朱荣平
- 作品数：7 被引量：72H指数：3
- 供职机构：国家标准物质研究中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技基础性工作专项更多>>
- 相关领域：理学一般工业技术轻工技术与工程机械工程更多>>
- 食品有效成分糖和糖标准物质被引量：3
- 2004年
- 食品有效成分及其作用很多 ,它们的发展需要得到相应的检测技术标准加以质量控制和保障。本文主要介绍了糖类的重要作用和糖标准物质在糖类检测中的作用。由于糖类特别是膳食纤维、功能性低聚糖和多糖的生理作用和保健功能 ,其越来越得到重视 ,并得到开发应用。糖标准物质的作用在于确保食品和保健食品中糖有效成分及其有效成分含量多少 ,从而可以确定食品和保健食品的质量好坏和评价其功效作用 ,糖标准物质是确保食品分析检测结果有效和数据准确可靠的关键。
- 王晶朱荣平吴方迪
- 关键词：食品标准物质免疫调节作用
- 葡聚糖分子量标准物质的研制被引量：3
- 2006年
- 葡聚糖分子量标准物质广泛用于医药、食品、食品添加剂等领域。在建立了激光光散射定值分析方法基础上,研制了3种葡聚糖分子量标准物质。采用激光光散射法定值得到3种葡聚糖分子量标准物质的重均分子量分别为4.32×103、1.26×104、6.06×104,它们定值结果的不确定度均小于8%;用凝胶色谱法和激光光散射法检测的结果表明,其均匀性、稳定性良好。
- 朱荣平王晶祁欣
- 关键词：计量学光散射法
- 激光光散射法表征聚硅氧烷在N-甲基吡咯烷酮中的结构行为
- 本文结合静态和动态光散射法来研究分析聚硅氧烷在N-甲基比咯烷酮溶液中的结构行为.
- 朱荣平
- 关键词：聚硅氧烷光散射N-甲基吡咯烷酮
- 文献传递
- 香菇多糖的成分及其分子量研究被引量：60
- 1998年
- 从香菇子实体中用０．９％ＮａＣｌ水溶液、８５％乙醇、热水、１％草酸铵、５％ＮａＯＨ／０．０５％ＮａＢＨ４和２％ＮａＯＨ／２％尿素分别提取出四种杂多糖（Ｌ－ＦⅠ＿Ｌ－ＦⅣｎ）和两种葡聚糖（Ｌ－ＦⅤ和Ｌ－ＦⅥｎ）．红外光谱和高效液相色谱分析结果表明杂多糖主要由葡萄糖、葡萄糖醛酸、木糖、甘露糖、半乳糖和鼠李糖组成，而且按照分离过程的进行多糖中葡萄糖含量递增．由光散射和膜渗透压法研究了多糖的重均分子量Ｍｗ、均方根旋转半径〈Ｓ２〉１／２、第二维利系数Ａ２及数均分子量Ｍｎ．Ｌ－ＦⅡ、Ｌ－ＦⅢ、Ｌ－ＦⅤ及Ｌ－ＦⅥｎ的Ｍｗ值依次为１９．７×１０４、１９２．３×１０４、１３６．４×１０４和１３６．７×１０４，它们的多分散系数Ｍｗ／Ｍｎ在３～５范围．
- 张俐娜张平义李翔潘苏朱荣平
- 关键词：香菇多糖分子量光散射多糖HPLC
- O/W微乳液法制备纳米级聚甲基丙烯酸甲酯的分子表征和反应动力学研究
- 了甲基现烯酸甲酯O/W微乳液体系的相图及甲基丙烯酸甲酯微乳液聚合的反应动 力学，并用动态激光光散射疗法表征了聚甲基丙烯酸甲酯的分子量和粒径，证明了所得的PMMA粒子为10～80nm，且分布均匀。
- 郑昌仁吴静朱荣平
- 关键词：聚甲基丙烯酸甲酯微乳液聚合动力学分子量
- 激光光散射法表征人用皮卡狂犬病疫苗分子量与人体副反应关系的观察被引量：1
- 1999年
- 为了解人用皮卡狂犬病疫苗分子量与人体副反应的关系，用激光光散射法进行了实验。结果表明：当疫苗中皮卡浓度为１１．９５ｍ ｇ／ｍ ｌ时，其重均分子量Ｍ ｗ ＝ ２９．６×１０４，２０名志愿者中７人出现局部和全身过敏反应；当疫苗中皮卡浓度为１ｍ ｇ／ｍ ｌ时，其重均分子量Ｍｗ ＝ ５．６×１０４，２０名志愿者中无一人出现接种后副反应。这说明，用激光光散射法检测人用皮卡狂犬病疫苗分子量的大小与人体副反应的关系密切。
- 朱荣平林海祥
- 关键词：疫苗
- 聚醚树枝体—线性聚（N—异丙基丙烯酰胺）不对称嵌段共聚物的合成及自组装被引量：6
- 2001年
- 采用原子转移聚合方法合成了聚N-异丙基丙烯酰胺和聚醚树枝体的不对称嵌段共聚物Dendr.PE-PNI-PAM.实验结果表明Dendr.PE-PNIPAM分子在水中能通过疏水缔合作用形成具有双分子膜结构的超分子聚集体.临界缔合浓度(CAC)、聚集体的大小及形貌对树枝体的代数具有明显的依赖关系.该聚集体对温度刺激具有响应性,并在人体体温温度(37.5℃)发生相转变.在高于相转变温度时,Dendr.PE-PNIPAM分子形成管状、带状等多重形态的超级结构的聚集体.
- 朱麟勇何勇朱国良李妙贞王尔鉴朱荣平祁欣
- 关键词：聚集体自组装超分子
