楚德强
- 作品数：5 被引量：22H指数：3
- 供职机构：郑州大学化工与能源学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 降低酒精生产能耗的关键技术被引量：7
- 2006年
- 蒸馏过程的节能途径主要有:①充分回收利用蒸馏过程的热能,包括显热和潜热的回收利用;②降低蒸馏过程本身能量的需求,方法有采用最佳回流比、采用最适塔板数、合理增大板间距和汽速及运用夹点技术;③提高蒸馏系统的热力学效率,可采取差压蒸馏、热泵蒸馏、蒸发和蒸馏联合装置蒸馏。吸附法能耗很低,是目前工业化比较成熟,最有希望取代蒸馏过程的生产技术。膜分离技术是一个具有发展前景的技术。(孙悟)
- 陈俊英马晓建楚德强刘国际韩秀丽
- 关键词：酒精能耗蒸馏
- 盾叶薯蓣发酵生产酒精的研究被引量：8
- 2007年
- 研究了盾叶薯蓣发酵生产酒精的液化、糖化及发酵工艺条件。结果表明,发酵最优条件为糖化时间40min,接种量0.05%(w/w),发酵温度34℃,发酵时间60h,盾叶薯蓣的淀粉利用率为97%,淀粉出酒精率为53.5%,最终酒精度为7.8%Vol。利用盾叶薯蓣中的淀粉发酵生产酒精是可行的,能够取得良好的效果。
- 楚德强马晓建陈俊英
- 关键词：酒精盾叶薯蓣发酵
- 盾叶薯蓣发酵生产酒精的研究
- 盾叶薯蓣是我国提取薯蓣皂苷元(俗称薯蓣皂素)的重要药源植物。薯蓣皂苷元是合成激素类药物的基础原料，因而在世界范围内被广泛需求。盾叶薯蓣含有45﹪～50﹪的淀粉，本论文研究了这部分淀粉资源转化利用的可行性，并探索了盾叶薯蓣...
- 楚德强
- 关键词：盾叶薯蓣酒精生产发酵工艺
- 文献传递
- 以黄姜为原料发酵酒精的液化糖化条件的初步研究被引量：7
- 2007年
- 利用黄姜根茎富含淀粉的特点,在温和的条件下研究其液化糖化性能,用来发酵酒精。黄姜粉加水调浆后,升至一定温度,加入适量α-淀粉酶进行液化处理,保温一段时间,然后降温至60℃,调pH值,加糖化酶糖化,保温处理使其中的淀粉转化完全。单因素试验结果表明：60目以上黄姜粉,料水质量比1∶5,α-淀粉酶10 U/g,在90℃时,30 min即可达到很好的液化;然后降温到60℃,调pH值4.0～4.5,加糖化酶60 U/g,90 min内基本完全糖化。利用酶解的方法转化黄姜中的淀粉是可行的,并且效果显著。
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- 关键词：黄姜液化糖化
- 以黄姜为原料发酵酒精的液化糖化条件研究
- 黄姜又名盾叶薯蓣,主要含有40-50％淀粉和40-50％的纤维素及其它微量化学成分,其中薯蓣皂苷元(俗称薯蓣皂素)是非常重要的医药中间体。黄姜作为一种理想的提取甾体激素的药源植物,主要经济价值就在于此。因此以往对黄姜的研...
- 陈俊英楚德强马晓建刘国际
- 关键词：糖化酶发酵酒精
- 文献传递
