游玟娟
- 作品数：21 被引量：67H指数：5
- 供职机构：湖南化工职业技术学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金湖南省高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程农业科学更多>>
- 高职微生物学实验教学的改革与实践被引量：4
- 2007年
- 从微生物实验的优化设置、教学方法的改进以及实验评价体系的改革等方面阐述了在实验教学中进行的改革尝试。实践证明,这样的改革可有效地提高实验教学质量,使之更符合高职人才培养的目标。
- 温拥军游玟娟
- 关键词：高等职业教育微生物学实验
- 产洛伐他汀的红曲霉诱变育种研究被引量：1
- 2016年
- 目的:提高红曲霉发酵生产洛伐他汀产量。方法:对红曲霉进行紫外线诱变处理,采用抑菌圈法初筛和HPLC法复筛。结果:筛选得到两株高产突变株,分别命名为UV-7、UV-12,洛伐他汀产量为0.246 mg/m L、0.249 mg/m L,较出发菌株分别提高了55.6%、57.6%;另外,红曲霉产红色素能力以及菌落特征可能与产洛伐他汀能力有一定内在联系。结论:紫外线诱变是提高红曲霉产洛伐他汀产量的一种有效方法。
- 游玟娟
- 关键词：红曲霉诱变
- 高产洛伐他汀红曲霉(Monascus sp.UV-D-9)的发酵条件优化被引量：3
- 2017年
- 为了进一步提高洛伐他汀产量,对实验组前期获得的洛伐他汀高突变株Monascus sp.UV-D-9的发酵条件进行了响应曲面优化。获得最佳发酵条件为:发酵温度30.4℃,装液量134 m L,转速187 r·min-1,其他条件为发酵时间10 d,接种量8%。在此条件下,洛伐他汀的产量为(0.32±0.014)mg·m L-1(n=3),比原始条件的产量提高了10.1%。
- 游玟娟温拥军
- 关键词：洛伐他汀响应曲面法发酵条件
- 紫外线诱变选育酸性α-淀粉酶高产菌株
- 2010年
- 为了提高菌株产酶能力,研究了紫外线处理对枯草芽孢杆菌BF 7658产酸性α-淀粉酶的影响。结果表明:采用30 W紫外线照射90 s获得较好的突变效果,利用变色圈法初筛结合摇瓶发酵复筛,筛选得到一株理想的突变株UV-12,其酶活为3418.8 U/mL,比出发菌株提高了59.7%。对UV-12进行紫外线二次诱变,酶活提高不显著,表现出一定"抗性"。
- 游玟娟
- 关键词：枯草芽孢杆菌紫外线诱变
- 基于OBE理念的“微生物发酵技术”课程教学改革探索
- 2025年
- “微生物发酵技术”是高职生物技术类专业一门非常重要的专业核心课程。目前,该课程教学中存在课程目标制定不合理、教学内容的选取与岗位实践能力要求脱轨、教学方式落后、教学手段单一、教学评价标准不够先进等问题,课堂教学效果不佳。本文以OBE理念为指导,从制定“三位一体”课程目标、优化课程教学内容、创新教学方法和方式、创新考评方法、构建课程质量评价体系等方面对“微生物发酵技术”课程进行了教学改革和探索,旨在全面提升课程教学质量和学生的综合能力,为社会提供高素质技术技能人才。
- 陈君游玟娟
- 关键词：微生物发酵技术教学改革
- 北五味子多糖提取条件及其抗氧化性能被引量：5
- 2012年
- 运用响应曲面法优北化五味子多糖超声辅助乙醇提取条件,并对其抗氧化性能进行了研究。结果表明:乙醇浓度,料液比,提取温度对北五味子多糖提取率有显著影响,采用Box-Behnken响应面技术得到最佳提取条件为:乙醇体积分数(X1)=54.7%、料液比(X2)=1∶25、提取温度(X3)=58℃;其他条件为:超声功率200W,提取时间40 min,提取次数2次。在此条件下,北五味子多糖相对提取率为87.12%(n=3),优于传统的水提法和醇提法。北五味子多糖具有较强的抗氧化性能。
- 游玟娟温拥军
- 关键词：超声辅助响应曲面法抗氧化性能
- 芽孢杆菌配伍发酵菜籽粕产中性蛋白酶条件研究被引量：2
- 2015年
- 为了提高中性蛋白酶的产量,采用响应曲面法研究了微生物配伍发酵菜籽粕产中性蛋白酶的条件。确定了微生物配伍菌种为Bacillus subtilis UV-7+UN-11(1∶1);在单因素实验基础上,以中性蛋白酶活力为指标,进行BoxBehnken设计,获得最佳发酵条件为:发酵温度35.7℃,转速193r/min,接种量为7.58%,该条件下中性蛋白酶活力的理论值为2709.9U/m L,在最佳条件下进行3次验证,中性蛋白酶活力为(2714.5±2.4)U/m L,与理论预测值基本一致,比未优化前的2602.7U/m L提高了4.3%。
- 温拥军游玟娟郭浪
- 关键词：芽孢杆菌菜籽粕中性蛋白酶发酵条件
- 赤藓糖醇高产菌选育及发酵条件研究被引量：3
- 2012年
- 为了提高赤藓糖醇的产量,对自选耐高渗酵母菌T-3-2进行紫外线与亚硝酸复合诱变处理,并采用响应曲面法优化了其发酵条件。复合诱变得到1株稳定高产突变株UN-11,其赤藓糖醇的产量达到78.3mg/mL,比T-3-2提高了38.8%;通过响应面分析建立了关键影响赤藓糖醇产量的二次多项式数学模型,得到最佳生产工艺条件为:发酵温度31℃、转速170r/min、接种量9.8%。模型预测结果产物浓度达到84.93mg/mL,验证实验结果产物浓度为85.25mg/mL。该模型对赤藓糖醇工业化生产有一定的指导意义。
- 温拥军游玟娟罗跃中谢达平
- 关键词：赤藓糖醇耐高渗酵母紫外线复合诱变响应曲面法
- 采用响应曲面法优化红曲色素液态发酵条件被引量：6
- 2011年
- 为了提高红曲色素的产量,采用响应曲面分析法对红曲霉液态发酵条件进行了优化。通过单因素实验确定了各显著因素及水平,分别为:温度30℃,转速180 r/min,接种量6%。在此基础上运用Box-Behnken设计,进行3因素3水平实验,采用Minitab15.0软件对实验结果进行多元回归拟合,得到二次多项回归方程:红曲色素色价Y=122.9+3.98X1+4.55 X3-4.37 X12-5.57 X32+3.65 X1X2-10.9 X1X3。并获得了最优条件:温度为30℃,转速为181 r/min,接种量为6.8%,红曲色素色价的预测结果为123.8 U/mL。实验验证实际色价为(123.4±0.5)U/mL(n=3)。比未优化前产量提高了37.8%。
- 游玟娟鄢东
- 关键词：红曲色素响应面法液态发酵
- 紫外线与亚硝酸复合诱变选育中性蛋白酶高产菌株被引量：10
- 2010年
- 研究紫外线与亚硝酸复合处理对枯草芽孢杆菌As1.398产中性蛋白酶的影响。确定复合诱变条件:先用30W紫外线照射60s,筛选出诱变效果好的菌株再用0.15mol/L的亚硝酸处理20min。筛选得到一株稳定、高产突变株UN-11,其酶活为2665.2U/mL,比出发菌株提高了75.3%,传代10次相对酶活均在98%以上。
- 游玟娟冯刚利
- 关键词：紫外线亚硝酸复合诱变中性蛋白酶
