公共文化服务平台

肥胖人群的营养膳食结构分析被引量：7: 2008年; ①目的探讨肥胖与非肥胖膳食、营养结构的特点。②方法利用中国健康与营养调查研究项目中山东省的相关资料。选取2000年调查中18～65岁成人作为研究对象。用主成分分析的方法从整体上分析肥胖与非肥胖人群膳食、营养结构。用SAS软件整理分析数据资料。⑧结果膳食模式：肥胖人群的第一主成分的贡献率为22％，非肥胖人群的第一主成分的贡献率为19％；到第5个主成分时累计贡献率可达70％以上。根据各主成分的特征向量大小和方向，肥胖人群的第一主成分主要由酒类、糖类、盐酱调料类和动植物油类构成，而非肥胖人群的第一主成分主要由动植物油类、盐酱调料类、谷类和根茎类构成。表明肥胖与非肥胖人群的膳食模式有所不同，肥胖人群缺少谷类和根茎类，且有喜食甜食和酒类嗜好。营养结构：肥胖人群的第一主成分的贡献率为49％，非肥胖人群的第一主成分的贡献率为52％；到第3个主成分时累计贡献率可达70％以上。根据各主成分的特征向量大小和方向，两类人群的营养结构基本相似。④结论肥胖与非肥胖人群的膳食模式不同，但营养结构接近。; 马爱勤张建丽张鲁杰迟玉聚; 关键词：肥胖症主成分分析膳食结构营养结构

营养干预对糖耐量受损母婴预后的影响被引量：1: 2006年; 妊娠期糖耐量受损孕妇96例随机分为治疗组50例,未治疗组46例,并收集同期糖代谢正常者50例作为对照组,治疗组孕妇实行营养干预。结果未治疗组孕妇妊娠合并症、手术产率和围产儿病率均高于治疗组(P<0.05),治疗组和对照组无统计学意义(P>0.05)。认为妊娠期糖耐量受损孕妇实行营养干预对孕妇和围产儿预后有明显改善。; 张鲁杰; 关键词：营养干预糖尿病妊娠预后

改良低蛋白饮食对慢性肾功能不全患者营养状况的影响被引量：2: 2006年; 测定应用改良低蛋白饮食(LPD)前后慢性肾功能不全患者体重指数(BM I)、上臂肌围(M AM C)、血清白蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb)、外周血淋巴细胞(TLC)等营养参数变化的情况。治疗后,患者BM I、M AM C、ALB平稳,Hb上升(P<0.05);与传统治疗组及对照组比较患者营养状况改善有显著差异。认为改良LPD可以显著改善慢性肾功能不全患者的营养状况。; 张鲁杰马爱勤; 关键词：低蛋白饮食营养状况

小剂量补铁治疗儿童缺铁性贫血的疗效观察被引量：7: 2003年; ①目的观察小剂量补铁治疗缺铁性贫血的效果与副作用。②方法对门诊收治的134例Hb<105g/L,且红细胞比容、血清铁蛋白、血清铁、血清总铁结合力4项中有3项异常的3岁以下婴儿及幼儿收为观察对象,随机分为观察、阳性、阴性对照3组;观察铁剂治疗后红细胞指标和血清铁水平的变化以及副作用。③结果血液铁水平,治疗后前两组Hb、SF、SI、TS明显提高(P<0.05),阴性对照组略有升高,但变化不显著(P>0.05)。TIBC在观察组有所下降,阳性对照组明显下降,阴性对照组略有下降。红细胞指标治疗后各组除HCT以及阳性对照组的MCV、MCH较阴性对照组有显著性差异(P<0.05),余均无差别。治疗前各观察组Hb分布基本一致(P>O.05),治疗后观察、阳性对照两组基本集中在>105g/L组,阴性对照组仍集中在<100g/L与100～105g /L组。服药后的不良反应以阳性对照组最明显,接受程度相对较差。④结论小剂量补铁治疗缺铁性贫血的效果与传统补铁方式一致,但不良反应率相对较低,易于接受。; 巩祥成马爱勤高振广张鲁杰; 关键词：缺铁性贫血铁化合物治疗学

济南铁路局某机务段男职工脂肪肝患病及其影响因素分析被引量：6: 2006年; [目的]了解铁路职工脂肪肝患病情况,探讨影响脂肪肝患病的危险因素.[方法]2004年,对济南铁路局济南西机务段2 572名男职工进行脂肪肝患病情况调查,采用非条件Logistic回归分析方法分析饮食、生活习惯对脂肪肝发病的影响.[结果]铁路职工脂肪肝患病率为11.82%.脂肪肝患病率,肥胖者为34.38%,每餐进食时间＜20 min者为14.60%,每周到餐馆就餐3次以上者为25.39%,每周3～4次以上夜晚就餐者为13.35%,喜食肥肉者为16.95%,很少吃水果者为13.92%,较少吃蔬菜者为15.86%,每年饮酒≥600g者为20.61%,很少饮茶者为22.30%,不经常运动者为15.15%,TG增高者为17.58%,ALT增高者为20.36%;非条件Logistic回归分析结果,进入回归的有BMI、饮茶、饮酒等级、ALT、餐馆就餐、少食水果、少食蔬菜、少运动、TG,其RR值分别为1.232、0.525、1.366、1.020、1.856、1.502、1.765、1.762、1.162.[结论]BMI高、饮酒量大、ALT增高、经常在餐馆就餐、TG增高的人容易患脂肪肝,经常饮茶、多食水果蔬菜、经常运动是脂肪肝的保护因素.; 赵广香夏培君张鲁杰; 关键词：脂肪肝发病影响因素非条件LOGISTIC回归分析

改良极低蛋白饮食联合α-酮酸对慢性肾功能不全透析前患者营养状况的影响被引量：1: 2006年; ①目的探讨改良极低蛋白饮食(VLPD)联合α-酮酸对慢性肾功能不全患者透析前营养状况的影响。②方法测定患者在应用改良极低蛋白饮食12、24、48周后,BUN、C r、Hb、TP、A lb、TLC、BH、BW、MAC、TSF以及SGA等参数变化的情况。③结果VLPD治疗后,按SGA法评价患者实验T组营养良好的人数远高于阳性对照C组与阴性对照N组(P<0.01)。BM I、MAMC、ALB在T组中有上升趋势,N组中有下降趋势(P<0.05)。各组TLC、Hb变化趋势不甚明显(P>0.05)。BUN、C r在T组似与C组接近,比较平稳,优于N组(P<0.01)。T组肾死亡及失访率远远低于C组、N组(P<0.01)。④结论改良VLPD治疗慢性肾功能不全具有改善并维持患者营养状况以及延缓肾功能衰竭的趋势。; 马爱勤张鲁杰孙福涛黄峰李延国高振广; 关键词：极低蛋白饮食 Α-酮酸慢性肾功能不全营养

山楂载体铁剂治疗儿童缺铁性贫血疗效观察被引量：1: 2003年; 马爱勤张鲁杰高振广; 关键词：缺铁性贫血儿童疗效观察

某高校3年间新生HBsAg和抗-HBs的检测被引量：3: 2006年; 刘艳春张鲁杰; 关键词：大学新生乙肝表面抗原乙肝表面抗体

玉米胚芽油辅助降血脂效果临床观察被引量：7: 2010年; 为研究玉米胚芽油的辅助降血脂作用,将162名高脂血症志愿者随机分为试验组、阳性对照组、阴性对照组等3组,其中,试验组采用玉米胚芽油替代午餐、晚餐烹调用油(每餐10ml);阳性对照组采用XX牌玉米胚芽油胶囊每日午餐、晚餐后各1粒;阴性对照组只做体检,不进行任何干预,观察期45d。通过试验组自身比较及试验组与空白对照组组间比较可得,血清胆固醇、甘油三酯均存在显著性差异(P<0.01),血清高密度脂蛋白未见显著性差异(P>0.05)。试验组与阳性对照组比较发现,血清总胆固醇、甘油三酯降低幅度略大,但未见显著性差异。试验组血清胆固醇有效率、甘油三酯有效率及总有效率明显高于空白对照组,差异均存在显著性(P<0.01);高于阳性对照组,但未见显著性差异(P>0.05)。在试验期间受试者的精神、睡眠、饮食、大小便、血压、各项临床指标等均未见异常,也未见其它不良反应。; 马爱勤李峰张鲁杰迟玉聚许美艳; 关键词：玉米胚芽油高脂血症

沂蒙山区婴幼儿缺铁性贫血临床干预效果评价: ＜正＞缺铁性贫血（Iron Deficiency Anemia,IDA）是当前世界上最常见的营养缺乏病之一, 儿童易发。我国儿童贫血患病率也高达20％-30％。86％左右的IDA是因摄入铁不足或铁利用差而引起。传统的补铁...; 马爱勤巩祥成高振广张鲁杰徐贵发蔺新英; 关键词：缺铁性贫血血清铁蛋白平均红细胞体积; 文献传递

渝B2-20050021-1　渝公网安备 50019002500403号　违法和不良信息举报中心　互联网出版许可证　新出网证(渝)字10号

张鲁杰

合作作者

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户反馈

张鲁杰

合作作者

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户登录

用户反馈