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蒋达

作品数:12 被引量:82H指数:5
供职机构:扬州大学农学院江苏省作物遗传生理重点实验室更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目江苏省科技攻关计划农业部农业结构调整重大技术研究专项项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 12篇农业科学

主题

  • 12篇小麦
  • 7篇淀粉
  • 7篇播期
  • 5篇氮量
  • 5篇淀粉糊
  • 5篇淀粉糊化
  • 5篇淀粉糊化特性
  • 5篇施氮
  • 5篇施氮量
  • 5篇糊化
  • 5篇糊化特性
  • 3篇土壤
  • 3篇籽粒
  • 3篇小麦淀粉
  • 3篇麦淀粉
  • 3篇肥力
  • 2篇稻茬
  • 2篇地力
  • 2篇地力水平
  • 2篇土壤肥力

机构

  • 12篇扬州大学

作者

  • 12篇蒋达
  • 11篇刘艳阳
  • 8篇张洪程
  • 7篇许轲
  • 4篇张铭
  • 4篇戴其根
  • 4篇霍中洋
  • 3篇张军
  • 2篇李伟海

传媒

  • 4篇麦类作物学报
  • 2篇华北农学报
  • 2篇安徽农业科学
  • 1篇浙江农业科学
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇扬州大学学报...
  • 1篇2008年全...

年份

  • 3篇2010
  • 6篇2009
  • 3篇2008
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
小麦RF-1子粒灌浆的播期效应分析
2010年
以小麦品种RF-1为供试材料,设置3个播期,分析了播期与小麦子粒灌浆的关系。结果表明,不同播期的小麦子粒灌浆过程可以用Richards方程描述;播期对子粒灌浆参数均有一定的影响,但不同参数的影响程度不同;平均灌浆速率和灌浆持续时间均与小麦粒重呈正相关关系。
刘艳阳蒋达
关键词:小麦播期RICHARDS方程子粒灌浆
播期对小麦宁麦9号淀粉糊化特性的影响
2009年
以优质弱筋小麦宁麦9号为供试材料,研究了不同播期对小麦淀粉糊化特性的影响。结果表明,播期对宁麦9号淀粉RVA特征值均有显著或极显著的影响;峰值黏度、最终黏度和回复值均随播期的推迟,呈显著或极显著的增加;小麦结实期的日均温度与峰值黏度呈显著正相关。
刘艳阳蒋达李伟海
关键词:小麦播期淀粉糊化特性
地力水平与施氮量对小麦淀粉RVA谱特征的影响被引量:5
2009年
为给小麦优质栽培提供理论依据,以淮麦19和烟农19为材料,研究了地力水平、施氮量对小麦淀粉RVA特性的影响。结果表明,地力水平、施氮量对RVA谱特征值的影响除个别指标外,均达到显著或极显著的差异。在RVA特征值中,峰值黏度、热浆黏度、崩解值、最终黏度、消减值、峰值黏度时间和回复值存在显著的地力与品种互作效应。两供试品种在高、中、低三种地力水平上,RVA谱曲线均随施氮量的增加而降低。峰值黏度、热浆黏度、崩解值、最终黏度、回复值、峰值黏度时间随施氮量的增加而显著或极显著下降。
蒋达张洪程刘艳阳缪瑞林许轲戴其根霍中洋张铭
关键词:小麦地力水平施氮量淀粉RVA谱
播期对不同筋型小麦品种淀粉糊化特性的影响被引量:10
2009年
选用强筋小麦9356、中筋小麦扬麦158和弱筋小麦宁麦9号为供试材料,研究了播期对不同筋型小麦品种淀粉糊化特性的影响。结果表明:播期和品种对小麦淀粉糊化特性均有极显著影响,最终黏度、回复值和糊化温度存在显著或极显著的播期和品种的互作效应。3个供试品种的峰值黏度、低谷黏度、稀懈值、最终黏度、回复值和峰值时间随播期推迟呈显著或极显著增加,但参数的变化幅度不同。强、中筋小麦的淀粉糊化特性与弱筋小麦的淀粉糊化特性有明显的区别,强筋和中筋小麦的淀粉糊化特性受播期的影响较弱筋小麦大。峰值黏度、低谷黏度、稀懈值、最终黏度与播种至成熟期降雨量均呈负相关,与开花至成熟期的降雨量均呈负相关,与开花至成熟期的日均温呈正相关,峰值黏度、低谷黏度、稀懈值与播种至成熟期的日照时数呈负相关,与开花至成熟期的日照时数呈负相关。
刘艳阳张洪程蒋达戴其根霍中洋许轲
关键词:小麦播期淀粉糊化特性
稻茬田肥力水平与施氮量对小麦籽粒产量和物质生产的影响被引量:13
2010年
为给江苏淮北麦区不同肥力土壤上小麦高产施氮提供理论依据,以该麦区主推中筋小麦淮麦19和强筋小麦烟农19为材料,研究了高、中、低肥力稻茬田上施氮量对小麦籽粒产量和物质生产的影响。结果表明,产量与施氮量在高、中土壤肥力条件下呈二次曲线关系,在低肥力条件下呈线性关系;高、中肥力条件下获得最高产量所需施氮量淮麦19分别为246.7和286.1 kg.hm-2,烟农19分别为247.9和292.6 kg.hm-2;不同土壤肥力水平的高产处理在各个生育时期均有相应较高的群体质量性状。各土壤肥力条件下的不同施氮量处理,由于小麦物质生产多方面因素的综合作用,均出现了各自相对的最高产量,而最高产量随土壤肥力提高而显著上升,相反取得最高产量所需的施氮量却依次相应降低。因此,小麦生产中要因土壤肥力水平的高低来制定不同的目标产量以及相对应的精确施氮量。
张铭蒋达缪瑞林许轲刘艳阳张军张洪程
关键词:小麦土壤肥力施氮量
不同纬度和播期对苏麦6号淀粉糊化特性的影响被引量:4
2009年
以苏麦6号为材料,在江苏3个不同纬度点(31.3°N^33.4°N),设置了7个播期,利用快速粘度分析仪(RVA)分析了纬度和播期对籽粒淀粉糊化特性的影响。结果表明:纬度和播期对小麦淀粉糊化特性均有显著或极显著的影响,且纬度的影响比播期的影响大;随纬度的升高,峰值粘度和稀懈值均呈增加的趋势,其他指标值变化不一;随播期的推迟,峰值粘度、低谷粘度、稀懈值、最终粘度和回复值均呈显著或极显著的增加趋势;不同纬度的小麦RVA特征值在播期间的变化强度不一。
刘艳阳张洪程蒋达戴其根霍中洋许轲
关键词:小麦播期纬度淀粉糊化特性
地力水平与施氮量对小麦淀粉RVA谱特征的影响
以淮麦19和烟农19为材料,研究了地力水平、施氮量对小麦淀粉RVA特性的影响.结果表明:(1)地力水平、施氮量对RvA谱特征值的影响除个别指标外,均达到显著或极显著的差异.(2)在RvA特征值中,峰值粘度、热浆粘度、崩解...
蒋达张洪程刘艳阳缪瑞林许轲戴其根霍中洋张铭
关键词:小麦地力水平施氮量RVA谱
文献传递
土壤肥力与施氮量对小麦籽粒品质的影响被引量:17
2009年
为给小麦优质栽培提供理论依据,以淮麦19和烟农19为材料,在高、中、低三种土壤肥力下研究了施氮量对小麦品质指标的影响。结果表明,在各土壤肥力水平下,小麦籽粒的容重、千粒重和出粉率均随着施氮量的增加呈下降趋势,且均与施氮量存在显著的负相关关系;籽粒蛋白质含量随施氮量增加而显著提高,但蛋白质产量与施氮量在高、中肥力下均呈二次曲线关系,在低肥力下则呈线性关系,蛋白质产量在高肥力条件下最高,在低肥力条件下最低。小麦籽粒淀粉含量及其组分在各肥力水平下均表现为随施氮量增加呈下降趋势,淀粉RVA特征值在中肥力条件下最优,在高肥力条件下最差;小麦面团流变学参数在各肥力下均表现为与施氮量呈正相关关系,并且高肥力的评价值高于中肥力和低肥力的。
张铭蒋达缪瑞林许轲刘艳阳张军张洪程
关键词:小麦土壤肥力施氮量
不同土壤肥力条件下施氮量对稻茬小麦氮素吸收利用及产量的影响被引量:32
2010年
为给江苏淮北麦区小麦高产栽培中氮素高效利用提供理论依据,以淮麦19和烟农19为材料,在高、中、低三种肥力土壤上研究了施氮量对小麦氮素吸收利用和产量的影响。结果表明,两个小麦品种各生育时期植株的吸氮量在各土壤肥力水平下均随施氮量的增加而提高,且与施氮量存在显著的线性正相关关系;氮肥利用率和产量随着施氮量的增加表现为先升后降的趋势,随土壤肥力的提高表现为上升趋势;氮素的吸收效率和氮肥的农学利用率在不同土壤肥力条件下均以不施氮处理最高。在高、中、低土壤肥力条件下,施氮量分别为202.5、270和337.5 kg.hm-2时,两个小麦品种氮肥利用率和籽粒产量均达到最高。
张铭蒋达缪瑞林许轲刘艳阳张军张洪程
关键词:小麦施氮量氮素吸收
播期对强筋小麦9356淀粉糊化特性的影响
2008年
[目的]为小麦优质生产提供依据。[方法]设计10月15、20、25、30日及11月4、9、14日7个播期,研究播期对强筋小麦9356淀粉糊化特性的影响。[结果]播期对强筋小麦9356的淀粉RVA特征值除峰值黏度时间外均有显著或极显著影响。小麦结实期的日均温与峰值黏度、热浆黏度、崩解值、最终黏度、回复值、消减值和峰值黏度时间呈正相关;总降雨量与峰值黏度、热浆黏度、崩解值、最终黏度、回复值呈负相关,与消减值、峰值黏度时间、起始糊化温度呈正相关。峰值黏度、热浆黏度、崩解值、最终黏度和回复值与播期呈线性方程关系,均随播期的推迟呈极显著增加。[结论]推迟播期,峰值黏度增加,有利于小麦的二次加工品质。
刘艳阳蒋达李伟海
关键词:小麦播期淀粉糊化特性
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