周光明
- 作品数：198 被引量：1,195H指数：16
- 供职机构：武汉大学更多>>
- 发文基金：重庆市自然科学基金国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 离子色谱法检测水果、饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖被引量：24
- 2012年
- 建立离子色谱法同时分离检测两种水果和两种饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖的分析方法。采用METROSEPCARB 1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温20℃、淋洗液30mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速1.0mL/min,总分析时间25min。在1.0～50.0mg/L范围内蔗糖、葡萄糖和果糖分别呈良好线性。在优化的分离条件下,蔗糖、葡萄糖和果糖的检出限分别为0.085、0.126mg/L和1.072mg/L(进样体积20μL,峰面积定量)。用8.0mg/L蔗糖、葡萄糖和果糖的混标溶液连续5次进样,3种糖峰面积的相对标准偏差分别为6.09%、2.90%和3.03%,保留时间的相对标准偏差分别为2.49%、1.78%和1.79%。样品测定的回收率为83.4%～126.6%。用该方法检测了水果和饮品中的3种糖,效果良好。同时具有操作简单,结果准确,快速有效等优点,可为水果和饮品质量检测提供一个简单有效的方法。
- 张磊周光明熊建飞
- 关键词：离子色谱脉冲安培检测蔗糖葡萄糖果糖
- 离子色谱法测定奶粉中的葡萄糖、蔗糖和乳糖被引量：25
- 2012年
- 建立高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定奶粉中葡萄糖、蔗糖和乳糖的方法。以METROSEP CARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,37mmol/L NaOH溶液为淋洗液,以柠檬酸作为蛋白质沉淀剂。葡萄糖、蔗糖和乳糖的线性范围分别为1～40、1～50、1～50mg/L,相关系数分别0.9966、0.9968、0.9985,检出限分别为0.014、0.091、0.083mg/L,精密度为1.10%～4.96%,回收率为90.13%～104.83%。该方法分析时间短,前处理简单,适用于快速测定奶粉中的葡萄糖、蔗糖和乳糖。
- 熊建飞周光明许丽张磊
- 关键词：高效阴离子交换色谱脉冲安培检测奶粉葡萄糖蔗糖乳糖
- 离子色谱法测定山楂和乌梅中的有机酸被引量：12
- 2012年
- 建立了抑制电导检测-离子排斥色谱法同时测定6种有机酸(草酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸、丙酸)的方法,并用于检测山楂和乌梅中的有机酸含量。以METROSEP Organic Acids(250mm×7.8mm)为分离柱,以10mmol/L LiCl溶液和超纯水为抑制器再生液,淋洗液为0.5mmol/L H2SO4溶液+10%丙酮,流速0.6mL/min。6种有机酸在17min内能够全部出峰,线性方程的相关系数(R)在0.9988～0.9996之间,检出限在0.05～1.20mg/L之间,样品加标回收率在90.54%～112.86%之间。在山楂和乌梅样品中检测出了柠檬酸和苹果酸,其中柠檬酸含量较高。该方法适用于快速测定山楂和乌梅中的有机酸含量。
- 熊建飞周光明许丽吴利敏张磊
- 关键词：抑制电导检测离子排斥色谱山楂乌梅有机酸
- 淀粉还原氯酸钠制备二氧化氯的研究被引量：3
- 2005年
- 以淀粉、氯酸钠、硫酸为原料,在投料比(物质的量比)n氯酸钠∶n淀粉为24∶1.5、硫酸浓度为5 mol/L、反应温度为90℃、反应时间为95 min的条件下,二氧化氯的产率可达94%,纯度达96%以上.结果表明,淀粉还原氯酸钠是制备二氧化氯的一种新途径.
- 杜小旺张良桥唐明建周光明
- 关键词：淀粉氯酸钠二氧化氯
- 硒(Ⅳ)-碘化钾- 吨染料-聚乙烯醇体系高灵敏显色反应研究
- 周光明
- 关键词：碘化钾聚乙烯高灵敏显色
- 表面增强拉曼光谱法分析软饮料中的阿斯巴甜被引量：6
- 2019年
- 应用超声技术辅助预处理,以纳米银为活性基底,在溶液pH 5.0、纳米银与阿斯巴甜(APM)混合比例1∶1、混合温度30℃、加热时间6 min的条件下,利用表面增强拉曼光谱(SERS)结合化学计量法对纯品及软饮料中APM进行定量检测。结果表明:APM在0.5～100 mg/L范围内线性关系较好,其中水标准溶液的相关系数为0.993 3,检出限(LOD)为0.41 mg/L,苏打水、雪碧、可乐、芬达等标准溶液的相关系数为0.974 7～0.984 8,加标平均回收率为88.4%～121%,相对标准偏差小于7%。运用SERS检测软饮料中APM具有分析速度快、无损、环境污染小等优点,适用于食品中阿斯巴甜的定量分析,为食品添加剂的进一步表征和检测建立了依据,显示了SERS技术在化学物质检测领域具有巨大潜力。
- 罗丹周光明陈蓉罗庆红郝光辉
- 关键词：表面增强拉曼光谱软饮料
- 低压离子色谱分离-化学发光在线检测过渡金属离子被引量：16
- 2002年
- 研究了低压离子色谱 (LPIC)分离 柱后鲁米诺化学发光 (CL)检测方法 ,并分离测定了Cu2 + ,Co2 + ,Cr3 + ,Fe2 + ,Mn2 + 等 5种过渡金属离子。以草酸 柠檬酸混合溶液作为洗脱液 ,Luminol H2 O2 Mn + 作为化学发光检测体系 ,对过渡金属离子进行在线检测。测定的线性范围分别为 (mg·L-1) :Co2 + ,0 0 0 1～ 0 .1;Cu2 + ,0 1～ 6 ;Mn2 + ,0 0 6～ 4 ;Fe2 + ,0 0 3～ 5 ;Cr3 + ,0 0 2 5～ 1。检测限分别为 (μg·L-1) :Co2 + ,0 85 ;Cu2 + ,85 ;Mn2 + ,4 2 ;Fe2 + ,2 1;Cr3 + ,2 0。利用此法测定了维生素B12 中Co2 + 以及人发样中Cu2 + ,Mn2 + ,Cr3 + ,Co2 + 和Fe2 + 等离子的含量 ,结果与原子吸收法所测值基本吻合。
- 周光明刘玲杨光明张新申
- 关键词：低压离子色谱化学发光在线检测过渡金属离子
- 亮氨酸与异亮氨酸在金/银核-壳复合纳米粒子上的吸附状态被引量：12
- 2007年
- 研究了亮氨酸和异亮氨酸的拉曼光谱及其在金/银核-壳复合纳米粒子上的表面增强拉曼光谱(SERS);归属、分析了不同振动模式引起的振动峰位变化.拉曼光谱中,亮氨酸的甲基摇摆(ω(CH_3))拉曼位移为962,945,924 cm^(-1),甲基变形(δ_(as)(CH_3))为1454,1408,cm^(-1),异亮氨酸的分别为922 cm^(-1)和1448,1420,1394 cm^(-1).在酸性和碱性条件下不同浓度的SERS中,各对应基团振动峰位差异更明显.初步阐述了亮氨酸与异亮氨酸浓度与SERS关系,并推测了在金/银核-壳复合粒子表面的吸附模型.
- 周光明虞丹尼黎司杨大成
- 关键词：亮氨酸异亮氨酸
- 离子色谱-脉冲安培检测法测定原桃胶中的多糖含量被引量：7
- 2016年
- 建立离子色谱-脉冲安培检测法检测桃胶中的糖类（鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖）含量的方法,采用METROSEP CARB 1（150 mm×4.0 mm）分离柱,以10 mmol/L Na OH溶液在1.0 m L/min下洗脱样品溶液,总分析时间为22 min。鼠李糖、甘露糖线性范围为5.0-100.0μg/m L,阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖线性范围为2.0-60.0μg/m L,鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖检出限分别为（进样量20μL,S/N=3）0.34、0.18、0.17、0.08、0.39μg/m L,样品加标回收率为92.0%-98.3%,使用样品溶液连续进样6次,测得5种糖RSD为2.25%-4.23%。此方法无需衍生、操作方便、方法快捷、检测灵敏度高,适用于桃胶类糖含量的检测。
- 沈洁周光明于璐
- 关键词：离子色谱脉冲安培检测器桃胶多糖
- 银胶体系中的平衡因素对表面增强拉曼散射的影响被引量：4
- 1997年
- 分析银胶体系中样品分子的平衡因素有器壁、银胶、水和杂质，并试验了某些样品的表面增强拉曼散射强度对这些因素的响应，指出全面分析影响因素对于表面增强拉曼散射的分析应用的重要性。
- 周光明盛蓉生曾云鹗
- 关键词：拉曼散射SERS银溶胶结晶紫胆红素
