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史小才
作品数:
3
被引量:10
H指数:1
供职机构:
北京大学
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相关领域:
文化科学
环境科学与工程
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合作作者
艾华
中国饮料工业协会
赵雪梅
广东健力宝集团有限公司
伊木清
国家体育总局
翟鹏贵
杭州娃哈哈集团有限公司
吴玉珍
北京医科大学
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艾华
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艾华
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吴玉珍
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中国运动医学...
年份
2篇
2009
1篇
1998
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少年运动员在热环境运动补充不同含钠量饮料的生理反应
被引量:10
1998年
报道了青少年运动员在热环境下进行间歇性运动、补充不同含钠量(0mmol/L、18mmol/L、39jmmol/L、59mmol/L)饮料的多项生理指标反应。结果表明:补充含钠量为18-59mmoL/L的饮料优于无钠饮料。补充无钠饮料时,随运动时间延长,血浆渗透压和血浆钠浓度显著下降;补充含钠量为18mmol/L或39mmol/L饮料时,运动后收缩血压升高幅度小、恢复快,血浆钠水平和血浆渗透压相对稳定。从血压、体温增加值、体热蓄积、出汗量、血浆渗透压、血浆钠水平、血容量以及饮料的口感等指标综合评定,含钠量为18mmol/L和39mmol/L的饮料被认为最佳。
陈吉棣
李可基
艾华
拾景达
章硕
吴玉珍
陈志民
刘晓鹏
史小才
关键词:
钠
饮料
生理反应
热环境
运动员
运动饮料
本标准规定了运动饮料的定义、技术要求、试验方法、检验规则 、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于第3章定义的运动饮料。
艾华
史小才
李羽楠
伊木清
翟鹏贵
孙伟
陈志明
赵雪梅
姚毓才
李雪驼
李滢
赵文玲
吴镇君
关键词:
食品
饮料
体育运动
文献传递
运动饮料
艾华
史小才
李羽楠
伊木清
翟鹏贵
孙伟
陈志明
赵雪梅
姚毓才
李雪驼
李滢
赵文玲
吴镇君
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