韩铮
- 作品数：9 被引量：133H指数：7
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅重点资助项目浙江省医药卫生科学研究基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生理学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 乌饭树叶挥发油的GC-MS分析被引量：31
- 2008年
- 对乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb.)叶挥发油进行了GC-MS分析,分离得到65个色谱峰,从中鉴定出49种成分,占挥发油相对含量的91.94%。主要成分为萜类54.75%、开链烷烃6.93%、环烷烃20.13%、烯烃0.60%、芳香烃1.60%、醇酚醚3.39%、醛和酮2.14%、酯1.15%、杂环0.47%、胺0.78%。在萜类中含量最高的有:橙花叔醇20.01%、(Z,Z,Z)-1,5,9,9四-甲基-1,4,7环-十一碳三烯17.99%、石竹烯9.59%。分析表明,乌饭树叶挥发油中含有12种目前已经工业化生产的香精,有5种成分具有驱虫和抑菌作用。
- 杨晓东肖珊美徐友生韩铮吴永江
- 关键词：挥发油气相色谱-质谱联用
- 高效液相色谱法同时测定乌药中的4种生物碱被引量：6
- 2009年
- 目的:建立同时测定乌药中4种生物碱的HPLC法。方法:Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相A相为水(先加入1.5‰的二乙胺,再用冰醋酸调pH 3.0),B相为乙腈,线性梯度洗脱;UV检测波长289 nm。结果:波尔定碱在0.428~8.56μg,降波尔定碱在2.122~31.83μg,网状香荔枝碱在0.760~15.20μg,linderegatine在0.020 4~0.400 8μg与峰面积呈良好的线性关系,平均加样回收率为99.18%,100.94%,100.31%,99.17%,RSD分别为1.7%,2.5%,2.1%,3.0%。结论:该方法快速简便、准确,可用于乌药的质量评价。
- 韩铮苏慧丽陈娜栾连军吴永江
- 关键词：乌药生物碱高效液相色谱法
- 杨梅果实挥发油的气-质联用分析被引量：16
- 2008年
- 首次对新鲜和贮藏的木叶杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)果实挥发油(volatile oils)进行了GC-MS联用分析比较。新鲜果实挥发油分离得到58个色谱峰,从中鉴定出49种成分,占挥发油相对含量的96.03%;3～5℃贮藏5 d后的果实挥发油分离得到66个色谱峰,从中鉴定出57种成分,占挥发油相对含量的87.17%。木叶杨梅果实中因含大量单萜及倍半萜而带有浓郁的甜香、花香和木香。杨梅贮藏过程中挥发油萜类化合物种类和含量变化明显,使杨梅的香气、口感发生改变,新鲜度降低。贮藏过程中具有抗菌作用化合物的消失和含量的减少,使杨梅果实抗菌防腐能力降低。研究结果为杨梅果实的保鲜、加工和开发提供了参考依据。
- 杨晓东肖珊美韩铮吴永江
- 关键词：杨梅挥发油气相色谱-质谱联用香气物质
- 高效液相色谱法测定小鼠血浆和脑中的丹参酮ⅡA及药代动力学研究被引量：10
- 2008年
- 建立了小鼠血浆和脑中丹参酮ⅡA（TsⅡA）的高效液相色谱分析法，并用于测定静脉给药后小鼠血浆和脑中TsⅡA浓度的动态变化及药动学参数。小鼠尾静脉注射TsⅡA单体8．0mg／kg，血浆及脑样品经乙酸乙酯萃取后，用HPLC法检测。所建立的血浆样品分析方法线性范围为0．05～7．12mg/L，相关系数r=0．9984；脑样品分析方法线性范围为0．022～2．37mg／L，相关系数r=0．9988；血浆和脑样品中最低定量限分别为0．0498和0．022mg／L；检出限分别为0．0255和0．0166mg,／L；日内和日间RSD〈10．3％。本方法专属、准确、灵敏，可以定量检测小鼠静脉注射后TsⅡA在血和脑中的浓度。TsⅡA静脉给药后，小鼠血浆中TsⅡA浓度-时间变化可用三室模型拟合，峰浓度为1．58mg／L，AUC（04）值为68．18mg／L·min。给药后5min Ts ⅡA在小鼠脑中即可达峰值0.17mg／L，且480min时仍能在脑组织中测到，表明TsⅡA能很快透过血脑屏障，且能在脑组织中停留较长时间。
- 甘发平韩铮栾连军周长新吴永江
- 关键词：高效液相色谱法药代动力学小鼠血浆
- 中药材中常见真菌毒素分析方法学及代谢动力学研究
- 近年来,随着中药材在国际市场上的持续升温,其安全性越来越引起人们的关注。真菌毒素残留作为中药材微量外源性有毒有害物质,一般不表现出急性毒性,但通常有较强的蓄积性,致癌、致畸、致突变作用明显,严重影响中药材的安全性。本论文...
- 韩铮
- 关键词：真菌毒素代谢动力学生物转化中药材
- 文献传递
- 应用超高压液相-质谱联用技术同时测定花生及其制品中的6种黄曲霉毒素被引量：24
- 2009年
- 目的：建立首次同时对花生及其制品中的6种黄曲霉毒素进行定性定量分析的超高效液相色谱三重四极杆质谱确证方法。方法：样品用84/16的乙腈/水混合液匀浆提取3 min,经一种创新型的自制混合固相萃取柱纯化后,进样,经Acquity UPLC HSS T3柱（100 mm×2.1 mm,1.7μm particle size;Waters,Milford,MA,USA）分离,在6 min内6种黄曲霉毒素即可得到完全分离。结果：标准曲线的线性范围分别是：AFTB1：0.08-10μg/kg,AFT B2：0.4-20μg/kg,AFTG1：1-20μg/kg,AFTG2：0.4-20μg/kg,AFTM1：0.4-20μg/kg,AFT M2：1-20μg/kg。加样平均回收率为：75.0%-86.9%,RSD为1.8%-9.4%,然后运用所建立的方法对20份不同产地不同批次的花生及其制品进行分析。结论：所建立的超高压液相质谱联用的方法能够显著的提高样品通量,减少溶剂的损耗,定量限LOQ能够满足欧盟相关的黄曲霉素的最低限量标准,首次在花生及其制品中发现黄曲霉毒素M1,M2的存在。此方法是一种快速、灵敏、准确、可靠的检测方法。
- 蔡增轩潘红锋王丽丽韩铮任一平
- 关键词：黄曲霉毒素
- 采用同位素稀释法串联质谱的方法同时测定玉米中的多种霉菌毒素被引量：15
- 2009年
- 目的:采用超高压液相色谱-四极杆质谱联用技术UPLC-MS/MS,同时测定玉米中的赭曲霉素A等10种霉菌毒素。方法:样品用84/16的乙腈/水混合液匀浆提取3 min,经一种创新型的自制混合固相萃取柱纯化后经Acquity UH-PLC HSS T3柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm particle size)分离,10 min内10种霉菌毒素完全分离。结果:采用13C-DON同位素内标法定量,MON 10~5000μg/kg,OTA 0.2~50μg/kg,OTB 0.2~50μg/kg,NIV 2~500μg/kg,ZON 5~500μg/kg,DON2~500μg/kg,15-ADON2~500μg/kg,3-ADON2~500μg/kg,ZAN 2~500μg/kg的浓度范围内呈良好的线性关系,r≥0.999。相对加样平均回收率为:75.8%~106.5%,RSD:1.7%~9.6%;LOQ在0.09~8.48μg/kg,满足欧盟限量标准。结论:该方法具有预处理简单、检测速度快、灵敏度高的优点,可适用于玉米样品中霉菌毒素的确认和准确定量检测,可满足各国对霉菌毒素的最低检出要求。运用建立的方法对各地的69份玉米产品进行含量测定,玉米样品中普遍存在霉菌毒素的污染。
- 于村韩铮潘红锋蔡增轩任一平
- 关键词：UPLC-MS/MS玉米霉菌毒素
- 同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定精油中的7种雌性激素被引量：10
- 2011年
- 建立了采用同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱同时快速测定精油中7种雌性激素（雌三醇、雌二醇、雌酮、炔雌醇、己二烯雌酚、己烷雌酚、己烯雌酚）的方法。样品中雌性激素用乙酸乙酯-正己烷（2∶98,v/v）溶液提取后,经硅胶固相萃取小柱净化,通过ACQUITY UPLCTMBEH SHELD RP18色谱柱（100mm×2.1mm,1.7μm）、以水-乙腈作流动相梯度洗脱对7种雌性激素进行分离,采用串联质谱在负离子扫描方式下通过多反应监测（MRM）模式进行定性定量分析。以雌三醇-D3、雌二醇-D3、己烯雌酚-D6为内标,有效减少了样品基质的影响。该方法对精油中7种雌激素的检出限（LOD）为0.3-7μg/kg,定量限（LOQ）为1-20μg/kg。待测物与内标物定量离子的峰面积比值与待测物的质量浓度在20-500μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数（r^2）均大于0.997;在20-500μg/kg范围内3个水平的加标平均回收率为88.5%-114.8%,日内精密度（以相对标准偏差计）（n=6）为4.8%-18.9%。应用该方法对浙江杭州地区不同超市或美容院随机采集的12份精油样品进行测定的结果显示,有1份样品含有雌二醇和雌酮,其余11份样品均未检出雌性激素。
- 黄百芬韩铮徐小民蔡增轩姜维任一平
- 关键词：同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱雌性激素精油
- 东魁杨梅树叶和果实精油成分的比较与分析被引量：4
- 2009年
- 目的:比较分析杨梅树叶与果实、新鲜果与贮藏果的精油成分,为杨梅叶的开发和杨梅果实的保鲜及加工提供理论依据。方法:采用水蒸汽蒸馏法提取东魁杨梅树叶、新鲜果、贮藏果精油,通过气相色谱-质谱技术对精油成分进行测定分析。结果:在贮藏过程中,杨梅果所含的一些挥发性成分的种类及其含量发生了明显变化;杨梅叶含有多种独特香味成分(如石竹烯、橙花叔醇)和抗菌成分。结论:贮藏过程中杨梅果精油中的萜烯、醛、酮、酯类等成分的种类及其含量明显减少,尤其是主要成分石竹烯的含量急剧降低,致使杨梅果的香气发生改变,容易腐烂;杨梅叶精油对杨梅果有一定的保鲜作用。
- 许玲玲杨晓东韩铮吴永江章庆辉
- 关键词：杨梅果实精油气相色谱-质谱联用香气物质
