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张雪峰

作品数：33 被引量：57H指数：5
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 17篇期刊文章
  • 15篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 15篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 10篇色谱
  • 10篇牛奶
  • 10篇相色谱
  • 9篇质谱
  • 9篇固相
  • 8篇液相
  • 8篇液相色谱
  • 8篇萃取
  • 8篇固相萃取
  • 6篇质谱法
  • 6篇高效液相
  • 6篇高效液相色谱
  • 6篇超高效
  • 6篇超高效液相
  • 6篇超高效液相色...
  • 6篇串联质谱
  • 5篇乳制品
  • 5篇牛乳
  • 5篇奶粉
  • 4篇毒素

机构

  • 33篇内蒙古蒙牛乳...

作者

  • 33篇张雪峰
  • 32篇常建军
  • 18篇宋晓东
  • 18篇崔向云
  • 15篇李照
  • 14篇徐向峰
  • 13篇袁凤琴
  • 10篇崔涛
  • 9篇李梅
  • 5篇胡桂林
  • 5篇赵源
  • 4篇陈军
  • 3篇任丽
  • 3篇吴旭
  • 3篇薛志清
  • 3篇魏文平
  • 2篇刘美霞
  • 2篇李秋琴
  • 2篇其其格
  • 2篇乌尼尔

传媒

  • 7篇中国食品工业
  • 6篇中国乳品工业
  • 2篇食品安全质量...
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇理化检验（化...
  • 1篇2015中国...

年份

  • 2篇2018
  • 2篇2017
  • 7篇2016
  • 4篇2015
  • 3篇2014
  • 3篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 6篇2010
  • 2篇2009
共 33 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种检测牛奶中卡那霉素的样本前处理方法及使用其的检测方法
本发明提供了一种检测牛奶中卡那霉素的样本前处理方法，包括：取待测牛奶样品，加入磷酸水溶液振荡提取8至10分钟，再加入三氯乙酸水溶液，混合30秒后离心，取离心后的上清液经滤纸过滤，得到滤液；将滤液用混合型阳离子交换固相萃取...
崔向云常建军张雪峰程国栋金珠袁凤琴宋晓东
文献传递
测定乳制品中双氰胺残留量的方法
本发明公开了提取乳制品中双氰胺的方法、测定乳制品中双氰胺残留量的方法及测定奶粉中双氰胺残留量的方法。提取乳制品中双氰胺的方法包括：将乳制品与水进行混合及第一静置处理，得到第一混合液；将所述第一混合液与乙酸进行混合及第二静...
张雪峰崔向云李照徐向峰魏文平白鹏刘伯杨常建军宋晓东
文献传递
乳制品中氯霉素类残留的检测方法
本发明公开了一种检测乳制品中氯霉素类残留的方法，所称氯霉素类包括氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考，该方法包括：对待测样品进行前处理，其中包括：称取m1克待测样品，加入v1毫升乙酸乙酯提取，以获得第一提取物，利用v2毫升甲醇溶解...
李照张雪峰崔向云徐向峰常建军宋晓东
文献传递
检测食品中维生素K1含量的方法
本发明提出了一种检测食品中维生素K1含量的方法。该方法包括：(1)将所述食品在脂肪酶的作用下进行酶解以及皂化处理；(2)将步骤(1)中所得到产物用正己烷进行萃取处理，得到待测液；以及(3)对所述待测液进行色谱检测，并基于...
徐向峰袁凤琴崔向云张雪峰常建军
文献传递
UPLC-MS/MS法测定牛奶中链霉素和双氢链霉素残留被引量：2
2013年
建立了牛奶中链霉素和双氢链霉素的超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC—MS／MS）。牛奶中的目标物经磷酸溶液提取后，分别通过苯磺酸型和羧酸型固相萃取柱净化、浓缩，再用超高效液相色谱-串联质谱仪进行测定，外标法定量。确定了链霉素和双氢链霉素的线性回归方程；方法的回收率分别为77．4％-98．2％和80．1％-95．2％，且相对标准偏差分别为5．4％-7．2％和6．4％-8．6％。该方法快速、准确，回收率高，可用于牛奶中链霉素和双氢链霉素的同时检测。
崔向云张雪峰袁凤琴陈军常建军宋晓东
关键词：牛奶链霉素MS固相萃取
两种方法检测牛乳中残留双氯西林的比较
2010年
通过对测定牛乳中抗生素双氯西林残留的两种仪器方法（液相色谱法（HPLC）和液相色谱串联质谱（LC—MS））进行比较，确定了两种方法的关键参数。其中回收率的相对标准偏差HPLC为40．48％，而LC—MS为5．58％，最小检出浓度方面HPLC为20μg/L，LC-MS为2μg／L。此外，HPLC方法LC—MS前处理更加繁琐，操作难度较大。因此建议采用回收率稳定、回收率高的LC-MS方法，应用于牛乳中双氯青霉素残留的检测。
郭建敏常建军崔涛其其格张雪峰姜瑞清吴旭
关键词：牛乳HPLC
酶联免疫法与液相质谱联用法检测牛乳中三聚氰胺的比较
2010年
对牛乳中三聚氰胺含量的2种检测方法进行了比较，结果表明，酶免疫法灵敏度高，检测时间短，特异性强，操作方便，适合初筛。液相质谱联用法准确，回收率平均值在80％-110％之间，适合确证、定量。
赵源张雪峰崔涛刘志楠刘晓川薛志清乌尼尔李梅喻东威
关键词：三聚氰胺酶联免疫法
气相色谱-质谱/质谱法测定牛奶和奶粉中的肌醇被引量：11
2011年
建立了一种用GC—MS／MS测定牛奶和奶粉中肌醇质量分数的方法。奶粉样品溶于水后，牛奶直接称量，试样中的肌醇用水和乙醇提取后，与硅烷化试剂衍生，正己烷提取，用GC-MS／MS测定。该方法回收率为86．9％－108．6％，相对标准偏差为3．6％，最低检出限为0．1mg／kg，且检测结果准确可靠，重复性好，灵敏度高，可进行牛奶和奶粉中肌醇的检测。
胡桂林张雪峰崔涛姜瑞清常建军李梅
关键词：牛奶奶粉肌醇
一种奶粉中肌醇测定方法
本发明公开了一种奶粉中肌醇测定方法，该方法包括以下步骤：用三氯乙酸溶液充分溶解待测奶粉；吸取上述待测奶粉溶液至烧杯中，烘干，以便快速得到干燥样品；上述干燥样品中加入硅烷化试剂，超声溶解，进行衍生反应，以便得到衍生反应产物...
吴腾扎木则仁魏文平徐向峰张雪峰常建军焦芳李秋琴王丽丽薛志清任丽刘美霞王秀波
文献传递
检测发酵乳中黄曲霉毒素B1和M1含量的方法
本发明提出检测发酵乳中黄曲霉毒素B1和M1含量的预处理方法及检测发酵乳中黄曲霉毒素B1和M1含量的方法。所述预处理方法包括：(1)将所述发酵乳与提取液进行混合；(2)将步骤(1)所得到的混合物进行离心处理，并收集上清液；...
李照张雪峰崔向云徐向峰袁凤琴常建军宋晓东
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