于丽娟
- 作品数：17 被引量：21H指数：3
- 供职机构：南通大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程文化科学理学生物学更多>>
- 一种L-叔亮氨酸的生物制备方法
- 本发明属于生物工程技术领域，尤其涉及一种L‑叔亮氨酸的生物制备方法，通过在大肠杆菌中表达亮氨酸脱氢酶LDH基因和异丙醇脱氢酶IPDH基因，利用酶偶联辅酶再生循环全细胞不对称催化制备L‑叔亮氨酸，本发明提供的生物制备方法不...
- 金大勇于丽娟杨波冯怡李立李道东江永辉郑苏香
- 文献传递
- 基于Ub D的高中生物当堂检测设计优化
- 2021年
- 根据文献查阅和对一线教师的访谈得知,当堂检测是了解学生知识掌握情况的重要手段,也是提高课堂效率和教学质量的有效方法,但许多教师反映实际使用当堂检测时并没有发挥如此大的功效。Ub D又称为“基于理解的教学设计”,其提出者为我们提供了一个基于理解的教学设计模式,经过大量研究者实验验证该模式是促进学生理解迁移,促进教学目标达成的有效途径。文章以该模式为理论依据,对其中一个环节再设计,以“人类遗传病”一节为例,探讨Ub D模式下的当堂检测设计优化方法。
- 于丽娟刘若岑
- 关键词：高中生物
- 研究式教学在生物分离工程课中的应用与探索被引量：1
- 2015年
- 研究式教学是培养21世纪创新人才的一种重要的教学模式,笔者以生物工程专业的主干理论课程"生物分离工程"为例,在以学生为主体的教学思想指导下,开展研究式教学。在结合多年的教学实践和经验的基础上,探讨了研究式教学的组织形式,包括理论课程与实验课程,提出以研究性实验促进学生综合能力培养,拓展学生的创新能力的思路。
- 于丽娟王兆慧卢晓凤常燕
- 关键词：研究式教学创新能力培养
- 南通白蒲黄酒麦曲真菌群落结构研究被引量：4
- 2012年
- 黄酒的主要产地是我国的上海、江苏、浙江等地区,南通白蒲黄酒是中国清爽型黄酒的典型代表,与上海和浙派黄酒在口味上具有明显的差异。麦曲作为黄酒发酵的粗酶制剂,是引起黄酒风味差异的主要原因之一。本实验运用传统分离培养方法,并运用ITS序列分析技术分析探讨了南通白蒲黄酒麦曲中的真菌群落结构,并与已报道的绍兴黄酒麦曲微生物群落结构进行了比较。经分离鉴定,南通白蒲黄酒麦曲中的主要丝状真菌为芽枝状枝孢霉、白曲霉、米曲霉、粒状青霉和产黄青霉,其含量分别为24%、25%、6%、18%和22%。与绍兴麦曲中的真菌种群(主要是伞枝犁头霉、米根霉、微小毛霉、米曲霉、烟曲霉和少量青霉)有较大差异。
- 于丽娟丁斐叶辉
- 关键词：黄酒麦曲霉菌
- 一株葛根素羟基化真菌的筛选及鉴定被引量：4
- 2009年
- 【目的】葛根素是一种常用的抗心血管药物,主要从葛根中提取,本文从土壤中分离转化葛根素的菌株,并对转化产物进行了鉴定。【方法】用马铃薯培养基从土壤中分离真菌,采用静息细胞转化法,通过高效液相色谱法检测转化效果,用有机溶剂萃取法和半制备高效液相色谱分离纯化得到转化产物,质谱和核磁共振分析转化产物。【结果】从土壤中分离到186株真菌,其中1株具有较高的转化活性,命名为NT-01,经形态学和ITS序列系统发育分析鉴定为粘帚霉菌(Gliocladium sp.)。质谱分析转化产物分子离子峰为433,而底物分子离子峰为417,表明转化产物为葛根素羟基化物,核磁共振分析羟基位于葛根素B-环的3′-位碳原子上。【结论】真菌NT-01菌株能转化葛根素形成3′-羟基葛根素。
- 杨莉萍徐磊朱新宇于丽娟唐苏苏崔志超叶辉
- 关键词：葛根素生物转化
- 麦曲中高淀粉糖化酶生产菌的分离鉴定及酶学特性研究被引量：3
- 2012年
- 该实验利用透明圈平板初筛，固态发酵测定酶活复筛的方法从黄酒麦曲中筛选到一株产淀粉糖化酶活力较高的菌株A17，其初始酶活为1835U／g干曲。根据其形态特征和ITS序列分析，该菌株为米曲霉（Aspergillusoryzae）。该糖化酶的最适温度为60℃，在30℃～55℃内酶比较稳定，最适作用pH值为4．0；Ca2＋、Mg2＋对酶有一定的激活作用，而Fe3＋、Mn2＋、Cu2＋有较强的抑制作用。
- 于丽娟丁斐叶辉
- 关键词：固态发酵酶学性质
- 非水相催化手性醇不对称拆分的立体选择性脂肪酶的快速定量筛选方法
- 本发明公开了一种非水相催化手性醇不对称拆分的立体选择性脂肪酶的快速定量筛选方法，利用脂肪酶在无溶剂体系中分别催化脂肪酸乙烯酯与两种立体构型的手性醇之间的转酯化反应，反应4-24小时后，吸取50μl两种构型手性醇的反应液用...
- 于丽娟叶辉金大勇常燕徐磊刘思园王兴龙
- 一株柚皮苷羟基化真菌的筛选及鉴定被引量：1
- 2012年
- 柚皮苷是中草药枳实、橘红的主要有效成分,用于心血管疾病的防治。为了开发生物法生产柚皮苷的羟基化衍生物,从土壤中分离筛选到一株能转化柚皮苷为3'-羟基柚皮苷和3',5'-二羟基柚皮苷的真菌菌株NT-02。通过对菌株NT-02的形态学观察和ITS序列系统发育分析,构建了系统发育树,NT-02菌株与哈茨木霉(Trichoderma harzianum/Hypocreaum lixii)形成一个类群,且有99%的同源性,初步鉴定真菌NT-02为木霉属(Trichoderma)菌株。
- 高芳于丽娟王兆慧徐磊叶辉
- 关键词：柚皮苷生物转化木霉属
- 一种左旋多巴的生物合成方法
- 本发明公开了一种左旋多巴的生物合成方法，属于生物工程技术领域。本发明构建了包含酪氨酸酚裂解酶基因dhtpl的重组表达载体pJJ‑dhtpl，并实现了酪氨酸酚裂解酶在大肠杆菌BL21中的高效表达。利用表达有酪氨酸酚裂解酶的...
- 于丽娟冯怡金大勇曹加伟
- 外源金属对大豆脂氧酶构象的影响
- 2018年
- 脂氧酶为含铁金属酶,外源金属离子对其催化活性有着重要作用。利用荧光光谱和圆二色光谱测定了各种外源金属离子对LOX酶结构的影响。结果表明,外源Fe^(3+)、Fe^(2+)和Cu^(2+)能使LOX荧光发射峰发生显著猝灭,当其浓度分别为0.17、0.17、0.13 mmol/L时,达最大猝灭率70%、50%和70%。其余金属离子并未使LOX荧光发射峰猝灭或增强,且作用结果随机无规律可循,峰值的上下波动范围不超过7%。所有的金属离子均未使LOX的二级结构发生明显变化。推测LOX的活性部位只占其整体分子的微小部分,与其他结构部位相比具有较大的柔性,外源铁、铜离子只是引起活性位构象的微小变化,不足以引起其二级结构的变化。
- 蔡燕陈娇田丹于丽娟石健吴锦明
- 关键词：脂氧酶圆二色光谱构象金属离子
