杨财根
- 作品数:44 被引量:192H指数:10
- 供职机构:江苏经贸职业技术学院更多>>
- 发文基金:江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目江苏省教育科学“十二五”规划项目更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学农业科学建筑科学更多>>
- 中高档酒店花卉应用研究
- 2009年
- 中高档酒店的花卉应用能满足顾客多层次需求,提高酒店的竞争层次,促进酒店的文化创新。目前花卉已日益被应用于中高档酒店的装饰布置、食用保健及客房SPA等方面。中高档酒店应从加大花文化宣传,加强花产品营销,改进创新服务等方面改进花卉应用策略。
- 郭剑英杨财根
- 关键词:中高档酒店花卉
- 高职酒店管理专业推行现代学徒制的探索与实践——以江苏经贸职业技术学院“如家之星”项目为例被引量:14
- 2015年
- 学徒制在我国有着悠久的历史,作为"言传身教"的一种模式,在酒店员工培养中一直起着重要的作用。"现代学徒制"是一种新的职教人才培养模式,酒店管理专业借鉴现代学徒制的育人模式,结合学校、学生、酒店三方,围绕培养高素质、高技能的酒店管理人才目标,"如家之星"项目将理论和实践高度统一,践行了现代学徒制在高职类酒店管理专业的运用,为高职教育改革,人才培养等方面提供依据及借鉴。
- 王伯启杨财根
- 关键词:高职院校现代学徒制酒店管理专业
- 旅游休闲的成本分析被引量:4
- 2006年
- 旅游休闲是寻求心无羁绊的生活体验,这种体验应理解为一种休闲消费活动。休闲者根据旅游休闲的期望效益的大小决策投入心理成本、时间成本、经济成本与体力成本的大小。
- 杨财根
- 关键词:旅游休闲心理成本经济成本
- 提升企业竞争力的餐饮企业文化建设
- 2003年
- 餐饮企业文化管理是一种管理科学,是现代餐饮企业竞争的产物。餐饮企业文化建设中企业文化竞争优势不足,应从企业精神文化、制度行为文化、物质文化等层次创新管理,提升企业竞争力。
- 杨财根肖建强
- 关键词:企业文化建设企业精神文化制度行为文化企业管理
- 中国古代茶文学历史形态流变初论被引量:2
- 2005年
- 饮茶不仅仅为中国人民提供了身心的愉悦,还带来了精神与文化的冲击,中华民族两千五百多年的饮茶文化史,为中国茶饮事业的发展创造了精神的动力。饮茶事业的发展轨迹也是中国古代茶文学诞生、壮大、繁荣和衰败的演绎历程。先秦茶饮文学的滥觞,两晋茶文学作品的壮大,唐代茶文学的鼎盛繁荣,宋代茶文学发展的又一高峰,明清茶文学的逐渐衰落,向世人展示了中国古代茶文学的源流变化,形成了中国茶文化中一道绚丽的风景线。
- 司马周杨财根
- 关键词:文学历史滥觞文学发展鼎盛茶饮茶事
- 低碳经济下森林公园资源型旅游产品开发研究——对江苏森林公园旅游发展的思考被引量:12
- 2014年
- 分析低碳经济对森林公园旅游开发的启示,依据旅游产品与旅游资源的关系,提出森林公园资源型旅游产品分类,并指出森林公园实施资源型旅游产品开发的必然性。结合江苏森林公园的发展情况探讨其旅游产品开发需秉持低碳旅游发展理念,重点发展资源依赖型旅游产品、适时开发资源利用型旅游产品、有限开发资源改造型旅游产品与控制开发资源创新型旅游产品以推动森林公园低碳旅游发展。
- 杨财根郭剑英
- 关键词:低碳经济森林公园旅游产品开发
- 文化使命视角下高职旅游管理专业思政教育研究
- 2021年
- 在国家统筹推进“五位一体”总体布局、协调推进“四个全面”战略布局的进程中,思想政治教育是一个不可或缺的重要内容。当前高职院校在校生数几乎占据高等院校半壁江山,毫无疑问,高职院校的思政教育将会对国家战略进程产生不可忽略的影响力。高职院校的思政教育旨在培养德智体美劳全面发展的高技能型人才,为社会输送承载中华文明与优秀中国文化的新时代社会主义文化人。因此,高职院校的思政教育需要承担传播中华民族优秀文化的新使命,不同专业的思政教育需要结合相关专业特色履行文化使命。高职旅游管理专业的毕业生对中国旅游文化传播与国家文化旅游战略进程有重要影响,高职旅游管理专业的思政教育需结合文化使命深入研究,以便培养更多全面发展的高质量人才。
- 杨财根康莉
- 关键词:文化使命高职旅游管理思政教育
- 基于休闲旅游的城郊森林公园旅游规划研究——以南京城郊森林公园为例
- 随着中国经济发展与社会进步,休闲已成为居民生活的重要部分,到城郊森林公园休闲旅游成为城市居民提高生活质量的主要外出休闲方式,城郊森林公园的休闲旅游发展势不可挡,随之城郊森林公园的旅游规划态势增强,然而相应的旅游规划理论却...
- 杨财根
- 关键词:休闲旅游生态环境社会服务功能旅游规划
- 试论高职旅游管理专业学生的主动学习
- 2010年
- 培养学生主动学习是高职院校人才培养的重要环节。面对学生专业兴趣不高、职业规划不明确、学习意志薄弱等主动学习因素欠缺,以及旅游从业人员被认为是"服务人员"等对学生积极主动学习的不利影响,高职院校应通过加强旅游管理专业介绍、改进专业教学计划,引导学生制定职业规划,创造良好学习环境等激励学生主动学习,为社会培养高级应用型旅游人才。
- 杨财根尚群俞秀梅
- 关键词:旅游管理高职教育
- 低碳经济视野下森林公园旅游开发研究——以铁山寺森林公园为例被引量:3
- 2013年
- 解析了低碳经济发展模式与森林公园旅游发展的耦合,明确了低碳经济发展模式下森林公园旅游的开发理论与目标。结合江苏省盱眙县铁山寺森林公园的资源概况,探讨了其旅游开发的相关策略。
- 杨财根
- 关键词:低碳经济森林公园旅游开发