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马玉

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：芜湖职业技术学院生物工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇面包
  • 1篇面粉
  • 1篇甘薯
  • 1篇保健面包

机构

  • 1篇芜湖职业技术...

作者

  • 1篇马玉
  • 1篇彭常安
  • 1篇余芳

传媒

  • 1篇芜湖职业技术...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
甘薯保健面包的研制被引量：1
2003年
用面粉和甘薯为主要原料研制甘薯保健面包,将为甘薯的开发应用开辟新途径。
彭常安余芳马玉
关键词：保健面包甘薯面粉
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共1页<1>
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