乌仁张嘎
- 作品数：4 被引量：18H指数：3
- 供职机构：内蒙古农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 沙葱多糖对肉羊体内抗氧化作用的影响被引量：3
- 2010年
- 本试验选用60只体重为30.9±3.2kg的肉羊,随机分为4组,即对照组和3个试验组,每组15只羊。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.03%、0.06%、0.09%沙葱多糖,预试期15d,正试期60d。在正试期第0d、15d、30d、45d和60d清晨空腹颈静脉采血,并测定了血清中的抗氧化指标,旨在探讨沙葱多糖对肉羊体内抗氧化的作用。结果表明:试验Ⅲ组的血清T-SOD、GSH-PX含量显著高于对照组(P<0.05),并显著降低脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的生成量(P<0.05),但各试验组之间差异不显著(P>0.05)。在第30d时,试验Ⅱ组血清中CAT含量显著高于对照组(P<0.05),但各试验组之间差异不显著(P>0.05)。在第45d时,试验Ⅲ组血清中CAT含量显著高于对照组(P<0.05),但各试验组之间差异不显著(P>0.05)。随着试验期的延长,试验Ⅲ组血清T-AOC含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),高于试验Ⅱ组,但差异不显著(P>0.05)。沙葱多糖能够有效提高肉羊体内的抗氧化能力,并且具有时间和剂量依赖性。
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- 关键词：沙葱多糖肉羊抗氧化作用
- 沙葱挥发油提取工艺的研究被引量：3
- 2011年
- 文章对沙葱挥发油的提取工艺进行了研究,以沙葱粉为原料,采用水蒸气蒸馏法,在单因素试验结果与分析的基础上,以挥发油得率为指标,以浸泡时间(A)、料液比(B)、超声波处理时间(C)、蒸馏时间(D)为因素进行L9(34)正交试验,研究确定了提取沙葱挥发油的最佳工艺。试验结果表明,各因素影响沙葱挥发油提取率的程度由大到小的顺序为超声波处理时间>料液比=蒸馏时间>浸泡时间;最佳组合为A1B3C3D3,即浸泡时间1.5 h、料液比1:11、超声波处理时间20 min、蒸馏时间3.5 h。在此最佳工艺条件下提取率为0.46%。通过验证试验表明,所选的最佳提取工艺稳定、可行。
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- 关键词：沙葱挥发油
- 沙葱异黄酮含量测定方法的研究被引量：1
- 2009年
- 比较紫外分光光度法和高效液相色谱法测定沙葱异黄酮的含量,建立沙葱异黄酮含量测定的最佳试验方法。两种试验方法均以鸢尾苷为对照品,紫外分光光度法在其最大吸收峰295nm处进行测定。高效液相色谱法以Intertsil ODS-SP C18(250mm×4.6mm,5μm)为色谱柱,流动相为30%乙腈,柱温25℃,流速0.5ml/min,进样量10μl,检测波长295nm。试验结果表明,紫外分光光度法中,沙葱异黄酮含量比高效液相色谱法结果高出46%,相对标准偏差为5.7%,平均加样回收率为98.75%;高效液相色谱法中,沙葱异黄酮含量为4.320mg/kg,相对标准偏差为0.26%,平均加样回收率为99.99%。紫外分光光度法简便、快速,但测定误差大。高效液相色谱法虽然复杂,但比紫外分光光度法准确。
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- 关键词：紫外分光光度法高效液相色谱法鸢尾苷
- 沙葱挥发油的提取、成分鉴定及其体外抑菌效果的研究
- 本论文研究了沙葱挥发油的提取工艺、化学成分及其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的抑制作用以及对乳酸菌生长的影响。主要试验及其结论如下:
/(1/)以沙葱粉为原料,采用水蒸气蒸馏法,在单因素试验结果与分析的基...
- 乌仁张嘎
- 关键词：化学成分体外抑菌
- 文献传递
