陈建文
- 作品数：4 被引量：34H指数：3
- 供职机构：中华人民共和国农业部更多>>
- 相关领域：环境科学与工程农业科学更多>>
- 应用全自动定氮仪测定有机肥氮含量的探讨被引量：1
- 2006年
- 应用KJELTEC2300全自动定氮仪测定硫酸铵，回收率达99．2％。100．1％，测定有机肥样品中的氮含量与行业标准方法相比差异不显著，表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地测定大批量有机肥中的氮含量。
- 王钫陈建文华楚衍王卫平
- 关键词：有机肥氮
- 浙江省蔬菜硝酸盐污染现状及控制措施被引量：15
- 2004年
- 对浙江省部分城市近年来蔬菜硝酸盐污染状况进行了评述,探讨了蔬菜硝酸盐污染的影响因素,并提出了治理蔬菜硝酸盐污染的措施。
- 王钫王卫平华楚衍陈建文
- 关键词：蔬菜硝酸盐污染
- 自动定氮仪测定食用菌中的蛋白质被引量：6
- 2005年
- 采用自动定氮仪法测定食用菌中的蛋白质,并与国标法比较,对方法的准确性和实用性进行论证,经统计学统计,P>0.05,两者无显著性差异,说明自动定氮仪的精密度和准确性完全适用于测定食用菌的蛋白质。
- 王钫王卫平陈建文华楚衍
- 关键词：食用菌蛋白质
- 杭州市场蔬菜硝酸盐含量分析及质量评价被引量：14
- 2004年
- 2001—2002年对杭州市居民日常食用的七大类13种市售蔬菜硝酸盐含量进行了测定。结果表明,硝酸盐在不同蔬菜中的积累顺序为:绿叶菜类>根菜类>白菜类>甘蓝类>豆类>茄果类>瓜类。并以硝酸盐日允许摄入量(ADI)值为基础,对这些蔬菜作出质量评价。
- 王钫王卫平华楚衍陈建文
- 关键词：蔬菜硝酸盐
