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阎海芳

作品数：1 被引量：32H指数：1
供职机构：山西大学生命科学学院生物科学系更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇短额负蝗
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇食品
  • 1篇昆虫食品
  • 1篇蝗虫
  • 1篇负蝗

机构

  • 1篇山西大学

作者

  • 1篇阎海芳
  • 1篇韩凤英

传媒

  • 1篇昆虫知识

年份

  • 1篇2002
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
短额负蝗的营养成分与利用评价被引量：32
2002年
本文分析了短额负蝗AtractomorphasinensisBolivar的营养成分 ,包括蛋白质、氨基酸、总糖、粗脂肪、脂肪酸及维生素B1,B2 ,C和E。此种昆虫粗蛋白含量为 2 2 4 5 %～ 32 5 9% ,粗脂肪含量为 2 87%～4 91 % ,总糖为 0 0 95 %。在分析其营养价值的基础上 ,进行了开发利用评价。
韩凤英阎海芳
关键词：短额负蝗营养成分昆虫食品蝗虫
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