华南农业大学动物科学学院广东省动物营养调控重点实验室
- 作品数：116 被引量：365H指数：9
- 相关机构：嘉兴学院生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生文化科学更多>>
- 种鹅氨基酸营养研究进展被引量：1
- 2019年
- 蛋白质由氨基酸组成,动物的蛋白质营养很大程度上就是氨基酸营养。氨基酸种类、数量及配比平衡对动物生长发育和繁殖性能具有重要作用。种鹅氨基酸营养不足或不平衡将导致繁殖性能下降等问题,严重制约禽业集约化、规模化发展。本文分析比较了国际公认的鹅的营养需要数据库,为探索种鹅低蛋白日粮饲养模式提供理论依据。
- 袁俊君莫纯豪冯艳王文策杨琳朱勇文
- 关键词：种鹅氨基酸营养
- Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1/核因子E2相关因子2信号调节氧化还原平衡调控肠道干细胞机理被引量：1
- 2022年
- 肠道是机体内外环境的交汇点,易遭受有害刺激诱发的活性氧自由基的攻击,造成肠细胞中氧化/抗氧化系统失衡,导致肠道炎症等疾病的发生。Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(Keap1)/核因子E2相关因子2(Nrf2)信号通路是细胞抵抗氧化损伤的关键调控途径,它通过产生抗氧化酶和Ⅱ相解毒酶,构筑肠道氧化应激防御系统。本文就Keap1/Nrf2信号通路的级联反应及其在调节肠道抗氧化能力、参与营养调控过程和决定肠道干细胞命运中的作用进行综述,旨在为畜牧生产和临床医学中防控肠道氧化应激相关疾病的应用提供参考。
- 朱超梁少杰昝庚秀王修启
- 关键词：营养调控肠道干细胞
- 龙须菜多糖对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响
- 2023年
- 本试验旨在研究龙须菜多糖对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。选取健康、体重约80 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪阉公猪60头,随机分为2个组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,龙须菜多糖组在基础饲粮中添加0.1%龙须菜多糖。预试期10 d,正试期40 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加龙须菜多糖对育肥猪的终末体重、平均日采食量、平均日增重、料重比均无显著影响(P>0.05)。2)育肥猪的屠宰率、胴体重、板油重、胴体直长、胴体斜长、背膘厚、眼肌面积等胴体性状在2组间无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,龙须菜多糖组育肥猪背最长肌肉色的黄色值、肌内脂肪含量分别提高了36.427%和69.012%(P<0.05)。4)与对照组相比,龙须菜多糖组育肥猪背最长肌中谷氨酸、赖氨酸和脯氨酸含量分别提高了5.528%、7.358%和21.523%(P<0.01),必需氨基酸和总氨基酸含量分别提高了4.623%和7.723%(P<0.05)。5)龙须菜多糖组育肥猪背最长肌中4种多不饱和脂肪酸含量均比对照组高,单不饱和脂肪酸中仅十五碳一烯酸的含量比对照组高。由此可见,饲粮中添加龙须菜多糖可改善育肥猪的肉品质,对生长性能和胴体性状无负面影响。
- 王璟韩露马强陈俊峰滑留帅孙加节张家庆李文嘉任巧玲闫祥洲邢宝松
- 关键词：育肥猪肉品质功能性饲料添加剂
- 茶渣资源再利用研究概况被引量：7
- 2019年
- 为了探寻茶渣的再利用情况,本研究综述了国内外近几年对茶渣再利用的研究。结论是无论在国外还是国内茶渣在工业和农业领域的的再利用趋于饱和,但是在畜牧领域的研究甚少,还尚存在较大的研究空间。因此,今后还需把研究方向朝向畜牧行业。本研究首先简要地概括了茶渣的来源和成分,随后详细地阐述以了茶渣在工业、农业和畜牧业3个领域的应用概况,着重介绍了茶渣作为动物饲料在畜牧业方面的研究,最后以茶渣现有的研究为基础,提出了王老吉茶渣作为反刍动物饲料的应用展望,希望对茶渣的开发提供有价值的参考依据。
- 谢月琴罗君谊陈婷习欠云张永亮孙加节
- 关键词：茶渣资源再利用肥料饲料
- 伏马毒素的毒性作用及研究进展被引量：4
- 2022年
- 伏马毒素(FB)是镰刀菌的一种次级代谢产物,是饲料中常见的霉菌毒素之一,广泛存在于玉米、小麦等农作物中。FB具有强烈的神经毒性、肠道毒性、肝毒性、肾毒性和生殖毒性等,可引起机体细胞膜脂质改变、鞘脂代谢紊乱、细胞氧化损伤、细胞凋亡和细胞自噬等。本文就FB的理化性质、污染情况、毒性作用机理和污染防控措施等方面进行综述,为更好的预防FB污染和减少FB对畜禽生产的影响提供理论参考。
- 刘晓莉李金泽朱勇文王文策杨琳
- 关键词：伏马毒素饲料
- 单胺类神经递质参与动物热应激反应的研究进展被引量：1
- 2022年
- 热应激是指在高温度环境中动物对热环境做出非特异性的生理反应总和,是当今畜牧生产中面临的十分严重且亟待解决的问题。在热应激条件下,单胺类神经递质如去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)和5-羟色胺(5-HT)能够充当危险信号,维持蛋白稳态,调节应激敏感性并与特异型受体结合,免疫激活以及炎症抵抗的角色,从而缓解动物的热应激反应。本文对近年来关于单胺类神经递质参与动物热应激反应的研究进展进行综述,旨在为畜牧生产中开发有效的缓解热应激,降低动物死亡率,提高生产效率的新方法提供理论基础。
- 朱树庆王丽娜
- 关键词：热应激单胺类神经递质中枢神经系统
- 翻转课堂和穿插式教学模式在动物营养与饲料综合实验教学中的研究与应用被引量：2
- 2021年
- 为进一步提高实验课程教学水平,提升人才培养质量,华南农业大学动物营养学实验教学团队根据动物营养与饲料综合实验课程特点,将翻转课堂和穿插式教学模式应用到该课程的教学实践中,合理地设计了翻转课堂,并在有限的学时内,对该课程的教学结构进行重新排列。结果表明:该教学模式不仅提高了学生自主学习本课程的兴趣和能力,而且显著增强了课堂上师生的互动,有效地提高了课堂效率和课程教学质量。
- 曹庆云王文策朱勇文左建军
- 关键词：教学模式课堂效率
- 2种共轭亚油酸异构体对小鼠肌内脂肪沉积和肌肉线粒体代谢的影响被引量：1
- 2022年
- 试验旨在研究不同共轭亚油酸异构体对小鼠肌内脂肪沉积和肌肉线粒体代谢的影响。将成长到5周龄的雄性小鼠按体重分成3组(每组8只),适应1周后分别饲喂不添加、添加2%的顺9反11共轭亚油酸(c9,t11-CLA)和添加2%的反10顺12共轭亚油酸(t10,c12-CLA)的日粮,正试期1个月,监测其体重和体组成的变化,饲养试验结束后采集血清检测甘油三酯和游离脂肪酸含量;采集肌肉检测甘油三酯含量,使用油红O染色直观检测肌内脂肪含量的变化;提取腓肠肌总RNA,通过使用荧光定量PCR方法检测腓肠肌部位与脂肪酸转运、线粒体合成和氧化代谢相关基因的变化。结果表明:日粮添加c9,t11-CLA和t10,c12-CLA异构体均可以降低小鼠体重和体增重、机体脂肪比例及血清甘油三酯含量(P<0.05),增加肌肉比例(P<0.05);与c9,t11-CLA异构体相比,日粮添加t10,c12-CLA异构体可以增加血清游离脂肪酸含量、小鼠肌肉甘油三酯和肌内脂肪含量(P<0.05),增加肌肉部位脂肪酸转运、线粒体生物合成和氧化代谢相关基因的表达(P<0.05)。由此可见,t10,c12-CLA在肌内脂肪沉积、肌肉部位线粒体生物合成和氧化代谢方面发挥着更显著作用。
- 段晨尹聪李凡张枫琳马泽炜凌明发江青艳束刚王松波
- 关键词：小鼠共轭亚油酸肌内脂肪氧化代谢
- 饮水中添加α-酮戊二酸对黄羽肉鸡生长性能和肝脏脂质代谢的影响
- 2020年
- 为了研究饮水中添加α-酮戊二酸(AKG)对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及血清和肝脏中脂质代谢的影响,试验选用30日龄健康的黄羽肉鸡30只,随机分为对照组、1组、2组,对照组正常饮水,1组和2组分别在饮水中添加0.05%和0.2%AKG,试验期为30 d,测定其生长性能、屠宰性能指标,肝脏脂质代谢、血清脂质代谢及氧化应激指标,肝脏脂质代谢与炎症因子基因mRNA表达水平。结果表明:饮水中添加0.05%和0.2%AKG对黄羽肉鸡的平均日采食量、平均日饮水量、平均日增重、料重比均无显著影响(P>0.05),但0.05%AKG可显著降低肝脏指数和肝脏三酰甘油的含量,并且显著降低血清中丙二醛、三酰甘油、高密度脂蛋白的含量(P<0.05),提高血清中葡萄糖的含量(P<0.05);饮水中添加0.05%AKG还可以显著降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和Toll-样受体4(TLR4)mRNA表达量(P<0.05)。说明饮水中添加AKG可能通过降低肝脏中脂质的合成,提高机体抗氧化能力,并缓解肝脏的炎症因子表达水平。
- 刘壮马泽炜彭文桐解培培王志康李忠鑫郝翔宇王丽娜朱晓彤王松波江青艳潘木水束刚高萍
- 关键词：Α-酮戊二酸黄羽肉鸡屠宰性能氧化应激
- 日粮添加甲基丙烯酸对小鼠肌细胞分化和肌肉肥大的影响
- 2023年
- 试验皆在研究日粮添加甲基丙烯酸对小鼠肌管分化、肌肉肥大及肌肉功能的影响。选用30只5周龄C57BL/6J鼠,随机分为3组,分别为对照组、0.01%和0.1%甲基丙烯酸组,适应1周后,正试周4周。试验结束后,测定体组成和小鼠运动能力。同时,以离体培养C2C12细胞为模型,分别在培养液中添加10、50μmol/L甲基丙烯酸,利用免疫细胞化学法计算肌管融合指数,采用嘌呤霉素法检测细胞中蛋白质合成速率,并采用Western blot检测C2C12细胞中蛋白质合成和降解相关信号通路蛋白表达情况。结果表明:日粮中添加0.01%和0.1%甲基丙烯酸均能降低肌肉重量(P<0.05),但对小鼠采食、体重和肌肉运动能力无影响;细胞试验表明,甲基丙烯酸能促进肌管融合(P<0.05),但抑制了肌细胞中mTOR/Akt信号通路和嘌呤霉素掺入,同时增加了LC3B-II/LC3B-I的比值(P<0.05)。由此可见,甲基丙烯酸具有促进肌管分化的作用,但同时也抑制了肌肉蛋白质合成,降低了肌肉重量。
- 李鹏琳马泽炜束刚江青艳
- 关键词：甲基丙烯酸肌肉功能C2C12细胞
