郭慧云
- 作品数：25 被引量：292H指数：8
- 供职机构：吉林大学生命科学学院分子生物学系更多>>
- 发文基金：海外青年学者合作研究基金国家自然科学基金北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 锗的生物转化条件及有机化程度的确定
- 1995年
- 报道锗在大豆及绿豆发芽过程中进行生物转化的适宜条件，提出了一种快速、准确地测定其中锗有机化程度的等电沉淀方法。
- 郭慧云张立吴春璋张应玖刘宝琦刘兰英
- 关键词：锗生物转化有机锗
- 果胶酶催化条件探索及澄清果汁的研究被引量：3
- 1993年
- 测定了黑曲霉JB513果胶酶催化果汁澄清的最适条件.并对影响果汁澄清的其它因素进行了考察,结果表明,适量的明胶可使果汁澄清的时间缩短;纤维素酶有利于果汁的澄清;金属离子Ca^(2+),Mg^(2+)对果胶酶有激活作用,Sn^(2+),Fe^(3+)对果胶酶有抑制作用.
- 郭慧云张应玖于雷杨平曹文华王红梅刘宝琦徐坚平明炬刘兰英
- 关键词：果胶酶澄清果汁
- 探索性实验是创新型人才培养的有效途径被引量：141
- 2004年
- 通过探索性实验与高素质创新型人才培养关系的探讨,阐述了探索性实验是高素质创新型人才培养的重要途径和探索性实验的实施程序。
- 孟庆繁逯家辉王贞佐陈亚光丁天兵郭慧云滕利荣刘兰英
- 关键词：创新型人才教学改革高校
- 高产普鲁兰菌株的筛选和发酵条件探索被引量：11
- 1995年
- 通过对茁芽短梗霉Ａｓ３．２７５６四次紫外诱变，获得了一株高产普鲁兰的变异株ＰＢ５１８，使糖的转化率达５５％以上，经多次传代表明该菌株稳定。同时考察了该变异株的发酵条件，最适条件为起始ｐＨ６．０，接种量３．０×１０￣８个／ｍＬ通气量为培养基占摇瓶体积的１／１０，发酵温度２８℃，发酵时间９６ｈ。
- 王大伟明炬吴慧敏赵陈光张应玖郭慧云刘宝琦刘兰英
- 关键词：普鲁兰发酵菌株
- 果胶酶发酵液后处理条件
- 1993年
- 对黑曲霉变异株JB513产果胶酶发酵液后处理的条件做了探索.结果表明,乙醇沉淀法适于果胶酶的沉淀,最适条件为pH5.0,乙醇含量为65％.得到的果胶酶干粉的活力为700μmol·min^(-1)/g,总活力回收率达67.6％;苯甲酸钠及甘油对液体果胶酶有良好的稳定作用.
- 刘兰英张应玖郭慧云王红梅田可贵杨帆明炬李惟
- 关键词：果胶酶发酵液后处理
- 用正交设计制作酶过程曲线的方法被引量：6
- 1994年
- 用正交设计制作酶过程曲线的方法郭慧云，张立，李彬，刘兰英（吉林大学分子生物学系，长春１３００２３）正交设计￣［１］，是用正交表安排多因素试验、用统计数学原理进行数据分析的一种科学方法。为培养学生的实际工作能力，应让本科生在专门化实验课中得到使用该方法...
- 郭慧云张立李彬刘兰英
- 关键词：正交设计
- 脲酶的制备及终点法检测尿素氮试剂盒的配制
- 1993年
- 报道了以刀豆为原料制备脲酶的一种简便方法,其总收率为37.1％,比活达43.6μmol·min^(-1)/mg蛋白.用该酶配制的尿素氮试剂盒检测误差仅为1.5％,在4℃可保存三个月.EDTA和甘油是脲酶的有效稳定剂.
- 刘宝琦郭慧云杨平明炬刘凯崔京华刘兰英
- 关键词：尿素氮试剂盒终点法脲酶
- 尿素氮试剂盒稳定剂的研究
- 1993年
- 报道了尿素氮试剂盒(速率法)的配方。研究发现半胱氨酸、硫酸镁及甘油对试剂盒有明显的稳定作用。
- 刘兰英刘宝琦郭慧云徐坚平刘凯张家宁李惟
- 关键词：尿素氮试剂盒稳定剂
- 荧光假单孢菌Pseudomonas fluorescence 5963产脂肪酶条件的优化被引量：13
- 2004年
- 对荧光假单孢菌Pseudomonasfluorescence 5 96 3产脂肪酶条件进行了筛选。该菌株的最适产酶条件如下 (w/v) :1%淀粉作为碳源 ;2 %酵母抽提物作为氮源 ;0 0 3%Mg2 SO4·7H2 O ;0 2 %诱导物 ,水 1L ;pH 7 0 ;培养温度为 2 8℃。
- 逄淑召王群王智郭慧云
- 关键词：荧光假单孢菌脂肪酶培养温度诱导物
- 果胶酶中两种类型聚半乳糖醛酸酶的性质被引量：11
- 1994年
- 比较了果胶酶中两种类型的聚半乳糖醛酸酶的性质。结果表明，它们活性的最适条件、酶的稳定性、某些金属离子对活性的影响、动力学数据、分子量及氨基酸组成等均有明显差异，但它们的活性相似，且都是酸性蛋白质。
- 王红梅郭慧云刘兰英
- 关键词：果胶酶PG
