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杨烨

作品数:67 被引量:490H指数:12
供职机构:长江大学动物科学学院更多>>
发文基金:湖北省自然科学基金国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学文化科学生物学经济管理更多>>

文献类型

  • 57篇期刊文章
  • 5篇会议论文
  • 4篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 59篇农业科学
  • 6篇文化科学
  • 3篇生物学
  • 1篇经济管理

主题

  • 15篇河田鸡
  • 12篇营养
  • 11篇代谢
  • 10篇脂肪
  • 9篇脂肪代谢
  • 9篇日粮
  • 9篇肉质
  • 9篇肉质性状
  • 7篇肉鸡
  • 6篇育猪
  • 6篇脂肪沉积
  • 6篇基因
  • 6篇肌内脂肪
  • 6篇肥育
  • 6篇肥育猪
  • 5篇动物
  • 5篇需要量
  • 5篇营养需要
  • 5篇日粮能量
  • 5篇饲料

机构

  • 39篇长江大学
  • 31篇福建省农业科...
  • 10篇中国农业科学...
  • 3篇湖北省农业科...
  • 2篇华中农业大学
  • 2篇西北农林科技...
  • 2篇中国农业科学...
  • 2篇江苏省家禽科...
  • 1篇福建农林大学
  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇湖北三峡职业...

作者

  • 67篇杨烨
  • 28篇冯玉兰
  • 19篇李忠荣
  • 13篇方桂友
  • 7篇文杰
  • 6篇谢新东
  • 6篇董志岩
  • 6篇刘龙洲
  • 5篇杨小林
  • 5篇缪伏荣
  • 5篇宋娇
  • 4篇陈继兰
  • 4篇陈刚耀
  • 4篇张佳兰
  • 4篇李伟国
  • 4篇刘景
  • 4篇程泽信
  • 4篇廖伏荣
  • 3篇田光明
  • 3篇赵桂苹

传媒

  • 10篇安徽农业科学
  • 6篇福建畜牧兽医
  • 6篇福建农业学报
  • 4篇中国家禽
  • 3篇畜牧与兽医
  • 3篇湖北农业科学
  • 3篇畜牧兽医学报
  • 2篇中国畜牧杂志
  • 2篇长江大学学报...
  • 2篇Animal...
  • 1篇食品科学
  • 1篇饲料工业
  • 1篇当代畜牧
  • 1篇动物科学与动...
  • 1篇动物营养学报
  • 1篇安徽农业大学...
  • 1篇福建农业大学...
  • 1篇福建农林大学...
  • 1篇中国畜牧兽医
  • 1篇中国生物工程...

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2023
  • 2篇2022
  • 3篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2018
  • 5篇2017
  • 2篇2016
  • 4篇2015
  • 1篇2013
  • 5篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
  • 4篇2009
  • 2篇2008
  • 4篇2006
  • 5篇2005
  • 8篇2004
  • 3篇2003
  • 5篇2001
67 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
CX3CL1在不同品种鸡骨骼肌发育中的表达模式及相关性分析被引量:1
2017年
趋化因子CX3CL1(chemokine(C-X3-Cmotif)ligand 1)与受体CX3CR1结合后,激活MAPK通路调控骨骼肌细胞的增殖和分化。以矮小品系S2系和隐性白羽鸡作为试验素材,采用Q-PCR技术及SPSS分析软件,研究CX3CL1在2个品种胚胎期至生长期骨骼肌发育中的表达模式及相关性分析。结果表明,在S2系鸡,CX3CL1在胚胎期胸肌组织的表达显著低于出雏后的各个发育时期(P<0.05);隐性白羽鸡10胚龄时CX3CL1的表达量显著高于其他胚龄及出雏后4、6和8周的表达(P<0.05);除16周龄以外,CX3CL1在隐性白羽鸡胸肌组织各个时期的表达都显著高于S2系(P<0.05);CX3CL1的表达与胸肌率的相关性分析表明,CX3CL1的表达与2品种胸肌率呈显著正相关。在腿肌组织中,CX3CL1在S2系和隐性白羽鸡的表达呈现显著的品种差异性,除10胚龄外,CX3CL1在隐性白羽鸡其他发育时期的表达都显著高于S2系。综合CX3CL1在2品种的胸肌和腿肌组织中的发育模式及相关性分析表明,CX3CL1在鸡胚胎期和生长期骨骼肌中的表达存在显著的品种和组织差异性。
刘龙洲梁忠黄华云赵振华黎寿丰杨烨王钱保李春苗黄正洋
关键词:CX3CL1骨骼肌
利用昆虫表达系统表达新城疫病毒TS09-C耐热株的HN蛋白胞外区被引量:1
2021年
前期研究表明新城疫病毒(NDV)HN蛋白为病毒热稳定性的主要影响因子。为了进一步研究HN蛋白的热稳定性以及影响其热稳定性的结构特征,研究利用杆状病毒表达了NDV TS09-C耐热株的HN蛋白的胞外区,将两个拷贝的TS09-C株HN胞外区基因分别插入到载体p Fast Bac-dual的PH启动子和p10启动子下游,在HN蛋白的N端连接上杆状病毒EGT基因的分泌信号肽和His标签。通过转座和病毒拯救试验获得表达HN蛋白的重组杆状病毒r Ac-t TS/HN2。蛋白表达结果表明,NDV HN蛋白表达在细胞内,并没有分泌到细胞外,且在细胞内主要以可溶形式存在。研究实现了NDV HN蛋白在昆虫细胞内可溶性表达,为后续的HN蛋白的热稳定性研究和NDV耐热机制研究奠定了基础。
邹桂莲张文婷赵宗正王红琳汪宏才罗玲张蓉蓉张腾飞罗青平邵华斌温国元商雨杨烨
关键词:新城疫病毒HN蛋白杆状病毒
Muscular Histological Traits and Meat Tenderness of Different Local Broilers被引量:1
2009年
Objective' To study the muscular histological traits and their relationship with meat tenderness in local broilers and provide a theoretical basis for promoting meat quality of broiler. [Methed] The diameter and density of muscle fiber of three local varieties of chicken (Beijing Fatty broil- er, Fujian Hetian broiler and Taining Black broiler) were detected at the age of 8 weeks, 12 weeks and 16 weeks. And the differences in the diame- ter and density of muscle fiber as well as their relationship with meat tenderness were respectively analyzed with SAS software. [ Resultl Fatty broil- er had the smallest muscle fiber diameter while Hetian broiler the largest; Fatty broiler had the highest muscle fiber density while Hetian broiler the lowest Hetian broiler had the highest muscle shear force of leg muscle while Black broiler the lowest ( P 〈0.05) ; Black broiler had the highest mus- cle shear force of breast muscle while Fatty broiler the lowest (P〈0.05). The correlation analysis showed that the shear force of breast muscle and leg muscle had significantly positive relation with fiber diameter and significantly negative relation with fiber density ( P 〈 0.05). [ Conclusion] Muscu- lar histological traits varied in different local broilers, and the muscular shear force had significantly relation with fiber diameter and density.
杨烨方桂友李忠荣廖伏荣冯玉兰
关键词:BROILERCORRELATION
北京油鸡骨骼肌SV细胞成脂诱导分化的研究
2015年
[目的]建立肌卫星细胞和肌内前体脂肪细胞的共培养体系。[方法]用10μg/ml INS、1μmol/L DEX和115 ng/ml IBMX对北京油鸡肌肉SV细胞进行诱导后,通过油红染色法、细胞免疫学鉴定及关键基因的表达对诱导的SV细胞进行分析。[结果]油红O脂肪染色法鉴定结果表明,诱导后的细胞红色脂质密度较高,说明SV细胞经过诱导后含有更多的前体脂肪细胞。通过实时荧光PCR定量检测细胞发育的标志性基因,发现诱导与未诱导的肌肉SV细胞均会表达前体脂肪细胞标志性基因。[结论]肌肉SV细胞经过诱导后前体脂肪细胞的含量得到提高,有利于建立前体脂肪细胞和肌卫星细胞的体外培养体系。
宋娇杨烨喻小琼刘冉冉赵桂苹
关键词:北京油鸡前体脂肪细胞肌卫星细胞共培养体系
日粮中添加整粒稻谷对河田鸡生长性能及屠宰性能的影响被引量:11
2003年
本试验将56日龄的河田鸡肉用公母鸡396羽(公母各半)各随机分成3个处理,每个处理3个重复,每个重复公母鸡各22羽,处理1饲喂专用饲料,处理2、处理3饲喂专用饲料+不同比例整粒稻谷,公母鸡分开饲养,进行9~12周、13~16周两个生长阶段的饲养试验,并于12周末、16周末进行屠宰性能测定,结果表明:随着日粮中稻谷比例的增加,阶段平均体重、总增重、腿肌率(PLM)在9~16周两个阶段,公鸡呈上升的趋势,母鸡呈下降的趋势,同阶段同性别各处理间差异均不显著(p>0.05)。平均增重成本在9~12周,公鸡呈明显下降趋势,母鸡呈上升的趋势;在13~16周,公母鸡均呈下降的趋势。半净膛率(PHE)、全净膛率(PE)、胸肌率(PBM)在9~16周两个阶段,公母鸡均呈上升的趋势,同阶段同性别各处理间差异均不显著(p>0.05)。腹脂率(PAF)、皮下脂肪厚度(SFP)、肌间脂肪宽度(TMF)在9~12周,公鸡呈上升的趋势,母鸡呈下降的趋势;在13~16周,公母鸡均呈上升的趋势,同阶段同性别各处理间差异均不显著(p>0.05)。生长性能、屠宰性能还受性别、周龄等因素的影响。
李忠荣冯玉兰杨烨刘景
关键词:河田鸡屠宰性能
肉鸡AMPK基因表达规律及其对肌内脂肪沉积的影响
本研究主要揭示了AMPK基因在肉鸡腿肌中表达规律及其在肌内脂肪沉积的中的作用.选择体重一致的1日龄BIY鸡各90只,随机分为6个处理,每个处理15只,饲养于标准鸡舍,饲养过程自由采食和饮水,在相同营养标准和管理条件下饲养...
宋娇付睿琦李颖颖杨烨
关键词:肉鸡肌内脂肪
不同类型肥育猪生长性能及胴体性状的研究被引量:2
2011年
作者主要探讨不同类型猪在生长性能与肌肉品质的差异。挑选50 kg左右的鄂西黑猪(脂肪型)、长大二元杂交猪(瘦肉型)、长♂×(野♂×鄂♀)♀(中间型)三元杂交阉公猪各24头,饲养至100 kg左右屠宰,每个品种屠宰6头,进行生长性能、胴体性状与肉质性状的测定。研究结果表明,长大二元杂交猪的生长速度显著高于鄂西黑猪(P<0.05),而与长野鄂杂交猪差异不显著(P>0.05)。长大二元杂交猪的屠宰率、瘦肉率和眼肌面积显著高于鄂西黑猪和长野鄂杂交猪(P<0.05),而料重比、背膘厚显著低于鄂西黑猪(P<0.05)。长大二元杂交猪的肌肉pH2、滴水损失和剪切力显著高于鄂西黑猪,而肌肉评分显著低于鄂西黑猪(P<0.05),而长野鄂杂交猪的肉质与长大二元杂交猪和鄂西黑猪差异均不显著(P>0.05)。
杨烨陈刚耀程泽信杨小林李伟国
关键词:肥育猪胴体性状
优质鸡肉质性状相互关系的研究被引量:6
2006年
本试验研究了优质鸡胸肌和腿肌肌肉性状间的相互关系,并对肉质性状进行了主成分分析。结果表明,肌肉IMF与pH1、pH2、肌纤维密度呈正相关,而与烹饪损失、肌肉剪切力、肌纤维直径呈负相关。肌肉pH与烹饪损失、剪切力、肌纤维直径呈负相关,而与肌纤维密度呈极显著正相关。滴水损失与烹饪损失、肌纤维密度呈负相关,而与剪切力、肌纤维直径呈正相关。肌肉烹饪损失、剪切力与肌纤维直径呈正相关,而与肌纤维密度呈显著负相关。另外,主成分分析表明,胸肌肉质性状可以用4个主成分因子进行表示,腿肌肉质性状可以用2个主成分因子进行表示。
杨烨文杰陈继兰冯玉兰谢新东缪伏荣李忠荣
关键词:优质鸡肉质性状肉质指数
不同胎次监利母猪繁殖性能研究被引量:13
2012年
从2009年9月至2011年5月间的1~5胎监利母猪中每胎随机选取40窝,分析了不同胎次母猪的繁殖性能及仔猪生产性能。结果表明,第1胎母猪的初生仔猪总数、初生活仔猪数、30日龄断奶仔猪数以及第1胎仔猪的初生重、20日龄平均个体重及30日龄断奶平均个体重最低,2胎以后产仔数和仔猪个体重稳步增加,第4胎时产仔数和仔猪断奶重最高,达到12头以上,但到第5胎时母猪的初生仔猪总数、初生活仔猪数、30日龄断奶仔猪数以及第1胎仔猪的初生重、20日龄平均个体重及30日龄断奶平均个体重均有所下降。各胎次仔猪的成活率差异不显著。
潘国华宋娇杨烨杨玉莹
关键词:胎次繁殖性能
优质鸡肌内脂肪代谢调近代及其与肉质性状关系的研究
杨烨
关键词:优质鸡肌内脂肪营养调控肉质性状
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