贠军锋
- 作品数：7 被引量：3H指数：1
- 供职机构：山东出入境检验检疫局更多>>
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- 食品安全管理的第四次浪潮(2)
- 2010年
- 2．2．3 行政管理资源浪费
食品安全作为一个公共卫生问题．政府在其中扮演着非常重要的角色。实践证明，食品安全管理是否有效．很大程度上取决于食品安全行政监管权力是否科学配置和监督职责是否有效落实。
- 姜宗亮李少骞贠军锋
- 关键词：食品安全管理公共卫生问题资源浪费行政管理行政监管
- 食品安全管理的第四次浪潮(3)被引量：1
- 2010年
- 3.2区域化管理的现实意义3 2 1是有效突破当前食品安全困境的必由之路从食品安全问题的成因分析中可以看出,目前食品安全问题发生的原因是多方面的,单靠某一部门或多个部门独立行使职能已难于凑效或收效甚微。
- 姜宗亮李少骞贠军锋
- 关键词：食品安全管理食品安全问题
- 食品安全区域化管理国家标准将走向全国——《＜初级农产品安全区域化管理体系 要求＞理解与实施》专家审定会在青岛举行
- 2010年
- 古语有云：＂民以食为天,食以安为先＂,足可见食品安全的重要性,在我国食品安全一直是国家关注的重点,人民关心的焦点。随着人们生活水平的提高,物质生活的极大丰富,制定并实施行之有效的食品安全区域化管理国家标准,更加迫在眉睫。
- 曹继磊王乐乐贠军锋
- 关键词：食品安全农产品安全审定
- 走GAP与区域化管理结合之路
- 2009年
- 良好农业规范（GAP）作为国际通行的源头控制的有效措施，在我国得到了大力推广。但由于我国农业生产基本国情的特殊性，GAP在我国有其自身无法解决的问题。区域化管理强化了政府责任，通过政府对资源的配置和整合，形成了食品农产品规范生产的大环境，弥补了GAP中的不利因素。两者的结合，将从根本上解决食品农产品源头控制问题，提高食品农产品的质量水平。
- 贠军锋
- 关键词：GAP农业生产源头控制政府责任农产品
- 食品安全管理的第四次浪潮(1)
- 2010年
- 食品安全是一个复杂的概念，既有“风险”与“管理”的含义，也有责任与道德的内涵；人们对食品安全的认知程度随着社会和科技的发展不断强化，在我国近半个世纪的食品安全管理探索中，通过推行食品卫生规范（GHP）、危害分析与关键控制点（HACCP）和风险分析方法的建立与应用，引发了食品安全管理的三次浪潮。现阶段，我国的食品安全问题主要体现在环境及农业化学投入品污染、食品安全主体责任不清、行政管理资源浪费、食品安全信息的透明度不够、农业科学生产及食品安全知识教育培训不足等方面。客观上需要根据不同区域的发展状况，有组织、有计划地推进区域化食品安全管理体系的建立。为此，我们探索建立了以政府主导、科学引导、部门联动、企业带动、全民行动为主要内容的“两导三动”区域化管理模式，通过试点和扩大范围运行有力地推动了我国农业现代化的进程，从根本上解决了一些食品安全的源头污染问题。目前，食品安全区域化管理模式已在全国逐步推广，初步掀起了食品安全管理的第四次浪潮。
- 姜宗亮李少骞贠军锋
- 关键词：食品安全
- 食品安全管理的第四次浪潮(4)被引量：1
- 2011年
- ②推动产业结构调整,提升土地资源使用价值。我国是一个人均占有土地资源极少的国家,目前是以约占世界20%的人口,拥有全球7%的土地面积。随着我国城镇化进程的加快,土地资源不断减少,农产品生产者不断向消费者转化,
- 姜宗亮李少骞贠军锋
- 关键词：食品安全管理土地面积城镇化进程资源使用土地资源消费者
- 食品安全管理的第四次浪潮(5)被引量：2
- 2011年
- 4、区域化管理掀起食品安全管理的第四次浪潮实践是检验真理的唯一标准。从2007年开始试点到2010年8月,山东的区域化管理经历了试点启动、总结提高和全面推行三个阶段,积累了丰富的理论和实践经验,食品安全管理取得了显著成效。
- 姜宗亮李少骞贠军锋
- 关键词：食品安全管理
