杨黎忠
- 作品数：6 被引量：83H指数：5
- 供职机构：集美大学更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目厦门市科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
- 液相色谱-串联质谱法测定饮料中邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯和邻苯二甲酸二异壬酯被引量：32
- 2012年
- 建立了饮料中邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)和邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)残留的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。2.0 g样品经8 mL甲醇振荡提取、定容、离心,取上清液过滤,采用LC-MS/MS电喷雾电离,多反应监测(MRM)模式对样品进行分析。DEHP在浓度范围为2～200μg/L,DINP在10～1000μg/L内线性良好,相关系数均大于0.998。实验表明:样品无明显的基质效应。样品中添加0.01～5 mg/kg的DEHP和DINP,其回收率为86.2%～111.6%;相对标准偏差(n=6)小于11%;DEHP检出限为0.008 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg;DINP检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。本方法提取效果好,具有良好的灵敏度、回收率和重复性,被成功用于实际饮料样品中DEHP和DINP的测定。
- 徐敦明郑向华杨黎忠方恩华陈鹭平林立毅周昱
- 关键词：邻苯二甲酸酯饮料
- 反反相色谱-串联质谱法直接测定植物源性食品中草甘膦及其代谢物残留被引量：22
- 2013年
- 采用反反相色谱-串联质谱法建立了直接测定植物源性食品中草甘膦(GLY)及其主要代谢物氨甲基膦酸(AMPA)的方法。样品用水提取,阴离子交换柱(MAX)净化,以5 mmol/L的乙酸铵溶液和5%水-95%乙腈的乙酸铵溶液为流动相,反反相色谱分离,采用电喷雾离子源、负离子扫描模式和多反应监测模式质谱检测,外标法定量。草甘膦和氨甲基膦酸的线性范围分别为10～500μg/L和20～1 000μg/L,相关系数(r2)均大于0.99。方法的检出限(S/N=3)均为0.01 mg/kg,定量下限(S/N=10)分别为0.02 mg/kg和0.04 mg/kg。在6种基质中,GLY和AMPA在3个加标水平下的回收率为78%～113%,相对标准偏差(RSD,n=6)为3.2%～11.0%。方法的灵敏度和回收率高,选择性好,能满足日常食品检测工作的要求。
- 周爽徐敦明林立毅陈鹭平周昱杨黎忠
- 关键词：草甘膦液相色谱-串联质谱法
- 高效液相色谱-串联质谱法测定食品中多杀菌素A和D的残留量被引量：12
- 2011年
- 建立了食品中多杀菌素（spinosyn）A和D残留的液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）检测方法。甘蓝等食品样品经乙腈-水（50∶50,v/v）提取、HLB固相萃取柱净化后,采用HPLC-MS/MS进行检测分析,利用外标法定量。质谱分析采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测模式。结果表明,柱净化后无明显的基质效应,多杀菌素在1~20μg/L内具有较好的线性关系,其相关系数可达0.999 9;样品中添加1~10μg/kg的多杀菌素,其回收率为76.2%~114.0%,相对标准偏差（n=10）小于10%;检出限（信噪比（S/N）=3）：多杀菌素A为0.2μg/kg,多杀菌素D为0.5μg/kg;定量限（S/N=10）：多杀菌素A为0.5μg/kg,多杀菌素D为1.0μg/kg。在最佳实验条件下,对来自福建厦门的969份食品样品进行了检测,其中15份样品检测结果呈阳性。实验结果表明,该方法提取效果好,具有良好的灵敏度、回收率和重复性。
- 张缙杨黎忠林立毅陈鹭平周昱徐敦明
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱法多杀菌素食品
- 食品中未知农兽药残留的高分辨质谱筛查方法研究
- 随着农畜牧业的迅速发展，越来越多的农药和兽药被广泛应用于生产中，但其在使用过程中存在滥用、误用等现象，使得药物及其代谢物存在严重残留，从而给人类健康造成潜在威胁。近年来各类食品安全问题的频繁曝光，其中因农兽药残留超标事件...
- 杨黎忠
- 关键词：QUECHERS高分辨质谱农药残留兽药残留
- 文献传递
- 固相萃取高效液相色谱荧光检测法联合测定食品中苯并(a)芘被引量：7
- 2012年
- 目的采用固相萃取高效液相色谱荧光法(HPLC-FLD)联合测定食品中苯并(a)芘的含量。方法根据不同样品基质对样品提取条件进行了优化,采用固相萃取柱净化,XbridgeTMC18色谱柱分离,外标法定量。结果苯并(a)芘在0~100 ng/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数r=0.9994。本方法的测定低限(S/N≥10):茶油、罗非鱼和猪肉为1.0μg/kg,大米、包菜、茶叶、饮用水和橙汁为0.5μg/kg;添加浓度为0.5μg/kg^100μg/kg时,回收率范围为77.3%~93.2%,变异系数(n≥6)为0.65%~7.18%。结论该方法前处理简单,分析时间短,具有良好的灵敏度和准确性,适用于各类食品中苯并(a)芘的测定。
- 吴敏李政黎翠玉杨黎忠徐敦明周昱
- 关键词：苯并(A)芘食品高效液相色谱-荧光法固相萃取
- QuEChERS-TOF-MS/MS检测食品农产品中残留的未知农药被引量：9
- 2013年
- 目的利用LC-Triple TOF仪器建立筛查食品/农产品中未知农药的分析方法。方法采用QuEChERS法对多种食品/农产品中残留的农药进行提取,PeakView软件全智能分析,对照每个化合物的TOF-MS质量精度及同位素分布情况,以及对照化合物TOF-MS/MS与标准品谱库,给出匹配度,对照化合物与标准品的保留时间,对化合物作出定性判断。同时利用MultiQuant软件对检出的化合物含量结果进行定量分析。结果该方法通过自动校正系统,能自动进行批校正,长时间内系统的准确质量数稳定,且该系统的质量准确度小于1 mg/kg。结论该方法满足对食品/农产品中农药残留的筛查检测要求,适用于检测部门的日常筛查工作。
- 林立毅杨黎忠严丽娟陈鹭平周昱徐敦明
- 关键词：食品
