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刘蕾

作品数：4 被引量：11H指数：2
供职机构：莱阳农学院更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学

主题

  • 3篇蛋白
  • 3篇蛋白质
  • 3篇营养
  • 3篇营养价值
  • 3篇营养评价
  • 3篇阿魏菇
  • 3篇氨基酸
  • 3篇白灵菇
  • 3篇白质
  • 1篇栽培
  • 1篇种植面积
  • 1篇周年栽培
  • 1篇西葫芦
  • 1篇果实
  • 1篇果实腐烂
  • 1篇果实腐烂病
  • 1篇腐烂
  • 1篇腐烂病
  • 1篇病原
  • 1篇病原诊断

机构

  • 4篇莱阳农学院
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 4篇刘蕾
  • 4篇郭立忠
  • 3篇徐丽丽
  • 3篇董伟
  • 3篇宁丽
  • 3篇李翠翠
  • 1篇李宝聚
  • 1篇岑喆鑫
  • 1篇于洋
  • 1篇石延霞

传媒

  • 1篇中国蔬菜
  • 1篇莱阳农学院学...
  • 1篇中国菌物学会...

年份

  • 1篇2007
  • 3篇2006
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
西葫芦果实腐烂病的病原诊断与防治被引量：3
2007年
刘蕾李宝聚郭立忠石延霞岑喆鑫于洋
关键词：果实腐烂病西葫芦病原诊断种植面积周年栽培
阿魏菇与白灵菇蛋白质的营养评价
采用国际上通用的营养价值评价方法,比较全面地评价了阿魏菇和白灵菇子实体的营养价值。阿魏菇和白灵菇子实体蛋白质的氨基酸评分（AAS）、化学评分（CS）、必需氨基酸指数（EAAI）、生物价（BV）、营养指数（NI）、和氨基酸...
宁丽郭立忠徐丽丽刘蕾李翠翠董伟
关键词：阿魏菇白灵菇氨基酸营养价值
文献传递
阿魏菇与白灵菇蛋白质的营养评价被引量：8
2006年
采用国际上通用的营养价值评价方法,比较全面地评价了阿魏菇和白灵菇子实体的营养价值。阿魏菇和白灵菇子实体蛋白质的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)、和氨基酸比值系数分(SRCAA)分别为51．4、52．1、71．9、66．7、11．30、74．40和60．0、42．9、70．4、65．0、10．35、68．39,阿魏菇6项指标中有5项高于白灵菇,这说明阿魏菇是较好的蛋白源。
宁丽郭立忠徐丽丽刘蕾李翠翠董伟
关键词：阿魏菇白灵菇氨基酸营养价值
阿魏菇与白灵菇蛋白质的营养评价
采用国际上通用的营养价值评价方法,比较全面地评价了阿魏菇和白灵菇子实体的营养价值.阿魏菇和白灵菇子实体蛋白质的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)、和氨基酸...
宁丽郭立忠徐丽丽刘蕾李翠翠董伟
关键词：阿魏菇白灵菇氨基酸营养价值
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