文震 作品数:73 被引量:520 H指数:12 供职机构: 深圳大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 广东省自然科学基金 广东省绿色化学产品技术重点实验室开放基金 更多>> 相关领域: 化学工程 轻工技术与工程 医药卫生 理学 更多>>
超临界CO<Sub>2</Sub>流体制备纳米脂质体的方法 本发明公开了一种超临界CO<Sub>2</Sub>流体制备纳米脂质体的方法,该方法包括步骤:1)在超临界反应釜内将一定量的脂质膜材与助表面活性剂溶解于超临界CO<Sub>2</Sub>中,并增溶一定量的蒸馏水形成超临界微... 文震 刘波 郑宗坤 游新奎 蒲一涛 刘剑洪多烯脂肪酸尿素包合富集的研究 被引量:21 2001年 With the method of Urea inclusion,the content of α Linolenic acid (ALA) from perilla oil,Eicosapentaenoic acid (EPA) and Docosahexaenoic acid (DHA) from fish oil were enriched.The results showed that with once separation,the purity of ALA and EPA+DHA was concentrated to 87.1% and above 70% respectively,the optimum conditions being given. 文震 余德顺 吕晴关键词:多烯脂肪酸 Α-亚麻酸 EPA DHA 尿素 包合 姜油对浓缩鱼油抗氧化性的实验研究 被引量:9 2001年 在一定的强化保存条件下 ,考察了姜油对浓缩鱼油的抗氧化能力。实验表明 ,超临界CO2 萃取的姜油的抗氧化效果优于生育酚 ,是一种良好的天然抗氧化剂。在实验基础上 ,还对姜油的抗氧化机理进行了探讨。 文震 余德顺 党志 吕晴关键词:姜油 鱼油 抗氧化性 超临界CO2萃取 抗氧化剂 超临界CO2萃取-精馏鱼油中的DHA的实验研究 采取超临界CO2萃取-精馏技术,考察了鱼油脂肪酸乙酯在超临界CO2流体中的溶解情况,探讨了DHA的分离提纯工艺.实验表明:采取逐步升压法,结合温度群度法,能使鱼油脂肪酸乙酯按碳链长度依次分离.在最佳实验条件下,DHA提纯... 文震 余德顺 万固存 刘毅 杨军 吕睛关键词:超临界萃取 精馏 鱼油 DHA 文献传递 多种来源的多烯脂肪酸的超临界CO<,2>提纯工艺及产品稳定性的研究 该论文以超临界CO<,2>(SC-CO<,2>)萃取为关键技术,结合尿素包合结晶馏技术,分别对来源于紫苏子、深海鱼油、真菌丝体的ω-3多烯脂肪酸:α-亚麻酸、EPA与DHA的提取、富集、纯化工艺进行了研究.在实验工作中,... 文震关键词:多烯脂肪酸 超临界CO<,2>萃取 姜油 抗氧化机理 文献传递 超临界CO_2介质中反胶团的形成与热力学 被引量:1 2006年 以甲基橙为溶剂化探针,根据其在超临界CO2/表面活性剂/助表面活性剂多元体系中的增溶情况,推断在正丁醇作用下,二辛酯琥珀酸磺酸钠(AOT)与辛基酚聚氧乙烯醚(TX-10)在超临界CO2介质中形成了反胶团.反胶团的形成是一个热力学自发过程:对于非离子表面活性剂TX-10,形成反胶团的主要动力来源于体系熵增加.对于阴离子型表面活性剂AOT,在低温下,熵增加是反胶团形成的主要动力;温度较高时,焓变成为反胶团形成的主要推动力. 文震 党志 宗敏华 朱志鑫关键词:超临界CO2 反胶团 表面活性剂 探针 热力学 超临界CO2配合萃取巴戟天中的有害元素 本研究以二乙基二硫代氨基甲酸钠(NaDDC)作为配合剂,乙醇为改性剂,采用超临界CO2配合萃取广东道地药材巴戟天中有害元素Cu、Pb、As.考察了配合萃取方式、萃取时间、萃取压力、温度、配合剂用量等因素对中药材中有害元素... 文震 刘波 郑宗坤 游新奎 蒲一涛 李琼关键词:中药化学 药物提纯 超临界萃取 文献传递 三维荧光光谱法测定红酒中白藜芦醇的含量 被引量:11 2013年 目的:为了对红酒中白藜芦醇含量进行快速检测,建立了一种三维荧光光谱分析红酒中白藜芦醇的新方法。方法:通过获取白藜芦醇较为完整的荧光光谱信息,确定了白藜芦醇荧光发射特征峰的位置,其激发波长和发射波长分别是290、380nm。结果:白藜芦醇荧光强度与浓度在0~2.0mg/L的范围内呈良好的线性关系,检出限为2.57×10-6mg/L,加标回收率为95.18%~100.76%之间。结论:所建方法不需要对红酒进行复杂的前处理,简单快速,精密度高,准确度好,适合各类型红酒中白藜芦醇的快速测定与质量控制。 刘佳欣 文震 涂志红 何静 王春梅关键词:白藜芦醇 红酒 三维荧光光谱法 紫外分光光度法测定海星皂甙的含量 被引量:5 2004年 海星皂甙与浓硫酸反应生成α,β 不饱和酮,在277nm处产生特征吸收峰,据此建立了紫外分光光度法测定海星皂甙含量的分析方法。该法测定皂甙的百分吸光系数E1%为149mL·g-1·cm-1,线性范围10~50μg/mL,检出限为0.37μg/mL。方法1cm,λmax用于不同种类海星组织中的皂甙含量测定,简单快速,稳定性好,精密度高,结果令人满意。 文震 朱志鑫 申德妍 党志关键词:紫外分光光度 海星 皂甙 超临界二氧化碳膨胀溶液结晶制备脂质纳米粒的方法 本发明提供一种超临界CO<Sub>2</Sub>膨胀溶液结晶制备脂质纳米粒的方法,该方法包括步骤:将配方量的脂质、稳定剂、模型药物溶解于溶剂中形成脂质溶液,通入超临界CO<Sub>2</Sub>在设定的压力、温度条件下膨... 文震 何红霞 王帅文献传递