毋丽丽
- 作品数:5 被引量:83H指数:4
- 供职机构:河南农业大学农学院更多>>
- 发文基金:国家烟草专卖局基金国家烟草专卖局科技攻关项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 臭氧对作物的影响及其在烟草领域的应用研究被引量:1
- 2008年
- 叙述了臭氧对植物的影响及臭氧与烟草花叶病的关系,介绍了臭氧在烤后烟叶处理中的应用,并从当今烟草行业提出的降焦减害出发,对臭氧在烟草中的应用进行了展望。
- 黄永成毋丽丽郭永亚宫长荣
- 关键词:O3烟草
- 装烟密度对烟叶烘烤过程中几种抗氧化酶活性的影响被引量:18
- 2006年
- 采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱,检测装烟密度对烟叶中过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)以及丙二醛(MDA)含量影响的结果表明,装烟密度为55~65kg·m-3的POD、APX和GR的活性较强,MDA含量较低。方差分析结果表明,各指标处理间差异不大。烟叶的外观和内在品质有提高。
- 王卫峰王松峰陈江华王爱华毋丽丽黄永城景延秋宫长荣
- 关键词:密集烤房抗氧化酶
- 烤烟去梗烘烤过程中生理生化变化的研究
- 采用河南农业大学设计的电热式温湿自控烤烟箱,系统研究了鲜烟叶去梗和室外晾黄到一定程度后去梗的叶片在烘烤过程中的生理生化变化及烤后品质状况。
结果表明:
1.鲜烟叶去梗烘烤处理和常规烘烤处理水分动态变化...
- 毋丽丽
- 关键词:烘烤生理生化变化
- 文献传递
- 烘烤过程中变黄条件对烤烟淀粉代谢的影响被引量:35
- 2009年
- 【目的】探讨烘烤过程中变黄条件对烤烟淀粉代谢的影响。【方法】采用河南农业大学设计制造的电热式温、湿度自控烤烟箱对供试烟叶进行烘烤,设置不同的变黄温度、变黄时间和凋萎时间,研究烘烤过程中变黄条件对烤烟淀粉代谢的影响。【结果】随着烘烤的进行,淀粉酶活性迅速升高,变黄时间延长比正常烘烤处理淀粉酶活性达到高峰的时间推迟了12h,且烤后烟叶淀粉含量低于正常烘烤处理;较高的变黄温度能促使烟叶中的淀粉在烘烤前期快速降解,但后期淀粉降解停滞的时间较早,最终淀粉含量较高;在42℃延长凋萎时间,烤后烟叶淀粉残留量低。淀粉同工酶电泳胶板上明显可见有3条酶带,分别为α-淀粉酶、β-淀粉酶、R-淀粉酶,其中β-淀粉酶活性最高。电泳图谱显示,各同工酶活性0h时没有差异,24h时高温处理的活性稍高于低温,36h时高温变黄比低温变黄酶活性稍低。【结论】烘烤过程中在35~38℃变黄,并在烟叶变黄后延长12h和在42℃条件下凋萎12h,有利于淀粉降解和烟叶品质改善。
- 宫长荣毋丽丽袁红涛王国良余金恒陈长清
- 关键词:烟叶烘烤淀粉代谢淀粉酶
- 植物多糖的提取分离及应用研究进展被引量:24
- 2007年
- 植物多糖参与机体各种生理代谢,具有调节机体免疫、抑制肿瘤、延缓衰老、降血糖血脂、抗辐射、抗菌、抗病毒等生物活性,其独特的活性和来源的天然性在保障人体健康应用中具有强大潜力。笔者介绍了植物多糖的提取分离方法,生物活性,开发与利用等近年来的研究成果。
- 史霖宫长荣毋丽丽代丽沈剑波陈长清杨少杰
- 关键词:植物多糖生物活性