庞建光
- 作品数:31 被引量:143H指数:6
- 供职机构:河北工程大学更多>>
- 发文基金:河北省科技支撑计划项目河北省科技计划项目邯郸市科学技术研究与发展计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
- 煎炸食品中脂肪酸和反式脂肪酸的研究被引量:5
- 2015年
- 采用气相色谱法对13种常见的煎炸食品共计119份样品中脂肪酸和反式脂肪酸的含量进行测定,并考察了煎炸处理对反式脂肪酸含量的影响。结果显示,63%的煎炸食品中反式脂肪酸含量在0.3 g/100 g以下,炸鸡腿、炸薯条、炸面包、炸春卷以及油炸方便面等反式脂肪酸检出率和测定含量较高。研究还发现煎炸处理可促使食品中反式脂肪酸的形成。
- 张明霞庞建光薛占永
- 关键词:反式脂肪酸脂肪酸煎炸食品气相色谱法
- 冀南野生芳香油植物资源的研究被引量:3
- 1998年
- 王建书庞建光马晓娣吕艳春
- 关键词:芳香油野生植物资源苍术
- 稀酸预处理纤维素类生物质制备木糖及燃料乙醇的研究
- 张明霞庞建光呼秀智王秀梅蔡冬梅
- 通过试验研究,筛选出了秸秆类农业废弃物的最佳样品前处理方法;优化了微波辅助玉米芯酸水解提取木糖的工艺条件,获得较高的木糖产率(16.95%)和较好的还原糖收率(37.62%);建立了超声波辅助玉米芯酶水解制备低聚木糖的最...
- 关键词:
- 关键词:木糖燃料乙醇农业废弃物利用
- 植物学教学体系改革与实践
- 2004年
- 建立了较完整的植物学教学体系,经过多个专业试点,在课程体系、教材和配套资料、实物标本和挂图、多媒体课件、仪器设备和基础设施、师资建设以及教学内容等方面取得预期成果。
- 王建书马晓娣庞建光尹会兰赵敏
- 关键词:植物学教学改革
- 河北红松洼自然保护区草甸枯死物水文效应分析
- 2006年
- 研究了河北红松洼自然保护区草甸核心区、缓冲区、实验区枯死物的积累量、持水能力、截留作用和蓄水保土效应。结果表明,红松洼自然保护区枯死物年累积量为1.5~6.0 t/(hm2.a),枯死物最大持水量为5.0~16.82 t/hm2,相当于0.37~1.83 mm的降雨量。
- 庞建光姬红萍刘海丰张志明
- 关键词:水文效应
- 胆固醇热氧化反应研究被引量:1
- 2005年
- 以纯胆固醇为对照,对油脂存在下胆固醇受热氧化情况进行了研究。探讨了温度、加热时间、花生油加入量对胆固醇氧化的影响。采用自制微型固相萃取柱样品预处理结合毛细管气相色谱法分离检测胆固醇氧化产物,共有6种氧化物被检出。在一定范围内,氧化物的组成和生成量随加热温度升高和时间延长明显增加,而随加油量的增加有明显减少的趋势。
- 张明霞庞建光周建科
- 关键词:胆固醇毛细管气相色谱法花生油
- 坚果油脂的超声提取工艺优化及其脂肪酸分析被引量:6
- 2021年
- 该试验研究了在超声波辅助条件下坚果油脂的提取工艺及其脂肪酸组成。通过单因素试验和正交试验L9(33)优化超声提取条件,GC法测定坚果油脂的脂肪酸组成。结果表明:石油醚为提取溶剂,超声功率400 W,超声时间25 min,液固比8∶1(mL/g),常温下河北山区常见油料坚果——核桃、松子和杏仁的出油率分别为65.52%,69.16%和52.95%。3种坚果油脂中脂肪酸主要为油酸和亚油酸,少量棕榈酸和硬脂酸,亚麻酸含量差异较大,杏仁油中还检测到微量棕榈油酸存在(0.85%)。研究结果对坚果类食品消费和营养价值的充分利用有重要的指导意义。
- 张明霞庞建光蔡冬梅王秀梅金玉美高贤良
- 关键词:脂肪酸气相色谱法
- 红松洼自然保护区药用植物资源研究被引量:1
- 2005年
- 对红松洼自然保护区植物资源进行了调查研究,阐述了主要药用植物资源的分布及功效,提出了合理利用药用植物资源的建议。
- 庞建光李连芳刘海丰张志明
- 关键词:药用植物野生资源
- 微波辅助稀酸预处理玉米芯同步糖化发酵制备乙醇被引量:1
- 2016年
- 采用微波辅助稀酸预处理玉米芯以除去半纤维素和果胶等杂质,并降低纤维素的结晶度,然后经同步糖化发酵制备燃料乙醇,建立了制备乙醇的最佳工艺条件。利用热带假丝酵母种子液接种,发酵底物浓度20 g/100 m L,纤维素酶添加量质量分数为2%(相对于干物料),接种量体积分数为10%,150 r/min,33℃振荡培养48 h,终点乙醇产量达到30.98 g/L。采用分批补料方式,底物浓度提高到30 g/100 m L,其他条件不变培养60 h,终点乙醇产量达到41.23g/L。
- 庞建光陈雪桥张明霞朱铮
- 关键词:玉米芯热带假丝酵母同步糖化发酵燃料乙醇
- 河北野生鞣料植物资源的利用被引量:2
- 1998年
- 王建书王兰明庞建光
- 关键词:野生植物资源垂柳
- 全文增补中