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王思远

作品数：143 被引量：305H指数：11
供职机构：广东省农业科学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 89篇专利
  • 42篇期刊文章
  • 8篇会议论文
  • 3篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 59篇轻工技术与工...
  • 13篇农业科学
  • 10篇医药卫生
  • 8篇经济管理
  • 3篇化学工程
  • 3篇理学
  • 2篇文化科学
  • 1篇生物学
  • 1篇电子电信
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 22篇食品
  • 21篇桑叶
  • 18篇蚕蛹
  • 15篇桑椹
  • 14篇低聚糖
  • 12篇酶解
  • 9篇蛹蛋白
  • 9篇风味
  • 9篇蚕蛹蛋白
  • 8篇组合物
  • 7篇中药
  • 7篇活性
  • 7篇合生元
  • 6篇叶粉
  • 6篇营养
  • 6篇桑叶粉
  • 6篇功能食品
  • 5篇肉制品
  • 5篇纤维
  • 5篇酶解处理

机构

  • 136篇广东省农业科...
  • 8篇华南理工大学
  • 4篇广东海洋大学
  • 3篇广东理工学院
  • 2篇华南农业大学
  • 1篇广东药学院
  • 1篇广州城市职业...
  • 1篇顺德职业技术...
  • 1篇韶关学院
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 143篇王思远
  • 103篇邹宇晓
  • 90篇廖森泰
  • 62篇穆利霞
  • 59篇刘凡
  • 44篇沈维治
  • 41篇李倩
  • 24篇刘学铭
  • 22篇杨琼
  • 18篇庞道睿
  • 18篇林耀盛
  • 18篇陈智毅
  • 18篇杨春英
  • 13篇肖阳
  • 11篇杨荣玲
  • 10篇唐秋实
  • 10篇施英
  • 10篇肖更生
  • 9篇李庆荣
  • 7篇刘军

传媒

  • 5篇蚕业科学
  • 4篇中国粮油学报
  • 4篇现代食品科技
  • 3篇农产品加工
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇中国油脂
  • 2篇热带作物学报
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇食品与药品
  • 2篇食品科学技术...
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇现代农业
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品与机械
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇蚕桑茶叶通讯
  • 1篇农业与技术
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇农产品加工（...

年份

  • 6篇2024
  • 18篇2023
  • 19篇2022
  • 12篇2021
  • 13篇2020
  • 15篇2019
  • 7篇2018
  • 12篇2017
  • 17篇2016
  • 6篇2015
  • 8篇2014
  • 4篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2009
共 143 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种调控糖脂代谢活性合生元的制备方法
本发明公开了一种调控糖脂代谢活性合生元的制备方法，以桑叶为原料，经半纤维素酶水解，并通过纳滤、超滤及柱层析纯化得到桑叶低聚糖，然后以桑叶低聚糖为碳源富集具有调控糖脂代谢活性的肠道菌群，分离得到最显著富集的菌株，最后将纯化...
胡腾根邹宇晓廖森泰黎尔纳刘凡沈维治王思远
文献传递
一种高抗菌活性的蚕蛹粉、鱼配合饲料添加剂及制备方法和应用
本发明提供了一种高抗菌活性的蚕蛹粉、鱼配合饲料添加剂及制备方法和应用，属于养殖技术领域；所述高抗菌活性的蚕蛹粉来源于刺激诱导的活蚕蛹，是采用白僵菌孢子悬液对活蚕蛹进行诱导刺激，得到的诱导蚕蛹。本发明利用白僵菌孢子悬液诱导...
李庆荣廖森泰杨琼邢东旭肖阳邹宇晓周东来刘凡黎尔纳王思远
山药活性组分作为胃肠粘膜损伤改善剂的用途及其应用
本发明公开了山药活性成分作为胃肠粘膜损伤改善剂的用途，还公开了包含上述山药活性成分纳米淀粉微球，也公开了由上述山药活性成分纳米淀粉微球在制备对胃肠粘膜损伤具有改善作用的功能食品中的应用。本发明通过从山药皮粉提取得到的四种...
李倩廖森泰邹宇晓刘凡胡腾根沈维治黎尔纳王卫飞王思远穆利霞
文献传递
肇庆市蚕桑产业存在的问题与高质量发展建议
2023年
推动蚕桑产业高质量发展有利于助力乡村产业振兴。在分析肇庆市蚕桑产业发展现状的基础上,剖析了肇庆市蚕桑产业发展存在的问题,并提出了相关建议。
苏炎芳王思远
关键词：蚕桑产业
包含中药低聚糖和桑叶低聚糖的益生元鱼饲料及其应用
本发明涉及一种包含中药低聚糖和桑叶低聚糖的益生元鱼饲料及其制备方法和应用。本发明将中药水提醇沉物和中药药渣进行深度利用，提取其中相关活性成分多糖，与桑叶进行结合并进行进一步加工，获得包含中药低聚糖和桑叶低聚糖的益生元组合...
黎尔纳周东来邹宇晓杨琼廖森泰王思远
一种金针菇多糖螯合微量元素钙的制备方法
本发明公开了一种金针菇多糖螯合微量元素钙的制备方法，包括以下步骤：（1）脱脂：将金针菇干粉加入乙酸乙酯中进行回流脱脂处理后抽滤，取滤渣待用；（2）浸提：将滤渣加入水后混匀，恒温水浴提取后离心，得金针菇浸提液；（3）除蛋白...
唐秋实刘学铭陈智毅唐道邦杨春英王思远林耀盛
文献传递
一种油脂组合物及其制备方法
本发明公开了一种油脂组合物及其制备方法，该组合物通式为Ⅰ，其中，甘油三酯的sn‑1(3)位的脂肪酸酰基R1、R3为碳链长度为18～22个碳原子的多不饱和脂肪酸，sn‑2位的脂肪酸酰基R2为中短链脂肪酸。本发明通过对富含多...
王卫飞廖森泰邹宇晓穆利霞王思远胡腾根
文献传递
一种合生元的制备方法
本发明公开了一种合生元的制备方法，包括如下步骤：S1.向质量百分比为30~40wt%的乳糖溶液中加入混合酶，搅拌反应18~36h，得到反应液；S2.向得到的反应液中加入益生菌进行发酵，得到发酵液；S3.将得到的发酵液进行...
刘凡邹宇晓胡腾根沈维治庞道睿李倩王思远廖森泰
文献传递
一种蚕蛹蛋白多肽螯合钙的制备方法
本发明公开了一种蚕蛹蛋白多肽螯合钙的制备方法，包含以下步骤：（1）预处理；（2）蚕蛹蛋白多肽的制备；（3）蚕蛹蛋白多肽的改性；（4）钙源的制备；（5）螯合反应；（6）蚕蛹蛋白多肽螯合钙的纯化。本发明通过磷酸化改性，进一步...
王思远廖森泰邹宇晓穆利霞胡腾根王卫飞林光月
一种调节肠道菌群的组合物及其制备方法和应用
本发明涉及一种调节肠道菌群的组合物及其制备方法和应用。本发明以桑椹、火龙果、香蕉、桑叶、黑豆和芡实等为原料，对桑椹、火龙果、香蕉进行特定工艺的两次酶解、超声等处理，对、桑叶、黑豆、芡实进行特定工艺的酶解、酸解等处理，能够...
黎尔纳邹宇晓庞道睿杨琼李倩王思远廖森泰
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