向安霞
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- 发展贵州肉类生产的建议
- 1994年
- 党的十一届三中全会以来,贵州畜牧业持续15年稳步增长,肉类生产发展很快。1993年,全省肉类总产量88.89万吨,比1978年增长240％;畜牧业产值48.45亿元,增长1072.39％,占农业总产值的比重由16.9％上升到28.2％,增长幅度明显高于种植业、林业和副业;农民从畜牧业生产中取得的收入占整个收入的40％。
- 肖耀南向安霞
- 关键词：畜牧业生产肉类生产生猪生产草食牲畜十一届三中全会以来节粮型畜牧业
- 建立高产优质高效低耗节粮型畜牧业的思考
- 1997年
- 我省畜牧业取得了连续18年持续增长的好成绩。1996年肉类总产量109万吨,禽蛋6万吨、奶类1.57万吨,分别比上年增长3.2％、9.2%14.1%;全省人均占有肉、蛋、奶分别为31.49公斤、1.837公斤和0.455公斤,均创历史最高水平。
- 向安霞肖耀南
- 关键词：畜牧业节粮型
- 浅析贵州奶业发展的制约因素:奶价
- 1999年
- 奶是饲料转化率最高的畜产品,奶能将饲料中能量的20%、蛋白质的23%～30%转化到奶中.用1kg饲料喂奶牛所能获得的动物蛋白比喂猪产出的至少高2倍.从节粮的角度看,生产1kg牛奶只需0.4～0.5kg精料,其精料中谷物只占60%;生产1kg猪肉则多达3.5～4.5kg精料,其中粗料不超过8%;生产1kg活重的肉鸡也需2.3～2.6kg精料,其中谷物占80%以上.根据科学家们的计算,奶的生物学价值(即人体生理上的利用率)为85%,消化率为98%;1kg牛羊奶的热能含量等于8个鸡蛋或200g牛肉;此外,奶中含的氮基酸,矿物质比较齐全,含的乳糖、脂肪溶点低,具有很高的营养价值.
- 向安霞
- 关键词：奶业奶价
