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李丛玺
作品数:
5
被引量:11
H指数:2
供职机构:
西北农林科技大学园艺学院
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发文基金:
陕西省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王琨
西北农林科技大学园艺学院果树研...
冯月秀
西北农林科技大学园艺学院果树研...
高华
西北农林科技大学园艺学院果树研...
赵家禄
西北农林科技大学园艺学院果树研...
武春林
西北农林科技大学园艺学院果树研...
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农业科学
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地方优良品种
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性状
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优良新品种
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衰老
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主要性状
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临猗梨枣
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六月酥
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满天红
1篇
美人酥
1篇
冷藏
机构
5篇
西北农林科技...
作者
5篇
李丛玺
3篇
冯月秀
3篇
王琨
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武春林
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赵家禄
2篇
高华
传媒
2篇
中国南方果树
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果树学报
1篇
西北农业学报
1篇
中国园艺学会...
年份
2篇
2007
2篇
2002
1篇
2001
共
5
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红皮西洋梨红星在陕西的表现及栽培要点
被引量:1
2007年
冯月秀
王琨
李丛玺
关键词:
栽培要点
红星梨
地方优良品种
HARDY
梨枣果实采后生理研究
被引量:5
2002年
通过对采用塑料薄膜包装的低温贮藏、常温贮藏和常温裸放果实分别进行呼吸强度、失水率、细胞膜透性及过氧化物酶活性等项目的测定 ,研究梨枣果实在采后成熟衰老过程中生理生化变化的规律。结果表明 ,采后梨枣果实在常温裸放情况下 ,具有较高呼吸强度和失水率、果实快速衰老软化。塑料薄膜包装能强烈地抑制果实水分蒸发 ,对果实呼吸强度有一定影响 ;常温袋藏果实呼吸强度略有增强 ,低温袋藏呼吸强度被显著抑制。低温袋藏和常温袋藏降低了果实细胞膜透性和推迟了过氧化物酶活性高峰的出现 。
赵家禄
高华
李丛玺
武春林
关键词:
梨枣
果实
采后生理
衰老
极早熟梨优良新品种‘六月酥’的主要性状及栽培技术要点
2002年
王琨
冯月秀
李丛玺
关键词:
性状
栽培技术
3个红皮梨新品种在陕西渭北的表现及其栽培技术要点
红酥脆、美人酥、满天红是从郑州果树研究所引进的脆肉型红梨新品种。在陕西渭北栽培,果实红色艳丽,果个大,果肉细脆,红酥脆风味甜,美人酥与满天红味甜酸,品质均为上等;果实9月中下旬成熟,红酥脆室温下可贮藏20d左右,冷藏可贮...
王琨
冯月秀
李丛玺
关键词:
红酥脆
美人酥
满天红
栽培技术
文献传递
临猗梨枣在冷藏与常温环境中果实品质变化的观察
被引量:5
2001年
对冷藏临猗梨枣果实外观形态观察表明,低温显著抑制果实水分蒸发和果面转红速度,保持了果实外观的鲜美状态。对内含物质含量测定表明,冷藏前期果实的可溶性固形物、有机酸、乙醇和蛋白质含量变化基本上与常温裸放果实差异不大,维生素C含量略高于常温裸放果实。只要果实保持鲜嫩状态,可溶性固形物、有机酸、维生素C和蛋白质含量均保持较高含量水平,乙醇保持较低含量水平。从常温裸放果实测定看出,一旦果实变质软烂,维生素C含量即急剧下降,乙醇含量大幅度增加。
赵家禄
武春林
高华
李丛玺
关键词:
冷藏
临猗梨枣
果实品质
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