申科敏
- 作品数：4 被引量：24H指数：2
- 供职机构：浙江工商大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 拟态弧菌显色培养基
- 本发明公开了拟态弧菌显色培养基，其配方为：酵母膏粉5g、鱼蛋白胨5g、蛋白胨5g、氯化钠10g、柠檬酸钠8～10g、硫代硫酸钠8.5～11g、胆酸钠1～5g、牛胆粉2～7g、蔗糖15～20g、纤维二糖15～20g、阿拉伯...
- 赵广英申科敏
- 文献传递
- 不同提取方法对苦荞类黄酮提纯得率的影响分析被引量：20
- 2006年
- 应用紫外可见分光光度计,采用L9(33)正交设计分别研究了用水、甲醇作溶剂在不同温度、提取时间和用料量条件下苦荞芦丁提取得率,结果表明水和甲醇做溶剂各自的最佳条件是A3B2C1和A2B3C1,即5g苦荞粉,300ml蒸馏水在95℃下处理8h和4g苦荞粉,300ml甲醇在75℃下处理12h。水做溶剂在同时提高浸提温度、延长浸提时间和增加液料比(60倍)条件下能够明显提高芦丁得率。水在低于沸点温度下,升高温度有利于提高芦丁得率,甲醇做溶剂,在高于沸点温度下,75℃最合适。水做溶剂因素温度的影响远大于时间与用料量;甲醇做溶剂时,因素时间的影响最大,但与温度的R值接近,因素时间的影响低于水做溶剂时因素温度的影响(温度的R值远大于时间)。
- 郭京波王向东张燕申科敏
- 关键词：苦荞类黄酮紫外可见分光光度计
- 鸡蛋苦荞营养面条的研制
- 本文采用苦荞面粉、小麦面粉、鸡蛋蛋清、食盐,通过适宜的工艺制作,得到苦荞含量高、食疗效果好、口感舒适、营养丰富、加工方便的鸡蛋苦荞营养面条.结果表明:影响产品质量的主次因素为:苦荞粉与小麦粉比＞蛋清＞食盐;最优工艺条件为...
- 张燕申科敏刘波王向东
- 关键词：小麦面粉
- 文献传递
- 致病性弧菌增菌培养基和选择性鉴别培养基的研究
- 致病性弧菌(Pathogenic Vibrio)属于弧菌属(genus Vibrio),有12个种,包括霍乱弧菌(Vibrio cholerae)、副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、创伤弧菌...
- 申科敏
- 关键词：致病性弧菌增菌培养基
- 文献传递
