赵璇
- 作品数：3 被引量：13H指数：3
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- 日本食品安全问题分析及对我国的借鉴意义被引量：5
- 2013年
- 近几年来国内外食品安全事故频发,问题食品之多,涉及范围之广,几乎令人谈虎色变。虽然日本食品安全管理水平很高,在先进国家中也是名列前茅,但也曾曝出多起重大食品安全事故。本文对近几十年来日本食品安全事故案例按照发生的原因进行了简单归类,剖析问题产生的原因,试图通过研究日本的食品安全问题找到对我国有借鉴意义的经验,并结合2013年1月23日国务院总理李克强在第五次食品安全委员会全体会议上的讲话,提出了一些可行性的建议。
- 高琦赵璇
- 关键词：食品安全食品卫生法水俣病
- 日本农产品核污染现状及所采取的应对措施被引量：4
- 2015年
- 分析日本福岛核泄漏事故对日本农产品污染的情况,详述核威胁下日本政府、民间、学术界与国际社会对日本农产品安全进行的实际情况调查以及所采取的应对措施,并对加强我国食品安全突发事件的应急处理提出一些可行性建议。
- 高琦赵璇王晓文胡风庆薛友林
- 关键词：农产品安全
- 日本食品安全监管的发展历程及对我国的启示被引量：5
- 2014年
- 近年来我国食品安全事故频发,而日本却已远离食品安全事件高发的阶段。对日本历年来发生的食品安全事故原因进行分析,详述日本食品安全监管机构和法律体系的发展历程,并结合2013年1月23日国务院总理李克强在第5次食品安全委员会全体会议上的讲话,对完善我国的食品安全管理体制提出一些可行性的建议。
- 赵璇高琦贾有峰王晓文薛友林
