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佛山市食品中食源性致病菌污染状况监测被引量：4: 2010年; 目的了解佛山市食品中食源性致病菌的污染状况,初步确定可能被污染的食品,为食源性疾病控制提供科学依据。方法按广东省监测网工作计划要求对佛山市5区设点采集8类食品,根据国标方法进行沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、肠出血性大肠杆菌O157:H7、副溶血性弧菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌6种食源性致病菌检测。结果监测的8类369份食品中,共分离出62株食源性致病菌,总检出率为16.80%。其中沙门菌检出率为4.88%(18/369),单核细胞增生李斯特菌检出率为1.08%(4/369),副溶血性弧菌检出率为36.96%(34/92)、空肠弯曲菌检出率为3.03%(1/33)、金黄色葡萄球菌检出率为33.33%(5/15)、未检出肠出血性大肠杆菌O157:H7。结论佛山市食品已不同程度受到5种食源性致病菌污染,水产品、生奶为主要受污染食品,提示应加强市售食品监督管理,以减少可能引起食源性疾病的危险因素。; 梁景涛谢翊陈淑玲林秋芬卢振林; 关键词：食品食源性致病菌污染

三种食品中金黄色葡萄球菌检测方法的比较研究: 目的:探求快速、灵敏、可靠的食品中金黄色葡萄球菌检测方法。方法 :通过选择性鉴定试验、敏感性试验及其在食品检测中的应用效果对Baird-Parker平板涂布法、Petri film测试纸片法和Baird-Parker+R...; 梁景涛谢翊林秋芬卢振林陈淑玲; 关键词：金黄色葡萄球菌食品; 文献传递

3种食品中金黄色葡萄球菌检测方法的比较研究被引量：15: 2010年; 目的:探求快速、灵敏、可靠的食品中金黄色葡萄球菌检测方法。方法:通过选择性鉴定试验、敏感性试验及其在食品检测中的应用效果对Baird-Parker平板涂布法、PetrifilmTM测试纸片法和Baird-Parker+RPF倾注法进行了比较研究。结果:3种方法检测金黄色葡萄球菌选择性良好,PetrifilmTM测试纸片法和Baird-Parker+RPF法敏感性较Baird-Parker法稍高,3种方法应用在食品检测中,金黄色葡萄球菌阳性检出率无显著性差异。结论:使用PetrifilmTM测试纸片法和Baird-Parker+RPF法检测食品中金黄色葡萄球菌虽耗材费用高于Baird-Parker平板法,但检测时间可缩短一半以上,并可节省人力,具有快速、方便的优点,在日常检测中值得推广应用。; 梁景涛谢翊林秋芬卢振林陈淑玲; 关键词：金黄色葡萄球菌食品

2017—2018年佛山市活禽市场禽流感病毒分子流行病学研究被引量：1: 2021年; 目的研究2017—2018年佛山市活禽交易市场禽流感病毒检出率、混合流行情况和基因变异分析,评估活禽市场禽流感的潜在风险。方法采用荧光PCR检测2017年4月至2018年3月间1440份活禽交易市场环境监测标本,对部分H9N2阳性标本进行血凝素(hemagglutinin,HA)全长测序,结合采集时间、采集地点、标本种类和基因进化情况综合分析。结果1440份标本中甲型流感阳性422份。阳性标本中检出H9N2单独阳性标本213份(213/422,50.47%),混合阳性标本38份(38/422,9.00%)。H5N6单独阳性标本44份(44/422,10.43%),混合阳性标本26份(26/422,6.16%)。H7N9单独阳性标本4份(4/422,0.95%),混合阳性标本16份(16/422,3.79%)。来自外环境标本混合阳性检出率明显高于来自活禽标本(14.7%vs 1.75%,x^(2)=20.10,P<0.01),零售市场混合阳性检出率高于批发市场但无明显差异(13.46%vs 8.18%,x^(2)=1.97,P=0.1602)。9株测序的H9N2标本HA基因序列与国内疫苗株共同处于h9.4.2亚分支上。结论H9N2亚型禽流感病毒在佛山市活禽市场中存在比例较高,是与其他禽流感病毒混合感染率最高的亚型,后期应重点监测。; 张敏谢翊刘贺梁景涛杨泽锋; 关键词：禽流感病毒活禽市场基因进化

佛山市2015年首例本地登革热病例及蚊媒毒株的分子流行病学研究: 目的对2015年佛山市报告的首例本地登革热疑似病例患者及蚊媒进行分子流行病学调查:快速核酸诊断分型,分离鉴定病原体,对病毒E基因进行测序分析。方法采集疑似患者血清标本、疫点白纹伊蚊成蚊及孑孓,采用Real-Time PC...; 谢翊翁桐业廖华乐; 关键词：登革病毒分子流行病学; 文献传递

2015—2017年佛山市白纹伊蚊密度及携带登革病毒调查被引量：3: 2019年; 目的了解近年佛山市登革热媒介白纹伊蚊成蚊密度及其携带登革病毒情况,探讨传播媒介密度与带毒监测模式对登革热防控的预警预测作用。方法采用诱蚊诱卵器监测佛山市新旧疫点周边的白纹伊蚊密度,用荧光RT-PCR方法对成蚊标本进行登革病毒检测。结果2015—2017年佛山市每年5—10月的白纹伊蚊诱蚊诱卵器指数(MOI)持续维持在10以上;3年间检测白纹伊蚊标本112批,合计5 481只,平均每批检测48.9只蚊虫,其中1批次检测出登革病毒核酸。结论佛山市白纹伊蚊自然种群密度处于登革热较高风险水平,但其携带登革病毒处于较低水平,应采取有效措施降低白纹伊蚊密度,防控登革热的流行。; 游建文谢翊梁自勉梁景涛; 关键词：白纹伊蚊登革病毒

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谢翊