王永芳
- 作品数:38 被引量:464H指数:11
- 供职机构:卫生部更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>
- 1994年我国酒类理化指标的卫生质量调查被引量:1
- 1996年
- 1994年我国酒类理化指标的卫生质量调查王竹天王永芳宋凤英韩宏伟杨大进卫生部食品卫生监督检验所(100021)近年来,随着食品卫生标准、法规的实施及现代化生产工艺的推广,酒类的卫生质量在不断地改善和提高。为了解目前我国酒类产品的卫生状况,为修订国标并...
- 王竹天王永芳宋凤英韩宏伟杨大进
- 关键词:卫生质量调查配制酒发酵酒蒸馏酒铅含量杂醇油
- 铬与健康研究进展(综述)被引量:47
- 2001年
- 王永芳
- 关键词:铬生理功能微量元素
- 新资源食品管理办法
- 王永芳
- 新食品原料安全性审查管理办法解读
- 王永芳
- 氢化物发生-原子荧光法测定保健食品中的砷被引量:12
- 2001年
- 本文采用硝酸 -高氯酸处理样品 ,以氢化物发生 -原子荧光光谱法测定保健食品中砷的含量 ,方法的检出限为 0 .1μg/L ,在 0 - 12 0 μg/L范围内线性相关系数为 0 .9996 ,样品加标回收率为 88% - 10 2 % ,相对标准偏差为 3.9% - 7.4%。
- 赵馨王永芳韩宏伟宋凤英
- 关键词:氢化物发生原子荧光保健食品砷
- 2000年~2001年食品中金属污染物监测质量控制结果与分析被引量:6
- 2003年
- 为了更好地实施食品污染物监测计划 ,确保污染物监测数据的准确性和可靠性 ,我们采用盲样考核的形式 ,于 2 0 0 0年和 2 0 0 1年分别组织全国 10个省级实验室进行了金属污染物的实验室分析质量控制。质控结果 :砷和镉各有 1个实验室的测定值在 3倍标准差之外 ,判定为离群值 ;有3个实验室汞的测定结果落在标准值范围内 ,其余均高于标准值 ,说明汞的测定存在较大的系统误差 ;2 0 0 0年铅的测定结果变异较大 ,通过分析原因 2 0 0 1年重新进行了铅的测定 ,分析结果有明显改善 ,有 6个实验室测定结果落在标准值范围内 ,所有实验室的测定结果均在 3倍标准差范围内。
- 王永芳韩宏伟赵馨王竹天
- 关键词:食品
- 进口保健食品中铅含量监测与评价被引量:3
- 1999年
- 王永芳赵馨韩宏伟
- 关键词:铅含量钙制剂食品卫生深海鱼油含铅量维生素
- 我国化妆品卫生监督管理现状分析及对策探讨被引量:6
- 2008年
- 本文对我国化妆品卫生监督管理的现状进行了概述,分析了与其他国家管理体系的差异,指出了我国存在的问题,并提出了相应的对策及建议。
- 王永芳
- 关键词:化妆品监督管理
- 碘与健康研究进展(综述)被引量:6
- 1996年
- 碘与健康研究进展(综述)王永芳卫生部食品卫生监督检验所(100021)碘是人体不可缺少的微量元素,是甲状腺激素的重要组成部分。缺碘可引起以甲状腺为主的多种损伤。严重缺碘可导致地方性甲状腺肿和克汀病。其中地方性克汀病是碘缺乏对人体生长发育最为严重的损伤...
- 王永芳
- 关键词:碘缺乏病区地方性甲状腺肿甲状腺功能低下地方病学食盐加碘地方性克汀病
- 氢化物发生-原子荧光分析法在国内食品分析中的应用被引量:6
- 2001年
- 本文阐述了近年来原子荧光光谱法在食品分析领域中应用的最新进展,评述了原子荧光技术作为一种现代化学分析手段在食品测定中的优势,并分别对食品中金属污染物铅,砷和汞及人体必需的微量元素硒和锗的分析方法和技术进行了综合评述。
- 王永芳
- 关键词:HG-AFS食品分析原子荧光光谱法