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高风江

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:山西农业大学动物科技学院更多>>
相关领域:农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇摘除
  • 2篇肉品
  • 2篇肉品检验
  • 2篇食品
  • 2篇甲状腺
  • 1篇毒副作用
  • 1篇肉食
  • 1篇肉食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品卫生
  • 1篇副作用

机构

  • 2篇山西农业大学

作者

  • 2篇高风江
  • 2篇李彦明

传媒

  • 2篇肉品卫生

年份

  • 2篇2003
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
肉品检验需摘除甲状腺
2003年
随着人们生活水平的提高,肉品在饮食结构中的比重越来越大。同时,动物性食品中毒的事件也逐年增加,已经引起人们的密切关注。由于食用有害腺体而引起的中毒事件也屡见不鲜。据报道。
李彦明高风江
关键词:肉品检验甲状腺食品卫生摘除毒副作用
肉品检验需防甲状腺
2003年
随着人们生活水平的提高,肉食品在食品结构中的比例越来越大。同时,动物性食品中毒的事件也逐年增加,已经引起人们的密切关注。我国由于食用有害腺体而引起的中毒事件也屡见不鲜。据报道,1999年8月甘肃省发生了一起由食用猪甲状腺而引起的中毒事件。所以,对于甲状腺的正确认识以及在实施肉品检验时摘除甲状腺是十分必要的。
李彦明高风江
关键词:甲状腺肉食品食品安全摘除
共1页<1>
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