卢燕云
- 作品数：3 被引量：27H指数：3
- 供职机构：湖北工业大学生物工程学院更多>>
- 相关领域：生物学理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 复合诱变选育酸性蛋白酶高产菌株被引量：20
- 2009年
- 以米曲霉M-2为出发菌株,通过紫外线-氯化锂和硫酸二乙脂(DES)复合诱变,筛选酸性蛋白酶高产突变株,并进行固态发酵筛选试验。从大量突变株中进行筛选,获得1株遗传性稳定的酸性蛋白酶高产突变株D-7,其酶活力由出发菌的262.7U/g提高至602.5U/g,提高了129.3%。
- 卢燕云林建国李明邱雁临胡瑛王常高蔡俊
- 关键词：酸性蛋白酶米曲霉复合诱变
- 高产蛋白酶菌株选育及发酵水解虾壳蛋白研究
- 本研究得到了一株具有产蛋白酶能力强的米曲霉Aspergillus oryzae M-2,对该菌株进行了理化诱变,获得了产蛋白酶活力高的菌株D-7;优化了菌株D-7的发酵产酶培养基、发酵条件;研究了该菌株发酵虾壳脱蛋白的效...
- 卢燕云
- 关键词：蛋白酶米曲霉诱变育种
- 文献传递
- 不同分子量壳低聚糖的制备及其抑菌性的研究被引量：4
- 2008年
- 用中性蛋白酶降解壳聚糖得到3种不同分子量的壳低聚糖,并考察了3种不同分子量的壳低聚糖对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌规律。研究结果表明,3种壳低聚糖的抑菌效果随着分子量的增大而增强,而且对金黄色葡萄球菌的抑菌效果优于对大肠杆菌的抑菌效果。
- 李明林建国卢燕云邱雁临胡瑛王常高蔡俊
- 关键词：壳低聚糖中性蛋白酶抑菌
