姬俊先
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
- 供职机构：《农产品市场周刊》编辑部更多>>
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- 政府有责任关注校园食品安全
- 2013年
- 农产品质量安全问题与校园食品安全问题密切相关,但不完全一样。讲到食品安全,特别是农产品质量安全,我自己有三点看法。第一,要充分认识到我国农产品质量安全问题的严重性和紧迫性。过去大家关心的是如何提高产量,保证供给。现在农产品供给基本有了保障,人们开始关心农产品的质量,社会上每出一件食品安全事件,都会引起强烈的反响和争执,这说明我们的农产品质量安全确实存在很大问题,需要引起高度重视。第二，要充分认识到我国农产品质量安全问题的艰巨性和长期性。目前，我国的工业化还处于中后期阶段，环境、土地、水等均受到不同程度的污染，而且短时间内无法解决，这对食品安全的影响很大且是长期的。此外，我国农业生产规模小，对小农生产而言，讲质量就不那么容易。尽管我国经济总量居世界第二，但很多事情如果完全按发达国家的标准来做，就很困难，成本也会提高。
- 曾诗淇刘月姣崔明理姬俊先段应碧
- 关键词：食品安全问题校园质量安全问题农产品供给政府食品安全事件
