葛家根
- 作品数：11 被引量：27H指数：4
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 高赖氨酸水稻在肉鸡饲粮中应用效果的研究被引量：1
- 2008年
- 为研究不同比例高赖氨酸水稻替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响,选用150只1日龄AA肉鸡,分为3组,每组2个重复,每个重复25只鸡,分为前期(0～21d)和后期(22～42d)两个阶段饲养。对照组采用玉米-豆粕型日粮;试验组分别为高赖氨酸水稻替代40%、100%玉米组,分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产性能、屠宰性能及部分血液生化指标。生长试验结果表明:前期高赖氨酸水稻替代40%玉米组肉鸡的平均日采食量、平均日增重、料重比与对照组差异不显著(P>0.05),高赖氨酸水稻替代100%玉米组肉鸡的平均日采食量、平均日增重与对照组差异不显著(P>0.05);后期高赖氨酸水稻替代40%玉米组和替代100%玉米组肉鸡的平均日采食量、平均日增重、料重比与对照组差异不显著(P>0.05)。屠宰试验结果表明:前期试验组胸肌率有显著提高(P<0.05),全净膛率、腿肌率、腹脂率与对照组无显著差异(P>0.05);后期腿肌率有显著提高(P<0.05),全净膛率、腿肌率、腹脂率与对照组无显著差异(P>0.05)。血液生化指标测定结果表明:前期对照组和试验组血液指标除碱性磷酸酶含量和总胆固醇含量有显著差异外(P<0.05),其他指标无显著差异(P>0.05);后期对照组和试验组各个血液指标间均无显著差异(P>0.05)。结论:高赖氨酸水稻部分或完全代替玉米饲养肉鸡是可行的。
- 汪益峰葛家根章世元郭新华张莹
- 关键词：肉鸡
- 整粒稻谷替代玉米对肉鸡生长、屠宰性能和血液生化指标的影响被引量：1
- 2008年
- 将320只AA商品代肉鸡苗随机分为3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组(稻谷替代40%玉米)和试验Ⅱ组(稻谷替代100%玉米),分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产、屠宰性能及部分血液生化指标。结果:1～21日龄,各组间生产性能差异不显著(P>0.05)。42日龄,试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、对照组比较只均增重显著降低(P<0.05),试验Ⅰ组比对照组间只均增重差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组42日龄腹脂率显著低于试验Ⅰ组及对照组(P<0.05),各组间各生长时期其他屠宰性能差异不显著(P>0.05)。21日龄,试验Ⅰ组GPT、AKP含量较试验Ⅱ组、对照组显著增高(P<0.05),各组间其他血液生化指标差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组BUN浓度较其他两组显著增高(P<0.05)。42日龄,试验Ⅱ组BUN浓度较其他两组显著增高(P<0.05),各组间其他各血液生化指标均差异不显著(P>0.05)。结论:用稻谷替代日粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生产、屠宰性能无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1～21日龄生产、屠宰性能影响不显著,22～42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标无影响。
- 俞路王雅倩章世元周联高葛家根严桂芹林显华
- 关键词：肉用仔鸡稻谷屠宰性能血液生化指标
- 不同比例稻谷代替日粮中的玉米对肉仔鸡生产性能及屠宰性能的影响被引量：10
- 2007年
- 研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能的影响。将180只1日龄健康AA商品代肉鸡苗,按体重相近原则随机分为3组,每组设6个重复,各重复10只。试验分1～21日龄、22～42日龄2期。对照组饲喂基础日粮,试验组分别以40%、100%稻谷替代基础日粮中的玉米。试验期间记录各组体增重及耗料量等,分别于21、42日龄测定各组肉鸡的生产性能及屠宰性能。结果表明,40%替代比例对肉鸡体增重、料肉比、屠宰性能均无显著影响,而100%替代肉鸡22～42日龄体增重显著下降,腹脂率显著降低。以40%稻谷替代日粮中玉米,肉仔鸡生产性能较为理想,且对胴体品质也有一定改善作用。
- 俞路葛家根章世元林显华严桂芹周联高
- 关键词：肉用仔鸡稻谷屠宰性能
- 赖氨酸转基因水稻对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响
- 2007年
- 本试验研究了赖氨酸转基因水稻40%、100%替代玉米作为能量饲料对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响。将150只1日龄AA鸡随机分成3组,对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,Ⅰ、Ⅱ组日粮分别用转基因水稻40%、100%替代玉米。结果表明:(1)前期Ⅰ、Ⅱ组单位增重耗料显著降低,嗉囊、腺胃、肌胃、回肠指数均显著提高;后期小肠总长Ⅰ组提高5.59%,Ⅱ组降低4.50%。(2)全期Ⅰ、Ⅱ组血液生化指标无不良反应。(3)Ⅰ组后期腹脂沉积显著增加。说明赖氨酸转基因水稻40%、100%替代玉米对肉仔鸡屠宰及血液生化指标无较大影响。
- 周联高葛家根章世元严桂芹俞路吴蓉蓉
- 关键词：生长及屠宰性能消化器官血液生化指标
- 赖氨酸转基因稻谷对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响
- 2007年
- 国内外多数试验结果表明．糙米替代玉米可提高肉鸡生产性能。在转基因食品的动物饲喂试验中．经常出现“非期望效应”，如转基因马铃薯饲喂大鼠，发现大鼠血钠浓度升高等（Wataru，1999）；大豆球蛋白修饰的转基因大米喂养大鼠．谷丙转氨酶活性降低，总胆固醇升高（Keiko，2000）。因此，人们对转基因作物的生态安全性及食用、饲用安全性产生了较大争议，所以尽早对转基因水稻安全性进行研究具有重要的现实意义。
- 周联高葛家根章世元严桂芹俞路吴蓉蓉
- 关键词：血液生化指标肉仔鸡赖氨酸生态安全性屠宰肉鸡生产性能
- 不同品质稻谷替代玉米对肉仔鸡生产性能的影响被引量：9
- 2008年
- 在日粮中以40%的不同品质稻谷(高赖氨酸转基因稻谷、普通稻谷、陈稻谷)替代玉米对肉用仔鸡的生长性能的影响。选用200只1日龄AA肉用仔鸡,分为4组,一个对照组,3个试验组,每组5个重复,每个重复10只鸡,进行为期42d的动物试验。试验结果,高赖氨酸转基因稻谷替代组末期重比对照组略有提高,整个生长期的耗料量和料重比都优于对照组;普通稻谷和陈稻谷组生长前期增重较快,生长后期均有所下降。屠宰性能全期试验组胸肌率与对照组相比有显著提高(P<0.05);全净膛重、腿肌率、腹脂率与对照组相比虽然有的组差异显著,但总体差异不大。用稻谷部分代替玉米饲养肉鸡是可行的,饲喂高赖氨酸的转基因稻谷可明显提高肉鸡胴体品质。
- 林显华章世元周联高严桂芹葛家根
- 关键词：AA肉仔鸡胴体品质
- 高赖氨酸转基因水稻对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响被引量：2
- 2007年
- 本试验研究了高赖氨酸转基因水稻替代40%、100%玉米作为能量饲料对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响。试验选用150只1日龄AA鸡随机分成3组,对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,Ⅰ、Ⅱ组日粮分别用转基因水稻替代40%、100%玉米。试验分为两阶段:前期1～21日龄,后期22～42日龄。结果表明:1)前期Ⅰ、Ⅱ组单位增重耗料显著降低,嗉囊、腺胃、肌胃、回肠指数均显著提高;后期小肠总长Ⅰ组提高5.59%,Ⅱ组降低4.50%。2)全期Ⅰ、Ⅱ组血液生化指标无不良反应。3)Ⅰ组后期腹脂沉积显著增加。高赖氨酸转基因水稻替代40%、100%玉米对肉仔鸡屠宰及血液生化指标均无显著影响。
- 周联高葛家根章世元严桂芹俞路吴蓉蓉
- 关键词：生长及屠宰性能消化器官血液生化指标
- 稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响被引量：10
- 2007年
- 试验分3个组，研究在不同生长阶段用不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响。结果表明：1～21日龄时，3个组间生产性能差异不显著（P〉0．05）；22～42日龄时，试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、对照组比较只均增重显著降低（P〈0．05），试验Ⅰ组与对照组比较只均增重差异不显著（P〉0．05）；42日龄时，试验Ⅱ组腹脂率显著低于试验Ⅰ组及对照组（P〈0．05）；3个组间在各生长时期其他屠宰性能差异不显著（P〉0．05）。21日龄时，试验Ⅰ组血清谷丙转氨酶、血清碱性磷酸酶浓度较试验Ⅱ组、对照组显著增高（P〈0.05），3个组间其他血液生化指标差异不显著（P〉0．05）；试验Ⅱ组血清尿素氮浓度较其他两组显著增高（P〈0、05）；42日龄时，试验Ⅱ组血清尿素氮浓度较其他两组显著增高（P〈0、05），3个组间其他各血液生化指标均差异不显著（P〉0．05）。说明：用稻谷替代日粮中40％的玉米，对肉仔鸡各生长阶段生产、屠宰性能无影响。稻谷完全替代玉米，对肉仔鸡1～21日龄时生产、屠宰性能影响不显著，22～42日龄时只均增重、腹脂率显著降低；但42日龄时体重基本符合AA肉鸡上市要求，对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄时指标无影响。
- 俞路王雅倩葛家根章世元林显华严桂芹
- 关键词：肉用仔鸡稻谷玉米屠宰性能血液生化指标
- 稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响被引量：1
- 2007年
- 研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响。将320只AA商品代肉鸡随机分为3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组(稻谷替代40%玉米)和试验Ⅱ组(稻谷替代100%玉米),分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产、屠宰性能及部分血液生化指标。结果表明,1～21日龄,3组间生产性能差异不显著(P>0.05)。22～42日龄,试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、对照组比较平均体增重显著降低(P<0.05),试验Ⅰ组与对照组间平均体增重差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组42日龄腹脂率显著低于试验Ⅰ组及对照组(P<0.05),3组间各生长时期其它屠宰性能差异不显著(P>0.05)。21日龄,试验Ⅰ组ALT、AKP含量较试验Ⅱ组、对照组显著增高(P<0.05);试验Ⅱ组BUN浓度较其它两组显著增高(P<0.05);3组间其它血液生化指标差异不显著(P>0.05)。42日龄,3组间其它各血液生化指标均差异不显著(P>0.05)。结论:用稻谷替代日粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生产、屠宰性能无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1～21日龄生产、屠宰性能影响不显著,22～42日龄平均体增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标无影响。
- 俞路葛家根章世元林显华严桂芹汪益峰
- 关键词：肉用仔鸡稻谷屠宰性能血液生化指标
- 稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响被引量：6
- 2008年
- 研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响。将150只AA商品代肉鸡苗随机分为3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组（稻谷替代40%玉米）和试验Ⅱ组（稻谷替代100%玉米）,分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产性能、屠宰性能及部分血液生化指标。结果表明：用稻谷替代饲粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生产、屠宰性能及血液生化指标基本无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1～21日龄生产、屠宰性能影响不显著,22～42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标基本无影响。
- 俞路葛家根章世元周联高严桂芹林显华
- 关键词：肉用仔鸡稻谷屠宰性能血液生化指标
