陶婷婷 作品数:11 被引量:20 H指数:2 供职机构: 南京农业大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 江苏省农业科技支撑计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 生物学 农业科学 医药卫生 更多>>
一种用于检测单核细胞增生李斯特氏菌的核苷酸序列及检测方法与检测试剂盒 本发明公开了一种用于检测单核细胞增生李斯特氏菌的核苷酸序列及检测方法与检测试剂盒,其中核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示,检测方法为首先提取待测样品的基因组DNA;然后以该基因组DNA为模板,与特异性引物Lm16、P... 陆兆新 陶婷婷 别小妹 吕凤霞 张充 赵海珍文献传递 李斯特菌属常见菌种和血清型分子检测新特异性靶点基因的挖掘及其检测方法的建立 陶婷婷文献传递 红外加热技术在粮食行业的研究进展 被引量:1 2015年 作为一种节能环保型技术,红外辐射加热逐渐被应用于多个行业。多年来,国内外学者对该技术在粮食行业的运用进行了大量的研究工作,分别阐明红外加热技术的机理,研究红外加热在粮食干燥、杀虫、灭菌和灭酶方面的应用以及开发相关设备和工艺。因此,本文从以上3个角度综述了目前红外加热技术在粮食行业的研究,指出存在的具体问题,并对将来的研究趋势进行了展望。 丁超 陶婷婷 刘强 屠康 杨国峰关键词:红外辐射 重组鱼腥藻脂肪氧合酶基因的克隆表达、分离纯化及活性分析 被引量:10 2012年 克隆鱼腥藻PCC7120基因组中脂肪氧合酶(ana-LOX)基因,对该功能基因进行了定点突变研究,确定了ana-LOX的最短功能基因长度,构建原核重组表达载体,对重组ana-LOX进行了分离纯化和性质研究。从GenBank中搜索到鱼腥藻PCC7120基因组中含有LOX基因,通过序列分析和比对,发现LOX功能基因位于双功能酶AOS(单加氧酶)-LOX的C端,通过定点突变研究,证实了ana-LOX活性中心位点为His197、His202、His369、Asn373和Ile455。通过逐步缩短基因长度的策略,获得ana-LOX基因的最短功能基因长度为1 254 bp。构建的表达载体pET-32a/ana-LOX转化入BL21(DE3)宿主内,在低温16℃条件下的诱导表达,重组脂肪氧合酶活力可达6 750 U/mL。表达产物通过Ni-NTA亲和柱进行分离纯化,比活达到11.4×104U/mg蛋白,酶活回收率为60.89%。重组ana-LOX最适反应温度45℃,最适反应pH 6.0,在常温下具有较好的稳定性,金属离子Fe2+、Mg2+、Ca2+对该酶存在明显的激活作用,而Fe3+和Cu2+对该酶有强烈的抑制作用。重组ana-LOX能够改善面团的显微结构。该研究获得了高效表达重组ana-LOX,为实现其在食品加工中的应用提供了参考。 张充 周孝伟 吕凤霞 别小妹 陶婷婷 应琦 陆兆新关键词:克隆表达 定点突变 分离纯化 活性分析 鉴定单增李斯特菌1/2c血清型的NASBA检测方法 本发明公开了一种鉴定单增李斯特菌1/2c血清型的NASBA检测引物及方法,属于生物技术领域。正向引物序列为5’‑GAAATACATTTTGGTCTAG‑3’,反向引物序列为5’‑aattctaatacgactcactat... 陆兆新 陶婷婷 别小妹 吕凤霞 张充同时检测单增李斯特菌和伊氏李斯特菌的双重PCR方法 本发明公开了同时检测单增李斯特菌和伊氏利斯特菌的双重PCR方法。属于食源性致病菌检测技术领域。本发明针对新发掘的单增李斯特菌特异性基因LMOf2365_0970和伊氏利斯特菌特异性基因AX25_00730设计引物和探针,... 陆兆新 陶婷婷 别小妹 吕凤霞 张充文献传递 基于Logarithmic方程的干燥参数对稻谷水分扩散特性影响分析 被引量:9 2015年 稻谷籽粒内部水分扩散的快慢决定了干燥速率。本文基于Logarithmic方程,建立稻谷水分传递动力学模型,并分析热风温度(40、50、60、70℃)和风速(0.3、0.4、0.5 m/s)对稻谷(湿基水分含量23.4%)有效水分扩散系数和扩散活化能的影响。结果表明:随着干燥温度和风速的上升,稻谷干燥速率提高,同时对应的有效水分扩散系数越大,分别为5.123×10-12~2.141×10-11m^2/s;扩散活化能从32.94 k J/mol增加至36.30 k J/mol;对比常用的5种谷物干燥模型发现,Logarithmic模型对稻谷薄层干燥的拟合度较好,R2>0.997,RMSE<2.810×10^(-3),同时该模型模拟得出的有效水分扩散系数与实际差值均低于3.8×10^(-13)m^2/s,扩散活化能均低于2.53 k J/mol,与实际值基本吻合。 丁超 刘强 陶婷婷 屠康 杨国峰关键词:薄层干燥 稻谷 鉴定单增李斯特菌1/2c血清型的NASBA检测方法 本发明公开了一种鉴定单增李斯特菌1/2c血清型的NASBA检测引物及方法,属于生物技术领域。正向引物序列为5’‑GAAATACATTTTGGTC TAG‑3’,反向引物序列为5’‑aattctaatac gactcact... 陆兆新 陶婷婷 别小妹 吕凤霞 张充文献传递 鉴定单增李斯特菌血清型的多重PCR检测引物及方法 本发明公开了鉴定单增李斯特菌血清型的多重PCR检测引物及方法,属于生物技术领域。所述引物分别为单增李斯特菌种上下游引物、1/2a血清型上下游引物、1/2b血清型上下游引物、1/2c血清型上下游引物和4b血清型上下游引物;... 陆兆新 陶婷婷 别小妹 吕凤霞 张充文献传递 一种用于检测单核细胞增生李斯特氏菌的核苷酸序列及检测方法与检测试剂盒 本发明公开了一种用于检测单核细胞增生李斯特氏菌的核苷酸序列及检测方法与检测试剂盒,其中核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示,检测方法为首先提取待测样品的基因组DNA;然后以该基因组DNA为模板,与特异性引物Lm16、P... 陆兆新 陶婷婷 别小妹 吕凤霞 张充 赵海珍