刘晓寒
- 作品数：21 被引量：15H指数：2
- 供职机构：长沙商贸旅游职业技术学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学社会学理学更多>>
- 乡村旅游发展对策分析以望城为例
- 2018年
- 望城区发展乡村旅游充分挖掘释放旅游产品魅力，以历史文化、乡土美食、民族风情和人文景观构建乡村旅游产品体系，凸显本地特色。
- 刘晓寒戴伯秋
- 关键词：乡村旅游
- 高职院校人才培养模式改革路径被引量：1
- 2019年
- 高职院校的人才培养模式改革是高职院校一项非常重要的工作,它将影响到整个学校的发展。文章从创新办学机制、完善专业调整机制、建设特色专业体系、形成服务“地区”特色、深化课程改革、多途径探索“工学结合、校企合作”人才培养模式六个方面提出改革路径。
- 刘晓寒
- 关键词：高职院校
- 从培养高素质技术技能人才角度谈湘菜产业发展
- 2017年
- 随着城乡居民收入水平的不断提高,人们对饮食的要求也越来越高。同时,饮食文化也随饮食内容和方式的变化显得更加丰富多彩,健康、时尚、品味和情调等内涵也成为餐饮的重要元素。饮食行业的变化发展,对餐饮行业的人才培养也提出了更高的要求。
- 刘晓寒戴伯秋
- 关键词：现代学徒制
- 双高”建设背景下构建职业教育高水平国际学院的思考
- 2019年
- 统筹推进世界一流大学和一流学科建设,是以习近平同志为核心的党中央作出的重大战略决策。建立职业教育高水平国际学院是双高校建设的一个重要组成部分。引进国际优质职业教育资源,全面提升国际化办学水平、打造服务区域经济发展的专业群国际品牌,提供中国方案、援助“一带一路”国家职业教育,打造“留学中国”品牌、积极开展援助国外技术技能培训,促进中外人文深入交流。
- 刘晓寒
- 浅析长沙望城区乡村旅游的发展优势
- 2017年
- 长沙望城区历史遗存丰富深厚,地方文化风格独特,红色传承感人至深;宗教名胜远近闻名,水乡古镇闻名三湘。
- 刘晓寒
- 关键词：旅游
- 论高职院校工学结合、校企合作人才培养模式——以长沙商贸旅游职业技术学院为例被引量：2
- 2017年
- "工学结合、校企合作"是当前我国职业教育改革发展的方向,是实现职业教育人才培养目标的重要途径。长沙商贸旅游职业技术学院紧紧依托"三会"资源优势,充分调研"三湘"职业人才需求,努力创新"工学结合、知行合一"的人才培养模式。本文以长沙商贸旅游职业技术学院为例对此展开了分析,以期促进高职院校的发展。
- 刘晓寒戴伯秋
- 关键词：工学结合校企合作
- 分析融水苗族乡村旅游发展存在的问题
- 2017年
- 融水苗族的乡村旅游发展水平在不断提高,但存在的问题也很明显,制约着融水乡村旅游的发展。
- 刘晓寒戴伯秋
- 关键词：乡村旅游发展游客景区景点苗族
- 探析高职院校课程诊断与改进路径被引量：1
- 2019年
- 课程建设是职业院校建设的核心内容,是"双高"建设内容之一。课程是实现高职院校教育目的和培养目标的重要手段。课程建设是专业建设的基础,也是提高教学质量的核心。为不断加 强课程建设,优化课程结构,丰富课程资源,推动现代信息技术与教育教 学的深度融合,提高人才培养质量,根据教育部《关于建立职业院校教学工作诊断与改进制度的通知》和《高等职业院校内部质量保障体系诊断与改进指导方案(试行)》文件要求,开展课程诊改,完善质保体系,发挥信息技术在课程管理中的作用,加强课程教学过程管理,全面提高教育教学质量。
- 刘晓寒
- 关键词：高职院校
- 浅析望城区乡村旅游发展的经验
- 2018年
- 望城区乡村旅游产业快速高效发展得益于望城区委,望城区政府的高度重视,积极研究乡村旅游发展的新路径,作为衡量新经济增长点的重要举措,积极改善服务功能,完善服务功能,提高服务质量。望城区乡村旅游景点的知名度有了很大程度的提高,望城区乡村旅游展现出不同的新风貌,促进了望城区经济的发展。
- 刘晓寒戴伯秋
- 高职教学中的评价方式研究以数学为例被引量：1
- 2019年
- 高职教学改革中的课堂教学管理与学生学习过程及效果研究最好的体现形式就是教学评价。传统评价形式不太科学,文中笔者多年教学实践发现,智慧职教云课堂过程性考核与传统闭卷笔试相结合的评价形式更能科学地体现学生的学习态度、学习效果。
- 刘晓寒冯秋芬
