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任丽虹

作品数：1 被引量：27H指数：1
供职机构：云南大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇脂肪酶
  • 1篇脂肪酶产生菌
  • 1篇曲霉
  • 1篇黑曲霉
  • 1篇产生菌

机构

  • 1篇云南大学

作者

  • 1篇任丽虹
  • 1篇周应揆

传媒

  • 1篇工业微生物

年份

  • 1篇1996
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
脂肪酶产生菌的筛选及一株黑曲霉产脂肪酶最适条件研究被引量：27
1996年
通过固体平板筛选,从520株真菌中分离得到194株产脂肪酶菌。再选择其中透明圈较大的43株菌进行液体复筛,得到产酶活力最高的一株菌为黑曲霉L_1。最后,确定了此菌的最适产酶条件为:橄榄油作碳源,酵母膏作氮源,pH5.8,28℃培养4天。
任丽虹周应揆
关键词：脂肪酶黑曲霉
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共1页<1>
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