌性效应的健康风险。[结果]本研究检测的1049件油炸焙烤类食品中,丙烯酰胺质量分数均数为51.88μg·kg^(-1);油炸膨化小食品中丙烯酰胺质量分数最高,均数为89.43μg·kg^(-1)。上海市常住居民油炸焙烤类食品消费量均数为82.85 g·d^(-1);未成年人(3~17岁)消费量最高,均数为96.41 g·d^(-1)。上海市居民油炸焙烤类食品中丙烯酰胺暴露的一般摄入水平(以均数来衡量)和高摄入水平(以第95百分位数来衡量)分别为0.16、0.41μg·kg^(-1)·d^(-1)。未成年人(3~17岁)暴露量最高,一般摄入水平及高摄入水平暴露量分别为0.24、0.59μg·kg^(-1)·d^(-1)。非致癌性效应风险评估结果显示,本市全人群、未成年人、青年人、老年人中风险人群比例分别为0.60%、2.60%、0.40%及0.20%,中年人、孕妇尚无相应风险。致癌性效应风险评估结果显示,本市一般及高摄入水平人群终生致癌风险分别为1.08×10^(-4)及2.28×10^(-4)。[结论]本市居民食用油炸焙烤类食品摄入丙烯酰胺的�
秦璐昕刘弘罗宝章蔡华杨京津吴春峰
关键词:丙烯酰胺风险评估
上海市居民淡水产品摄入量现况调查被引量:2
2012年
[目的]掌握上海市居民淡水产品的摄入量情况,为进一步进行食品风险评估提供依据。[方法]采用多阶段分层随机抽样,抽取8个区(县)32个街道,共调查普通人群2630人,特殊群体(孕妇)399人。采用食物频率表法和连续三天记账法设计调查问卷,调查居民淡水产品的摄入情况,包括年食用率、人均每日摄入量、食用频率等。[结果]上海市居民不同淡水产品的年食用率分别为淡水鱼84.94%、淡水虾83.80%、淡水蟹59.51%、螺蛳41.90%。不同淡水产品的人均每日摄入量平均值分别为:淡水鱼21.78g(P50=14.25g)、淡水虾14.46g(P50=7.12g)、淡水蟹4.51g(P50=0.82g)、螺蛳2.63g(P50=0.00g)。4种淡水产品的人均每日摄入量差异有统计学意义(P<0.05)。不同年龄组间人均每日摄入量差异均有统计学意义(P<0.05)。不同性别间人均每日摄入量差异均无统计学意义(P>0.05)。孕妇淡水产品的人均每日摄入量平均值分别为:淡水鱼30.81g(P50=21.37g)、淡水虾24.55g(P50=14.25g)、淡水蟹6.00g(P50=1.10g)、螺蛳0.79g(P50=0.00g)。孕妇对4种淡水产品的人均每日摄入量差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]上海市居民对不同种类的淡水产品人均每日摄入量不等,相同类型淡水产品在不同年龄层的摄入量也不等。孕妇对淡水产品的人均每日摄入量大于普通人群。建议对淡水产品进行风险评估时,需按其种类、年龄分层评估,但无需按性别分层。
罗宝章刘弘吴春峰秦璐昕
关键词:淡水产品摄入量
上海区级疾病预防控制机构现代化建设思考与展望
2023年
本文根据国家关于推动疾病预防控制事业高质量发展指导意见的要求,结合上海市疾病预防控制体系现代化建设进展与经验,总结了近年来上海区级疾控机构的建设成效,并结合当前超大城市疾病预防控制各项任务需求与下阶段疾控事业发展目标要求,梳理作为直辖市和超大城市基层疾控机构建设发展所面临的紧迫问题。在监测预警、检验检测、应急处置、信息化建设、学科人才发展和区域协同联动等方面对加强区级疾控机构建设,推进区域疾控体系同质化、一体化发展提出若干思考和建议,为下阶段做好推动落实疾病预防控制高质量发展各项任务,以及各地相关政策规划的制定提供参考。
李欣宇陈勇孙晓冬吴春峰秦璐昕陈昕
基于德尔菲法构建上海市区级疾病预防控制机构建设发展指标体系被引量:1
2023年
【目的】为协助区级疾病预防控制(简称“疾控”)机构的建设发展,结合上海市疾控体系现代化建设要求和公共卫生工作实践,运用德尔菲专家咨询法,构建区级疾控机构建设发展情况评价指标体系。【方法】根据国家和上海市对疾控机构的发展要求,结合文献检索和专家访谈提出指标框架,遴选国家、省、市(区)公共卫生领域代表性专家共39人参加咨询并构建指标体系。使用权威系数和变异系数等,对德尔菲法进行质量控制和各个指标的确定。【结果】问卷回收率为100%,专家权威系数为0.86,熟悉程度为0.79,判断依据为0.92,专家权威性较高,意见集中程度较高。指标体系中的必要性指标在重要性维度上变异系数均<0.25,各级各维度肯德尔和谐系数均差异有统计学意义(均P<0.001)。经多轮函询后专家意见达成一致,形成包含6个一级指标、24个二级指标、105个三级指标(包括63个必要性指标和42个推荐性指标)的区级疾控机构建设发展情况评价指标体系。【结论】基于德尔菲法形成的上海市区级疾控机构评价指标体系,具有较好的权威性、可靠性、敏感性和可操作性。该指标体系对上海市区级疾控机构的建设发展有较好的支撑作用,可用于在未来一段时间内多层次、全方位评价体系发展情况。评价结果可为今后疾控体系的现代化发展和建设目标的持续动态更新提供循证依据。
李欣宇邵海妍祖平陆晔王磊金晔鑫刘方珉何飞龙吴春峰陈勇
关键词:疾病预防控制机构指标体系德尔菲法
舆情监测在公共卫生事件监测预警中的研究进展被引量:16
2019年
舆情监测是国家传染病和突发公共卫生事件监测系统的有力补充。在互联网时代,人们通过网络媒体、社交媒体等方式极其迅速的传播舆情信息,这些信息是非常重要的情报来源,成为预测疾病暴发、早期预警和防灾应急的重要手段。本文系统总结了国内外舆情监测在公共卫生事件监测预警中的研究进展及应用案例,归纳了三种舆情监测的方式,分析了舆情监测相对于传统监测系统的优势,能够有效地在事件发生前预警预测或事件发生后反馈应对。但是,目前舆情监测受到网络使用、媒体引导及搜索习惯的限制,建议未来将基于网络的舆情监测系统整合入已有的监测系统,探索适应我国的舆情监测平台和手段。
陆殷昊何懿黄晓燕徐方管至为吴春峰
关键词:舆情监测公共卫生预警
上海疾病预防控制系统建设的进展与思考被引量:14
2019年
本文阐述上海市疾病预防控制系统取得的成绩,面临的挑战及应对策略。2010-2017年,上海市、区两级疾病预防控制中心(简称"上海CDC")本科以上比例分别提升了27.2%、38.1%,机构总收入分别提升了189.3%、108.0%,A类检测项目开展数分别提升了1.2%、87.7%;服务提供和防病成效显著,传染病发病水平控制在历史低位(2017年甲乙类传染病发病率为138.93/10万),免疫规划工作规范有序(常规疫苗接种率维持在99.8%以上),突发应急能力全面提升,高效应对禽流感等疫情,慢性病综合防控初见成效,建立了市、区两级疾控信息平台和覆盖全业务领域的信息标准体系。但存在专业队伍人员数量下降(市级降低了11.6%),薪酬水平不高(如慢性病防控专业人员的收入水平仅为医院的42.6%),筹资补偿机制不完善、各方协同氛围未形成等问题。未来上海CDC系统建设应结合时代要求及特大型城市发展的需求科学谋划,完善健全长效的投入机制,稳定一支高素质的公共卫生专业队伍,构建"防患于未然"的防病机制,创新"健康融万策"的协作机制。
李程跃冯晓刚冯晓刚吴春峰吴春峰
关键词:疾病预防控制中心
上海市成年人膳食中镉暴露水平评估被引量:9
2010年
[目的]了解上海市成年人膳食中镉暴露的基础数据,评估上海市成年人膳食镉暴露风险。[方法]对上海市16类1 680件市售食品中镉含量进行分层随机抽样监测,对上海市1 368名成年人膳食摄入量多阶段随机抽样调查,应用世界卫生组织推荐的食品中化学污染物膳食暴露点评估方法,对上海市成年居民膳食中镉暴露水平进行评估。[结果]上海市成年人平均每周膳食中镉暴露量为0.149 4 mg/人,占暂定每周可耐受摄入量(PTWI)的34.56%。上海市成年人每周膳食中镉暴露量中位数为0.032 4 mg/人,占PTWI的7.50%。上海市成年人每周膳食中镉暴露量(膳食摄入量P90、极端P90)分别为0.287 9 mg/人和0.937 2 mg/人,分别占PTWI的66.59%和216.80%。[结论]上海市成年人膳食中镉暴露水平正常情况下低于PTWI,但仍有进一步降低必要。
刘弘吴春峰陆屹方亚敏
关键词:食品膳食摄入
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