周红艳
- 作品数:30 被引量:35H指数:3
- 供职机构:福建农业职业技术学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学理学更多>>
- 一种用于太子参带烘干功能的粉碎机
- 本实用新型公开了一种用于太子参带烘干功能的粉碎机,包括本体、烘干装置及粉碎装置,所述本体包括料斗及箱体,所述料斗设于所述箱体上方,所述烘干装置设于所述箱体上,所述粉碎装置包括粉碎筒、粉碎刀、粉碎轴及第一电机,所述粉碎筒设...
- 林伟伟林文雄林生周红艳李兆伟
- 文献传递
- 玫瑰花红曲酒酿造工艺的初步探索被引量:1
- 2022年
- 文章利用重瓣红玫瑰的花苞煮制开水替代普通酿酒用水,以糯米为主要原料,红曲米为发酵剂酿制玫瑰风味红曲酒。研究结果表明,以1.5 kg蒸熟的糯米为原料,水的量为1.2 L,红曲用量为100 g,玫瑰花用量45g时可以得到色泽红亮、花香浓郁、口味醇厚的红曲酒。
- 付志英朱瑛黄靖陈文胜林花黄晓梅周红艳
- 关键词:玫瑰花红曲红曲酒酿造
- 一种茶叶种植控制装置
- 本实用新型公开了一种茶叶种植控制装置,其特征在于:种植控制装置包括置于地底茶树植株以下的容纳腔,容纳腔上设置有若干与容纳腔以外土壤连通的渗水孔,容纳腔通过第一管路与循环泵相连,茶树植株根部设置有湿度传感器,该湿度传感器的...
- 林伟伟林文雄林生周红艳陈丽珊李兆伟
- 文献传递
- 一种板栗糯米酒及其制备方法
- 本发明属于饮品制备技术领域,公开了一种板栗糯米酒及其制备方法,板栗糯米酒的组分按质量计由生糯米2500g、带壳板栗2500g、白酒酵母13.5g和水组成;将部分带壳板栗煮熟去壳与煮熟后的生糯米混合,添加白酒糯米和温开水,...
- 何燕萍李伟斌黄琼陈丰付志英周红艳吴琼峰刘彩珍黄晓梅赖腾强
- 文献传递
- 海峡两岸标准与法规类课程教学模式比较研究——以食品标准与法规课程为例被引量:1
- 2016年
- 选取海峡两岸共有的食品标准与法规等食品领域标准与法规类课程为典型范例,基于海峡两岸相关标准与法规应用领域人才的社会需求及职业能力要求,对两岸食品领域标准与法规类课程的教学模式进行对比分析。通过分析两岸该类课程在教学思想、教学目标、课程设计、教学原则、教学方法等方面的共性和差异性,分别对两岸该类课程教学模式的实施效果进行有效性评价,为中国大陆地区标准与法规类课程教学模式的研究和实践提供借鉴。
- 朱瑛周红艳
- 关键词:教学模式
- EM原露对重金属铅胁迫下沟叶结缕草活性氧代谢的影响被引量:1
- 2018年
- 为了探讨不同浓度EM原露对重金属铅胁迫下沟叶结缕草活性氧代谢的影响,通过盆栽试验,喷施3种不同浓度的EM原露(稀释200倍、500倍、1 000倍),研究重金属铅胁迫下,不同浓度EM原露处理对沟叶结缕草丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明,重金属铅胁迫下,随着EM原露浓度的增加能提高SOD、POD、CAT酶活性,同时降低MDA含量,对保护细胞膜系统起到积极作用。重金属铅胁迫下,稀释200倍EM原露处理效果最好,有利于增强沟叶结缕草抗重金属的能力,且在草坪草管理中应用成本较低。
- 周红艳付志英何燕萍
- 关键词:沟叶结缕草EM原露活性氧代谢铅胁迫
- 一种茶树用水肥喷施装置
- 本实用新型公开了一种茶树用水肥喷施装置,其特征在于:所述水肥喷施装置包括钢支架、水肥储存罐,该钢支架和水肥储存罐底部中心分别开有第一出料孔和第二出料孔,水肥喷施装置还包括导料杆,导料杆包括钢制顶头、杆体、活塞,所述活塞固...
- 林伟伟林文雄林生周红艳陈丽珊李兆伟
- 文献传递
- 种植盆
- 1.本外观设计产品的名称:种植盆。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于种植。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
- 陈丽珊周红艳
- 不同磷、钾和多效唑用量对越冬期沟叶结缕草生理特性的影响被引量:12
- 2007年
- 采用三因素再裂区设计,研究了不同磷、钾及多效唑处理对越冬期沟叶结缕草生理特性的影响。结果表明,入冬前施用适量的磷、钾肥及多效唑能明显提高沟叶结缕草SOD、POD和CAT酶活性,自由基含量相应减少,膜脂过氧化程度减轻,抗逆性增强,且对N、P、K养分的吸收增多,为沟叶结缕草越冬奠定了物质基础。施肥能促进沟叶结缕草生长并改善外观品质,表现为叶绿素含量提高,密度增加,以施磷量60kg/hm2、施钾量140kg/hm2和多效唑浓度250mg/L处理效果最佳,而多效唑处理浓度为500mg/L会抑制沟叶结缕草的生长,并降低草坪草品质。
- 周红艳曾晓春林文雄梁义元
- 关键词:沟叶结缕草越冬施肥量多效唑
- 传统蚕豆酱在发酵过程中的香气成分变化分析
- 2024年
- 蚕豆酱是我国传统发酵食品之一,具有醇厚的特征风味与香气,深受消费者青睐。文章使用固相微萃取(SPME)气相色谱质谱联用(GC-MS)对传统发酵蚕豆酱在不同发酵阶段中挥发性风味物质的变化过程进行分析。结果表明:未发酵的蚕豆酱中的特征挥发性气味物质含量较少,随着发酵过程的推进,发酵3~14 d,可产生并积累少量特征蚕豆酱风味物质;当发酵时间延长至21 d时,蚕豆酱中产生并积累了部分具有果香特征的风味物质,如2-甲基丁酸乙酯和异戊酸乙酯;进一步发酵至28 d,蚕豆酱中特征挥发性气味物质种类的含量及相对丰度均达到最高,赋予蚕豆酱独特风味,如苯乙醇;发酵至42 d,蚕豆酱中这些特征风味物质的相对含量仍持续增加,特别是苯甲醛和丁香酚等特征风味物质;同时,发酵过程中消减了并苯、3-甲基丁酸等具有不良气味物质,可进一步促使发酵蚕豆酱呈现出浓郁的特征香气。
- 陈驰吴伯文林升周红艳
- 关键词:蚕豆蚕豆酱发酵SPMEGC-MS