赵春艳
- 作品数:19 被引量:105H指数:7
- 供职机构:内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 沙葱和油料籽实对蒙古羊瘤胃内环境的影响被引量:4
- 2006年
- 赵国芬敖长金赵志恭张宇宏赵春艳
- 关键词:瘤胃内环境蒙古羊油料籽实沙葱干物质降解率
- 沙葱和油料籽实对羊肉中氨基酸组成的影响被引量:15
- 2007年
- 试验围绕舍饲、半舍饲条件下,羊肉品质下降的问题,提出以沙葱和油料籽实来改善羊肉中氨基酸组成的新思路。试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计,研究精料中添加4%沙葱、3种籽实组合(4%沙葱+8%胡麻+2%葵花籽+2%线麻籽)及4%沙葱+3种油料籽实组合(4%沙葱+8%胡麻+2%葵花籽+2%线麻籽)对羊肉中氨基酸组成的影响。结果表明,各组间必需氨基酸均低于理想氨基酸的比例;与对照组相比,3个添加组均有提高G ly比例的趋势,沙葱组有提高鲜味氨基酸比例的趋势,G ly和鲜味氨基酸均以沙葱组为最高;3个添加组除油料籽实组外均有提高必需氨基酸比例的趋势;必需氨基酸、鲜味氨基酸及非必需氨基酸各组间差异均不显著(P>0.05)。
- 赵国芬敖长金赵志恭张宇宏赵春艳
- 关键词:沙葱油料籽实必需氨基酸
- 沙葱和油籽对羊肉中CLA和PUFA含量的影响被引量:4
- 2008年
- 试验旨在通过研究沙葱和油籽对羊肉中CLA和PUFA含量的影响,为沙葱和油籽用于羊肉品质的改善提供参考。试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计分4组,试验组分别为精料中添加4%沙葱、三种油籽(8%胡麻+2%向日葵籽+2%线麻籽)及4%沙葱+油籽(8%胡麻+2%向日葵籽+2%线麻籽),对照组饲喂基础日粮。研究结果显示:三个试验组均有提高体脂和肌内脂PUFA比例的趋势(P>0.05);添加4%沙葱+三种油籽可显著提高肾脂、体脂CLA的含量(P<0.05),沙葱组和油籽组均有提高肾脂、肌内脂、体脂CLA含量的趋势(P>0.05);三个试验组均可使有利人体健康的脂肪酸含量提高,改善肉的品质,其中沙葱+油籽组效果最佳。
- 赵国芬敖长金赵志恭马惠忠杨金丽张宇宏赵春艳
- 关键词:沙葱油籽肉品质脂肪酸含量
- 多不饱和脂肪酸对机体免疫机能的影响被引量:7
- 2005年
- 多不饱和脂肪酸(PUFA)是细胞膜磷脂的重要组成成分,因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时,淋巴细胞和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪的参与。因此,细胞膜磷脂中脂肪酸组成的变化,将对机体免疫功能产生影响。
- 赵春艳敖长金
- 关键词:多不饱和脂肪酸免疫瘤胃机体免疫机能机体免疫功能脂肪酸组成组成成分
- 新能源汽车行业独角兽企业的风险管理研究
——以宁德时代为例
- 在技术进步与国家政策的推动下,我国新能源汽车产业飞速发展,涌现了一大批成立时间不足10年,估值超过10亿美元的独角兽企业。这些独角兽企业在引领经济高速发展的同时,其生产经营活动方面存在诸多风险,如何科学有效的进行风险管理...
- 赵春艳
- 关键词:新能源汽车风险管理
- 文献传递
- 沙葱中黄酮类化合物对小鼠非特异性免疫机能影响的研究
- <正>本试验通过分离纯化沙葱中的黄酮类化合物,以昆明种小白鼠为动物模型,研究饲喂沙葱黄酮对小鼠非特异性免疫机能的影响。试验应用纯昆明种小白鼠480只(体重:20±2g),随机分为4组,每组 120只(雌雄各半),分笼饲养...
- 敖长金赵春艳
- 关键词:分离纯化非特异性免疫
- 文献传递
- 沙葱中黄酮类化合物的分离纯化、结构鉴定及其对小鼠免疫抗氧化机能影响的研究
- 本文通过分离纯化沙葱中的黄酮类化合物,以昆明种小白鼠为动物模型,研究饲喂沙葱黄酮对机体免疫及抗氧化能力的影响。试验共分三个部分:
第一部分试验确定沙葱黄酮最佳提取纯化条件,应用75%乙醇提取沙葱中黄酮类化合物,...
- 赵春艳
- 关键词:沙葱免疫机能抗氧化机能
- 文献传递
- 沙葱中黄酮类化合物分离提取工艺的研究被引量:4
- 2010年
- 赵春艳敖长金缪亚娟田芳张兴夫哈斯其木格
- 关键词:黄酮类化合物沙葱葱属植物心血管疾病
- 沙葱对绵羊瘤胃内环境的影响被引量:7
- 2007年
- 赵春艳敖长金张宇宏赵国芬赵志恭
- 关键词:瘤胃内环境沙葱绵羊必需微量元素不饱和脂肪酸内蒙古草原
- 沙葱和油料籽实对羊肉品质常规指标的影响被引量:14
- 2007年
- 试验旨在研究沙葱和油料籽实对羊肉品质常规指标的影响,为绵羊的饲养提供科学依据。试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加4%沙葱、3种油料籽实组合(8%胡麻籽+2%向日葵籽+2%线麻籽)及4%沙葱+3种油料籽实组合(4%沙葱+8%胡麻籽+2%向日葵籽+2%线麻籽)。研究结果表明,沙葱组使背最长肌的黄色程度显著下降(P<0.05);3个试验组均使臀中肌的红色显著下降(P<0.05),使背最长肌红色程度有增高的趋势(P>0.05);沙葱+油料籽实组可使背最长肌黄色、亮度及臀中肌的亮度有增高的趋势(P>0.05)。3个试验组与对照组相比,蛋白质的含量显著提高(P<0.05),剪切力显著下降(P<0.05),骨肉比和脂肪含量有下降的趋势(P>0.05),屠宰率和熟肉率有增高的趋势(P>0.05)。总之,添加沙葱、油料籽实或其组合使肉的嫩度和蛋白质含量提高,品质得到改善,且组合作用效果最佳;添加沙葱+油料籽实组在改善肉的色泽上效果最好。
- 赵国芬赵志恭敖长金张巧娥张宇宏赵春艳
- 关键词:沙葱油料籽实肉品质