陈震
- 作品数：72 被引量：162H指数：9
- 供职机构：华南农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学自动化与计算机技术轻工技术与工程文化科学更多>>
- 一种水果剥壳装置
- 一种水果剥壳装置，包括有剥壳对辊(13，14)、压板(17)、推板(3)、推杆(5)和传动机构，推板(3)安装在推杆(5)上，随推杆(5)一起运动；剥壳对辊(13，14)安装在推板(3)下方，由传动机构带动做相向运动；压...
- 程红胜李长友陈震
- 文献传递
- 一种长茎秆卧式集捆打结机具
- 本发明涉及长茎秆作物收集设备的技术领域，更具体地，涉及一种长茎秆卧式集捆打结机具，包括机架和装设于所述机架的集料装置、压捆装置、打结装置和落料装置，所述落料装置位于所述集料装置下方；还包括装设于所述机架的接料装置和驱动装...
- 徐凤英范浩俊吕贺彦刘庆庭邹小平夏腾飞黄俊鹏武涛陈震彭志康张豪杰王志琛李志昂支腾罗政和
- 荔枝定向去核剥壳机设计与试验被引量：20
- 2014年
- 基于荔枝的物性特征和柔性去核刀具,设计了一种自动定向、去核、剥壳和分离一体联动的荔枝定向去核剥壳机,在不同的工况条件下考证其去核剥壳后果肉的完整率和果汁损失率,结果表明:在定向对辊直径为72 mm、对辊间隙为2 mm、转速为93 r/min、荔枝纵径比等效直径长为1.3 mm以上时,定向成功率超过90%;在刀管内径为10 mm、果顶余量为2 mm、刀轴转速为12 r/min时,去核成功率为80%;在进料口间距为16 mm、出料口间距为20 mm、剥壳辊倾角为0°、主轴转速为15 r/min时,剥壳成功率为100%,灯笼状果肉的完好率超过80%。
- 李长友马兴灶程红胜陈震卿艳梅
- 关键词：荔枝去核剥壳
- 粒状食品红外线源辐射瞬态熟化温度场的仿真被引量：2
- 2014年
- 为解决粒状食品红外线源辐射瞬态熟化温度场连续加工测控较难、品质恶变等问题,构建了粒状食品红外线源辐射瞬态熟化温升模型,分析其辐照强度的空间变化,并应用数值仿真方法,研究不同粒径食品变距瞬态熟化温度场形成特性。结果表明:粒状食品红外线源辐射瞬态熟化温度场形成与辐照强度、粒径尺寸、受辐射距离等因素相关,粒状食品表面热损速率与内能变化速率间满足能量平衡瞬态响应;沿红外线源辐照方向,物料内部瞬态熟化温度呈递减分布;4mm粒径荔枝果肉加工食品受50mm距离辐射,其熟化温度高且均匀。
- 陈震徐凤英李长友姚振冲
- 关键词：仿真
- 荔枝红外真空干燥过程火用变特性试验比较
- 2014年
- 分析了荔枝红外真空干燥热力系统的过程质量、能量变化,导出了果体及腔内干燥介质的火用变式;结合试验参数测定,对比了不同工艺组合干燥荔枝果体及腔内干燥介质的火用变特性。结果表明,改变荔枝红外真空干燥工艺组合条件,果体及腔内干燥介质的火用变特性不同;两种保压方式,荔枝果体火用均增加,保压时果体火用增幅小,其值随辐射距离、红外线源、加热缓苏比不同而改变,变化趋势与非保压时腔内干燥介质的火用变相近,各保压工艺组合干燥,腔内干燥介质火用呈锯齿形变化;非保压、SZ线源、120 mm辐射距离、30 min/15 min加热缓苏比工艺组合干燥,果体火用及干燥效率高。可为物料红外真空干燥的高效、节能加工提供参考。
- 徐凤英陈震李长友
- 关键词：荔枝
- 微管临界热流密度研究进展
- 2009年
- 微管流动沸腾技术推进了微管临界热流密度(CHF)机理及其关联特性研究.为增强超大功率热能转化设备的开发应用,本文概述了微管临界热流密度的关键参量配置,对比了不同质流速微管流体临界热流密度的触发机制,引述了微管过冷流与饱和流临界热流密度关联模型,比较了微管临界热流密度的各关键量配置和表面状态特性的增强效果.
- 徐凤英李长友陈震
- 关键词：临界热流密度微管
- 荔枝红外干燥均匀性与果壳孔隙分形色变研究被引量：14
- 2014年
- 通过含水率试验拟合,比较了荔枝红外干燥过程各果含水率变化的均匀性,应用Image-Pro、SPSS软件,分析对比了干燥不同时刻荔枝果壳孔隙率均值差异及分形维数变化,由相对色差测定,研究了果壳表面色变过程。结果表明:荔枝红外干燥,各果含水率变化过程不均。初始质量较小果,含水率变化速率较大;随干燥时间增加,各果含水率变化速率减小,后期差距加大;干燥不同时刻果壳孔隙率随含水率降低显著性变化,其均值由0.519降至0.381、0.276、0.184,但分形维数由1.486升至1.674、1.708、1.800。荔枝红外干燥各果壳表面,初始DL、Db值变化大,后期变化小。
- 徐凤英陈震李长友廖建源
- 关键词：荔枝均匀性
- 用于精密冲裁工艺的平面六连杆冲压机机构优化设计被引量：1
- 2000年
- 根据精密冲裁工艺所需的条件 ,分析平面六连杆机构冲压机的运动规律 ,推导其运动约束方程 ,运用有约束条件下惩罚函数法 ,建立冲压机冲头轨迹的运动优化模型 。
- 徐凤英李德威陈震
- 关键词：精冲工艺六连杆机构优化设计冲压机冲头
- 一种双芽段甘蔗精量播种设备以及方法
- 本发明公开一种双芽段甘蔗精量播种设备以及方法，该设备包括振动投放机构、中间输送机构以及排种机构；所述振动投放机构包括投放斗和振动机，该投放斗内设有位于上部的逐渐缩小的第一投放通道和位于下部的第二投放通道；所述第二投放通道...
- 徐凤英彭智康刘庆庭邹小平武涛陈震张增学罗菊川温子彬陈新宏苏浚浦吕贺彦张豪杰余展豪
- 一种甘蔗种植机整秆预上料实时自动喂排种装置
- 本发明公开一种甘蔗种植机整秆预上料实时自动喂排种装置，其特征在于，包括排种机构、输送机构以及逐一喂料机构；所述排种机构包括排种架以及用于竖向地将整秆甘蔗夹紧在排种架上的夹紧结构；所述输送机构包括用于批量输送排种架的批量输...
- 徐凤英吕贺彦刘庆庭邹小平武涛陈震张增学罗菊川彭智康张豪杰潘伟进罗小伟张晨琦李法堂余展豪韩雪婷
