陈涵
- 作品数：17 被引量：53H指数：5
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省林业厅科技项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学文化科学化学工程更多>>
- 一种超市智能购物车系统
- 本发明提供了一种超市智能购物车系统，包括：商品导购模块，用于当接收到商品的搜索指令信息时，根据搜索指令信息中的商品名称，获取所述商品名称对应的商品在超市的目标位置信息，并根据当前位置信息和目标位置信息，规划最优路线；优惠...
- 陈涵石东川黄小龙林平陈梦圆曾淑萍孙瑞雪
- 文献传递
- 新时代“工匠精神”培养与大学生思想政治教育工作耦合机制研究被引量：7
- 2019年
- 打造具有"工匠精神"的创新型、复合型卓越人才是迈向"创新型大国",实现中华民族伟大复兴的中国梦的关键环节。大学作为人才培养的关键时期,高校思想政治教育工作在人才培养方面发挥着至关重要的作用。本文主要以"工匠精神"为导向,通过探究二者的耦合机制,提出了高校层面"一体化"、教师层面"主动化"、学生层面"主体化"、社会层面"协同化"的实践途径,对于培育具有"工匠精神"的新时代大学生,创新高校思想政治工作具有重要时代意义。
- 陈涵
- 关键词：思想政治教育
- SiO2/魔芋葡甘聚糖微球制备纤维多层结构的结构色被引量：4
- 2016年
- 为了研究出一种光学和力学性质良好的结构色纤维,文中将魔芋葡甘聚糖应用于结构色纤维的加工,利用表面涂覆技术制备结构色纤维。通过显微镜观察结构色纤维的反射光谱,结果表明,提拉速度与纤维表面的胶体晶体层数成负相关关系,胶体浓度以及纤维尺寸与纤维表面的胶体晶体层数成正相关关系,纤维颜色随微球尺寸增大而红移,随微球尺寸变小而发生蓝移,而且当纤维表面的胶体晶体层数达到10层时,结构色纤维的颜色是稳定的。
- 杨丹安瑞琪袁毅陈涵谢丙清庞杰李崇高
- 关键词：魔芋葡甘聚糖微球胶体晶体
- 动物源天然食品防腐剂的研究现状及其发展趋势被引量：2
- 2013年
- 近年来,安全无毒的天然食品防腐剂引起了越来越多的研究关注,成为近年食品防腐剂开发研究领域的热点。基于此,针对动物源天然食品防腐剂的研究现状及其发展前景等问题进行简要论述。
- 陈涵林邹东吴佳煜白子捷潘志琴
- 关键词：动物源
- 乌饭树的营养价值及其开发利用被引量：8
- 2016年
- 对乌饭树的有效成分、药理作用及乌饭树系列产品开发利用方面进行综述,并且对乌饭树的应用前景进行展望,以期为乌饭树资源的利用与规模化开发提供参考。
- 谭小丹陈涵王淑娜黄荣勋吴先辉
- 电场对魔芋葡甘聚糖与卡拉胶相互作用的影响
- 2016年
- 为了研究电场对魔芋葡甘聚糖与卡拉胶相互作用机理的影响,本研究采用5 k V直流高压(氧负离子)处理魔芋葡甘聚糖与卡拉胶粉末,将粉末配制样品进行试验;结果表明:经电场处理9 min的KGM与卡拉胶复合胶的弹性模量G'始终明显大于黏性模量G",此时的凝胶网络富有弹性,分子链缠结贯穿效应明显。KGM与卡拉胶复合胶在频率扫描范围内,弹性模量G'明显大于黏性模量G",表明此时已经具有一定强度的凝胶网络结构;当多糖浓度为1%,魔芋葡甘聚糖与卡拉胶的共混比例为1:4时,凝胶强度达到最大值;电场处理时间为6 min时,凝胶强度最大;在75℃下加热30 min的凝胶强度最大;进行傅里叶红外光谱扫描,从红外吸收谱图中,吸收峰仅有强度的变化,未检测到新的吸收峰,说明电场处理未能显著改变其化学结构,引起性质的显著变化。
- 王淑娜谭小丹陈涵黄荣勋王敏谢丙清林海斌庞杰
- 关键词：魔芋葡甘聚糖卡拉胶电场凝胶强度
- 大数据时代高校精准资助工作载体的创新与实践被引量：1
- 2019年
- 目前我国正处于精准扶贫的战略决胜期,高校学生资助管理工作的精准化已成为新趋势。大数据具有真实、价值、大量、多样、高速、隐蔽性和可视化特征,能有效推进对贫困学生及其受困程度的动态精准化识别、对受助学生的精准化帮扶、对高校资助工作的精准管理和资助育人目标的精准实现。分析了以大数据推进高等院校精准资助工作载体的创新,从而得出打造与大数据技术相契合的新时代高校学生资助管理系统,培养以大数据技术能力为核心的新时代高校学生"资助人",构建互通互享的新时代高校数据化学生资助工作平台,建立学生资助安全机制,是推进高等院校精准资助的现实途径。
- 陈涵
- 关键词：大数据高校
- 魔芋葡甘聚糖胶粒稳定性的构建被引量：3
- 2015年
- 采用单因素实验方法探讨KGM用量、PULL用量、溶胀温度及溶胀时间对魔芋葡甘聚糖胶粒稳定性的影响,并以影响较显著的条件为因素,共混溶胶液粘度为响应值进行3因素3水平响应面优化设计。结果表明:KGM含量、PULL含量、溶胀时间是混合溶胶液粘度的显著影响因子;两两交互作用对溶胶粘度影响显著,其数值分别为0.28%,0.55%和1.9 h时,模型预测最优粘度为19.237 1 Pa·s。
- 陈涵谭小丹张甫生庞杰沈本澍余培涛唐秀清
- 关键词：魔芋葡甘聚糖普鲁兰多糖响应面设计
- 紫薯的营养价值与加工被引量：9
- 2015年
- 紫薯含有丰富的营养成分,其利用价值近年来被越来越多人开发,各类紫薯新型产品的研发成为了研究热点。在综述紫薯营养价值的基础上,总结常见紫薯产品的加工工艺流程和关键工艺要点,为紫薯产品的扩大开发利用提供一定的参考。
- 王淑娜谭小丹陈涵吴先辉
- 关键词：紫薯
- 实验型喷雾干燥机应用的研究进展被引量：1
- 2014年
- 喷雾干燥技术在我国是一项极具发展前景的干燥技术,它能将物料方便快捷地干燥成均一的粉状材料,目前大多数高校和研究所使用的是实验型喷雾干燥机。综述实验型喷雾干燥机的工作原理及应用情况的新进展,特别是在应用方面,主要介绍实验型喷雾干燥机在普通喷雾干燥、微粉化或结构改造以及制备微胶囊方面的具体应用,旨在为实验型喷雾干燥机的应用领域拓展提供理论依据,以提升实验型喷雾干燥机的应用价值。
- 颜梦婷黄金城林晓岚徐志杰朱巧巧陈涵
- 关键词：微粉化微胶囊
