杨振宇
- 作品数：65 被引量：243H指数：9
- 供职机构：复旦大学更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目上海市教育委员会重点学科基金国家质检公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>
- 口岸放射性监测系统结果的数据交换协议被引量：1
- 2018年
- 一个统一的数据交换协议是口岸放射性监测数据信息化的基础。本文从口岸的实际需求出发,根据口岸放射性监测系统的数据内容以及网络结构,参考中国检验检疫(CIQ)电子系统的数据格式,用数据库格式构建表述了放射性监测系统结果数据的交换协议,为口岸放射性监测系统的网络化、信息化打下了标准化基础。
- 杨振宇张辉石玲玲陈章庭宋明
- 关键词：放射性监测系统
- 辐照玻璃光特性在辐照鉴定中的应用
- 2014年
- 对钠钙硅玻璃和石英玻璃辐照后的光特性进行了研究。辐照钠钙硅玻璃在400nm处的吸收值和辐照剂量有着良好的线性关系,相关系数达到0.991,该特性使得钠钙硅玻璃片可用于辐照剂量的核查。此外,对辐照玻璃的热释光、光致发光进行了测量,结果显示可以通过测量热释光、光致发光值判定玻璃是否经过辐照,该技术适用于辐照食品和化妆品的间接鉴定。
- 杨振宇李颛曹晨王传现
- 关键词：辐照钠钙硅玻璃石英玻璃热释光光致发光吸收光谱
- IC-ICP-MS联用检测面粉及其制品中的溴酸盐
- 溴酸钾作为烘培面包中的添加剂起到显著改善面粉的烘培效果。然而溴酸盐已被确认为是致癌物。我国规定“最终食品中不得检出”。所以,溴酸盐快速灵敏的检测技术显得非常重要。本文建立了一种基于离子色谱-ICP-MS联用技术的方法来检...
- 杨振宇邓晓军
- 关键词：离子色谱电感耦合等离子体质谱溴酸盐面粉
- 文献传递
- 进口彩妆化妆品中锑的检测和风险评估被引量：8
- 2011年
- 锑有一定的毒性和致癌性,可能通过化妆品危害人体,在化妆品中禁止添加。建立了彩妆化妆品中锑的测定方法,方法检测限达到0.5mg/kg。使用该方法对100多个进口彩妆化妆品中锑含量进行了检测。在国内外资料基础上,对结果进行了风险评估,提出了化妆品中锑的限量值,并得出了进口化妆品锑含量基本安全的结论。
- 杨振宇王震宇葛黎萍沈昳雯王健
- 关键词：化妆品锑风险评估
- 北极甜虾中重金属含量和分布研究被引量：4
- 2009年
- 采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和氢化物原子荧光光度法(HG-AFS)分析了进口北极甜虾(Pandalus borealis)不同组织部位的重金属(铅、总汞、镉、硒、总砷、无机砷)含量情况。结果表明:北极甜虾样品中铅、总汞、镉、硒、总砷、无机砷均有一定程度的检出;不同组织部位的重金属含量存在差异,头部是重金属富集的主要部位;按照NY5073—2001的取制样方法进行检验,北极甜虾样品中的重金属含量均低于国家限定标准;建议实验室取样制样时统一采用NY5073—2001的规定进行,即将虾洗净,去头、去皮、去肠腺(大型虾)后取肌肉。
- 陈建明杨振宇姜健查利文
- 关键词：重金属
- 保健食品中的六价铬测定被引量：29
- 2008年
- 采用碱性溶液稳定并提取保健品中的六价铬，在阴离子色谱柱上进行分离，用ICP—MS对六价铬进行检测。对保健奶粉、营养冲剂、保健饮品等样品进行了试验，线性相关系数大于0．999，精密度RSD〈10％，回收率在80％～110％之间，最低检出限为0．2μg·L^-1。该方法简便快速，具有较强的定性能力。
- 杨振宇郭德华杨克成葛黎萍
- 关键词：六价铬保健食品
- 一种高刻蚀对比度的嵌段共聚物及其制备和应用
- 本发明公开了一种高刻蚀对比度的嵌段共聚物，包含嵌段A和嵌段B，所述嵌段A由以下结构式I的单体聚合得到：<Image file="DDA0001821848650000011.GIF" he="447" imgConten...
- 邓海李雪苗杨振宇
- 文献传递
- 辐照对化妆品中微生物的灭菌效果及其影响因素被引量：4
- 2014年
- 为了解辐照对化妆品中微生物的灭菌效果及其影响因素，选择有代表性的化妆品基质和卫生相关微生物构建各种试验组合，采用钴-60的γ辐照源进行不同剂量的辐照处理，通过微生物计数检验辐照的效果。结果发现，各类微生物的D10值，由大至小依次为枯草芽孢杆菌（繁殖体）0．43～0．48，白色念珠菌0．40～0．46，金黄色葡萄球菌0．35～0．45，铜绿假单胞菌0．26～0．29。6 kGy的辐照剂量可使污染菌量由约107 CFU/g降至10 CFU/g以下，8 kGy及以上的辐照剂量可彻底杀灭污染菌。同等污染水平下，含水量较少的彩妆粉类化妆品需要更高的辐射剂量才可达到相同的灭菌效果，且其中残留微生物的存活时间较长，枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌在放置15 d后略有增殖。
- 韩伟杨振宇谢小珏顾鸣
- 关键词：化妆品辐照灭菌
- GC-QqQ-MS/MS法检测油脂类功能食品中辐照标志物2-十二烷基环丁酮和2-十四烷基环丁酮被引量：4
- 2014年
- 建立了气相色谱-三重四极杆串联质谱（GC-QqQ-MS/MS）同时检测油脂类功能食品中辐照标志物2-烷基环丁酮（2-ACBs）类化合物中2-十二烷基环丁酮（2-DCB）和2-十四烷基环丁酮（2-TCB）的方法。样品用正己烷溶解,过ProElut Silica固相萃取柱净化。结果表明,2-DCB和2-TCB与基质干扰峰得到较好的分离,在0.005~1.0mg/L浓度范围内,峰面积与浓度呈良好的线性关系,线性相关系数（R2）大于0.999。在油脂类功能食品中添加0.01、0.05、0.10mg/kg水平的2-DCB和2-TCB,平均加标回收率为85.6%~97.1%,相对标准偏差（RSD）小于7.0%（n=6）,方法定量限（LOQ）为5μg/kg。该方法操作简便、耗时短、灵敏度高、稳定性好,能为油脂类功能食品中辐照标志物的检测提供理论依据。
- 刘茜韩丽伊雄海时逸吟张浩王国明彭涛杨振宇任硕
- 关键词：2-十二烷基环丁酮
- 食品安全检测应急产业体系关键技术开发及核心产品的国产化示范应用
- 韩丽伊雄海赵善贞罗勇杨振宇樊祥倪晨杰周瑶徐敦明郭德华邓晓军
- 该项目属于食品科学技术领域。应急产业是为突发事件预防与应急准备、监测与预警、处置与救援服务的产业，是体现国家安全综合应对能力的重要标志。食品安全已成为国家安全的重要组成部分，加快食品安全检测应急产业链建设，有效应对各种突...
- 关键词：
- 关键词：食品安全检测
