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黄智

作品数：13 被引量：7H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
相关领域：环境科学与工程医药卫生轻工技术与工程建筑科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 9篇专利
  • 3篇学位论文
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇环境科学与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇天文地球
  • 1篇化学工程
  • 1篇建筑科学

主题

  • 4篇乳化
  • 4篇乳化性
  • 4篇乳化性能
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白提取
  • 2篇多糖
  • 2篇叶蛋白
  • 2篇阴性菌
  • 2篇油水
  • 2篇油水界面
  • 2篇油脂
  • 2篇油脂氧化
  • 2篇圆二色
  • 2篇圆二色谱
  • 2篇脂氧化
  • 2篇脂质氧化
  • 2篇乳化稳定性
  • 2篇色谱
  • 2篇水凝胶
  • 2篇热水浴

机构

  • 13篇华南理工大学
  • 1篇广州城市信息...

作者

  • 13篇黄智
  • 9篇娄文勇
  • 8篇陈曦
  • 3篇宗敏华
  • 1篇潘伟斌
  • 1篇朱云

传媒

  • 1篇四川环境

年份

  • 2篇2023
  • 3篇2022
  • 4篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2011
  • 2篇2005
共 13 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种牛大力叶蛋白及其提取方法
本发明公开了一种牛大力叶蛋白及其提取方法。该方法包括：清洗牛大力叶子进行除杂，烘干后粉碎，过筛备用；取牛大力叶粉加入水中，并调节pH，浸提；对浸提溶液进行离心，随后弃掉沉淀、收集上清液，即牛大力叶蛋白质提取液；调节牛大力...
娄文勇罗思媛黄智陈曦
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一种TEMPO氧化牛大力渣纤维素/结冷胶pH响应型水凝胶及其制备方法与应用
本发明公开了一种TEMPO氧化牛大力渣纤维素/结冷胶pH响应型水凝胶及其制备方法与应用。本发明以牛大力渣纤维素为原材料，制备TEMPO氧化牛大力渣纤维素，将其与结冷胶共混，分散于蒸馏水中，热水浴加热，冷却后形成水凝胶，再...
宗敏华陈曦娄文勇黄智罗思媛
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牛大力多糖的结构鉴定、生物活性及乳化性能研究
牛大力为豆科崖豆藤属美丽崖豆藤，是我国传统的药食同源草本植物，其营养成分丰富并具有抗炎、抗疲劳等多种功效，因而拥有极高的营养和保健价值。多糖为牛大力中最重要的功能因子之一，但目前关于牛大力多糖分子的精细结构、免疫调节机制...
黄智
关键词：结构特征生物活性乳化性能乙酰化修饰
一种牛大力多糖及制备方法以及其在抗菌方面中的应用
本发明公开了一种牛大力多糖及制备方法以及其在抗菌方面中的应用。该方法包括如下步骤：(1)将牛大力根块清洗、切片、烘干、粉碎过筛，再进行热水回流浸提，得到牛大力多糖粗提液；(2)将牛大力多糖粗提液用大孔树脂脱除色素，用Se...
娄文勇黄智罗思媛陈曦
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牛大力多糖或其改性多糖在延缓油脂氧化中的应用
本发明公开了一种牛大力多糖或其改性多糖在延缓油脂氧化中的应用。本发明中发现，油脂中加入牛大力多糖后能够有效延缓油脂氧化，但其乳化稳定性相对较差，因此，本发明采用接枝疏水性基团策略对牛大力多糖进行改性，改性后的牛大力多糖的...
娄文勇黄智罗思媛陈曦
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固体废物管理信息系统总体设计研究
本文在广州市固体废物管理中心信息工程实践的基础上，系统研究了固体废物管理信息系统的总体设计方法和内容，考察了依据本文研究成果实施的广州市固体废物GIS管理信息系统的情况。面向应用、面向问题，初步形成了固体废物管理信息系统...
黄智
关键词：固体废物管理管理信息系统系统总体设计系统总体结构软硬件
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一种牛大力多糖及制备方法以及其在抗菌方面中的应用
本发明公开了一种牛大力多糖及制备方法以及其在抗菌方面中的应用。该方法包括如下步骤：(1)将牛大力根块清洗、切片、烘干、粉碎过筛，再进行热水回流浸提，得到牛大力多糖粗提液；(2)将牛大力多糖粗提液用大孔树脂脱除色素，用Se...
娄文勇黄智罗思媛陈曦
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一种牛大力叶蛋白及其提取方法
本发明公开了一种牛大力叶蛋白及其提取方法。该方法包括：清洗牛大力叶子进行除杂，烘干后粉碎，过筛备用；取牛大力叶粉加入水中，并调节pH，浸提；对浸提溶液进行离心，随后弃掉沉淀、收集上清液，即牛大力叶蛋白质提取液；调节牛大力...
娄文勇罗思媛黄智陈曦
一种基于巴旦木分离蛋白的Pickering乳液及其制备方法和应用
本发明公开了一种基于巴旦木分离蛋白的Pickering乳液及其制备方法和应用。该乳液的制备方法包括如下步骤：(1)将巴旦木蛋白进行pH偏移处理，得到改性后的巴旦木蛋白；(2)将改性后的巴旦木蛋白溶解到水中，加入糖类物质(...
娄文勇张依瑶黄智宗敏华
广州XY项目工程性能化防火设计的火灾风险评估
以建筑物在火灾中的性能为基础的性能化防火设计是一种全新的建立在消防安全工程学基础上防火设计方法。它针对建筑物的消防安全目标,在确保建筑物使用和观赏功能的前提下,根据各类建筑不同的实际情况和条件,灵活地选择和确定各种有针对...
黄智
关键词：性能化防火设计XY火灾危险性评估项目工程性能化消防性能化方法
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