包海生
- 作品数:5 被引量:18H指数:3
- 供职机构:西南大学荣昌校区更多>>
- 发文基金:重庆市应用基础研究项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 荣昌猪与长荣猪肉质变化规律研究
- 本文对荣昌猪与长荣猪肉质变化规律进行了研究。结果如下:
(1) 随着体重的增加,长荣猪和荣昌猪日增重总体处于先上升后下降的趋势。
(2) 荣昌猪和长荣猪屠宰率、三点膘厚、6~7肋膘厚和眼肌面积均随着体...
- 包海生
- 关键词:生猪饲养饲养管理
- 文献传递
- 蛋白质和氨基酸对猪肉品质的影响被引量:5
- 2007年
- 随着人民生活水平的提高,人们对猪肉品质越来越重视。但影响肉质的因素有很多,有营养的也有遗传的,还有生产管理的。就营养因素还可以分为很多种,如:蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等其它一些营养素。虽然已经有很多研究报道蛋白质、氨基酸对猪肉品质影响较大,但目前还没有统一的报道,文章比较系统的从蛋白质和氨基酸这两个因素来讨论对猪肉品质的影响。
- 张欢包海生陈红跃
- 关键词:蛋白质氨基酸猪肉品质
- 乳猪体内糖类的消化和吸收研究被引量:1
- 2004年
- 乳猪小肠内葡萄糖的分布状况既与饲料的碳水化合物种类和数量相关,也与小肠的不同部位相关,十二指肠段和空肠段分别是乳糖、淀粉类碳水化合物分解和葡萄糖吸收的主要部位。血糖浓度离肝脏越远含量越低,而与饲料中糖类含量的多少无关。
- 刘文宗李鑫闫长亮包海生甘潇李军
- 关键词:乳猪小肠葡萄糖乳糖
- 过瘤胃脂肪的研究进展被引量:6
- 2006年
- 包海生左福元
- 关键词:过瘤胃脂肪反刍动物能量摄入采食量长时间高能量
- 共轭亚油酸对动物免疫调节的研究被引量:6
- 2006年
- 共轭亚油酸是一种功能性脂肪,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能。
- 包海生左福元
- 关键词:共轭亚油酸免疫调节