公共文化服务平台

共 9 条记录，以下是 1-9

全选清除导出

排序方式：

羊栖菜次生代谢产物及其活性研究进展: 2023年; 羊栖菜(Sargassum fusiforme)是我国沿海常见的经济褐藻,营养丰富,且具有较高的食用和药用价值。近年来,国内外学者对羊栖菜进行了深入系统的研究。本文综述了国内外学者从羊栖菜中分离到的主要次生代谢产物,包括多酚、甾醇、萜类、色素和凝集素等;总结归纳了各类产物生物活性的研究进展,包括抗氧化、抗菌、抗炎、抗糖尿病、光保护、抗肿瘤、神经保护和抗病毒等,以期为羊栖菜次生代谢产物进一步开发和应用提供理论参考。; 杨小雨曹鹏邹慧熙阎秀峰李楠; 关键词：羊栖菜次生代谢产物生物活性

羊栖菜多糖的提取纯化及功能活性研究进展被引量：12: 2021年; 羊栖菜是一种重要的经济藻类,主要分布在我国浙江、福建等地。羊栖菜含有丰富的多糖,主要包括褐藻胶、褐藻多糖硫酸脂以及褐藻淀粉等,是一种可溶于水的酸性多糖,具有良好生物活性。羊栖菜多糖的制备可以通过水提醇沉、酸提、酶提及超声波辅助等提取方法获得,然而不同提取方法制备的多糖得率、结构及功能活性不尽相同。目前对羊栖菜多糖的药理活性研究主要集中在抗肿瘤、抗氧化、降血糖、抗衰老、调节肠道菌群、抗病毒等方面,提示羊栖菜多糖在医药、功能食品领域有着良好的前景。本文就国内外羊栖菜多糖的提取纯化及功能活性研究进行了系统的归纳和总结,旨在为羊栖菜多糖的靶向功能提取纯化研究提供参考。; 梁美娜吴明江陈胜苏来金; 关键词：羊栖菜多糖分离纯化功能活性

高温暴露对黑线仓鼠能量代谢和组织氧化应激的影响: 2023年; 动物能量代谢的适应性调节影响动物生长、发育、繁殖、衰老等生活史特征。代谢率和组织线粒体呼吸率与自由基水平有关,是影响机体衰老的重要因素。为了探讨高温环境下能量代谢、主要代谢活性器官组织呼吸率、自由基水平和抗氧化能力的内在联系,我们将室温(21℃)和暖温(32.5℃)驯化4周的黑线仓鼠(Cricetu⁃lus barabensis)分别进行急性高温暴露(37℃)48 h,分别测定摄入能、代谢率,以及褐色脂肪组织(brown adipose tissue,BAT)、肝脏和肌肉的线粒体呼吸率,解偶联蛋白(uncoupling protein,UCP)基因(ucp)表达,蛋白羰基和丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平,以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glu⁃tathione peroxidase,GSH⁃Px)活性。结果显示,暖温驯化和急性高温暴露使摄入能、消化能、基础代谢率和非颤抖性产热显著降低。暖温驯化后BAT、肝脏和肌肉的细胞色素c氧化酶(cytochrome c oxidase,COX)活性分别降低了84.2%、50.0%和56.6%,急性高温暴露后肝脏COX活性降低了23.3%,但BAT和肌肉COX活性未发生显著变化。21℃组黑线仓鼠在急性高温暴露后BAT中ucp1表达下调89.5%、肝脏ucp2下调76.2%、肌肉ucp3下调58.8%,而32.5℃组在急性高温暴露后未发生显著变化。暖温驯化使心脏、肺脏、肾脏和肌肉组织MDA水平显著降低,而未影响肝脏和脑MDA水平;使肾脏蛋白羰基水平显著升高,但对其他组织影响不显著。急性高温暴露对各组织MDA水平的影响不显著,但显著降低了肝脏和心脏蛋白羰基水平。暖温驯化使肝脏和肌肉SOD活性显著降低,但未影响心脏、肺脏、肾脏和脑组织SOD活性。暖温驯化使心脏、肺脏、肾脏GSH⁃Px活性显著降低,使肌肉GSH⁃Px活性显著升高,而对肝脏无显著影响。结果表明:(1)急性高温暴露对能量代谢和线粒体呼吸率的影响与动物生存的环境温度有关,生存的环境温度越低; 张锐涵罗丹罗欣欣胡陈晓林珑陈倩曹静赵志军; 关键词：能量代谢代谢率氧化应激解偶联蛋白黑线仓鼠

COP9信号小体亚基CsnE对无花果拟盘多毛孢生长发育和次级代谢的影响被引量：1: 2017年; COP9信号小体,又称CSN,是一个多亚基蛋白复合物,在所有真核生物体中高度保守,调控着多个重要的生物学过程.研究证明,CSN复合体的第5个亚基CsnE调控丝状真菌的生长发育和次级代谢.本研究以植物内生真菌无花果拟盘多毛孢(Pestalotiopsis fici)为研究对象,揭示了CsnE对孢子形成及次级代谢的调控作用.根据构巢曲霉中CsnE蛋白的氨基酸序列,利用BLAST进行比对,在无花果拟盘多毛孢基因组中找到与其同源的序列PfCsnE.PfcsnE基因的缺失突变株(△PfcsnE)不再产生孢子,而回补PfcsnE基因,孢子恢复产生,这表明PfCsnE对P.fici孢子的形成是必不可少的.对次级代谢产物进行分析发现,与野生型菌株(WT)相比,ΔPfcsnE菌株chloroisosulochrin产量增加,而ficiolideA产量减少.对WT和ΔpfcsnE菌株进行转录组分析发现,PfCsnE影响了8.37%的基因的表达.其中,在ΔPfcsnE菌株中涉及孢子形成的多个基因表达量下降,此外,9个次级代谢生物合成基因簇表达量上升,3个下降.综上所述,PfCsnE对P.fici孢子形成及次级代谢起到非常重要的调控作用.; 郑艳静王秀娜章小灵李伟刘钢汪世华阎秀峰邹慧熙尹文兵; 关键词：次级代谢孢子发育

超高压处理对牡蛎中GII.4型诺如病毒的消减控制被引量：3: 2022年; 诺如病毒(NoVs)是世界范围内引起非细菌性胃肠炎的主要病原体。为研究不同压力条件的超高压处理对牡蛎中NoVs消减控制的影响,将GⅡ.4型NoVs分别置于牡蛎消化腺匀浆和PBS缓冲液中,采用压力分别为200,300,400,500 MPa,加压初始温度5℃,保压时间5 min进行处理,并以常压(0.1 MPa)处理为对照组。采用PMAxx-RT-qPCR与透射电子显微镜检测超高压处理后的NoVs,评价不同压力对牡蛎消化腺匀浆和PBS缓冲液中GⅡ.4型NoVs的消减效果;测定超高压处理后牡蛎丙二醛含量和蛋白质巯基含量,评价超高压处理对牡蛎中脂肪和蛋白质的影响。研究结果显示:PMAxx可有效区分感染性NoVs;qPCR检测发现经不同压力的超高压处理后,牡蛎消化腺匀浆和缓冲液中NoVs的RNA拷贝数均显著减少,当压力为500 MPa时,牡蛎和缓冲液中的RNA拷贝数减少量分别>3.49 lg(copies/μL)和>3.61 lg(copies/μL),均降至检测限以下;超高压处理对PBS缓冲液中NoVs的消减效果优于牡蛎消化腺匀浆,还可使牡蛎中脂肪氧化和蛋白质变性,然而,改变程度小于热处理。; 佟利惠杨敏赵峰苏来金王珊珊周德庆; 关键词：超高压诺如病毒牡蛎

不同海区养殖羊栖菜组成分析及多糖的抗氧化活性研究被引量：1: 2023年; 羊栖菜富含多种营养素与活性物质,是我国重要的经济海藻之一,其品质易受海区等环境因素的影响。为了解不同海区养殖羊栖菜营养组成和功能成分的差异,本文以浙江7个海区养殖的羊栖菜为研究对象,采用食品安全国家标准方法,测定了7个海区养殖羊栖菜基本营养、氨基酸、脂肪酸等营养物质的组成。以DPPH·和·OH清除率为评价标准,测定了7个海区养殖羊栖菜多糖的抗氧化活性,并对7个海区养殖羊栖菜多糖的结构组成进行了初步分析。结果表明:各海区羊栖菜含水量最多,在(82.50±0.32)~(86.50±0.23)g/100 g之间;除水分外,主要营养成分为多糖,其中7号海区养殖羊栖菜的多糖含量最多(P<0.05),为2.51 g/100 g;各海区羊栖菜脂肪含量都较少,均在(0.30±0.01)~(0.40±0.01)g/100 g,说明羊栖菜是一种典型的低脂食品;羊栖菜的氨基酸含量差别较大且各海区羊栖菜EAAI(Essential Amino Acid Index)值均高于0.9,说明7个海区养殖羊栖菜均为优质蛋白质来源,另外,2号和6号海区养殖的羊栖菜氨基酸组成比例较合理,更接近WHO/FAO在1937年推荐的理想蛋白质模式;7个海区羊栖菜中共检出8种脂肪酸,除了2号海区养殖羊栖菜外,其余主要以多不饱和脂肪酸为主。羊栖菜重金属含量符合中国《食品安全国家标准食品中的污染物限量》(GB 2762-2017)要求;4号海区养殖的羊栖菜中钙、钾含量较高,分别为(131.44±6.36)与(1687.63±28.14)mg/100 g,是一种良好的钙、钾来源;各海区养殖羊栖菜多糖结构组成相似,都含有硫酸根基团,且都具有清除·OH以及DPPH·的活性,其中5号海区养殖羊栖菜的多糖抗氧化活性最高,清除·OH和DPPH·的IC_(50)分别为0.534、0.236 mg/mL。本研究为羊栖菜的科学养殖、羊栖菜加工和质量等级的评定奠定了一定的基础。; 梁美娜张立宁林振苏来金; 关键词：羊栖菜营养组成多糖抗氧化活性

6种组合酶法制备羊栖菜多糖的理化性质及其抗氧化活性: 2024年; 目的:探究不同组合酶制备的羊栖菜多糖的理化性质及功能变化。方法:应用纤维素酶-碱性蛋白酶(CA)、果胶酶-碱性蛋白酶(P-A)、黏酶-碱性蛋白酶(V-A)、纤维素酶-中性蛋白酶(C-N)、果胶酶-中性蛋白酶(P-N)、黏酶-中性蛋白酶(V-N)6种组合酶对羊栖菜多糖进行辅助提取,分析6种组合酶制备的羊栖菜多糖的理化性质、结构组成和体内外抗氧化活性。结果:不同组合酶制备的羊栖菜多糖的总糖、糖醛酸、硫酸根等含量变化较大,单糖组成和化学结构相似,其中C-N组的总糖含量及多糖得率最高。V-N组的多糖Fe2+还原力和DPPH自由基清除能力最高,分别达到0.103±0.003(Abs)和0.540±0.022(mg/mL)(IC50),P-N组的多糖羟自由基清除能力最高,达到1.341±0.265(mg/mL)(IC50)。不同组合酶制备的羊栖菜多糖对AAPH(偶氮二异丁脒盐酸盐)诱导的氧化应激起到不同的保护作用,其中,与NO组相比,P-A、C-A、V-A和P-N组的多糖具有更强的降活性氧水平,P-A、P-N、V-N组的多糖具有显著的脂质过氧化抑制作用,与诱导组相比,C-N和V-N组的多糖显著提高CAT酶活性(P<0.01),P-A和C-N组的多糖显著提高T-SOD酶活性(P<0.01),P-A和V-N组的多糖显著降低MDA含量(P<0.01),P-A、P-N组的多糖能使gpx1b、NF-κB基因表达显著上调(P<0.01)。结论:不同组合酶制备的羊栖菜多糖的理化性质有所改变,但结构组成不变,不同组合酶处理能不同程度改善多糖的抗氧化活性。本研究为定向开发羊栖菜功能多糖提供了参考。; 欧阳丹张超杨莹林振苏来金; 关键词：羊栖菜多糖理化性质抗氧化活性斑马鱼

大鲵泛素结合酶cgsUBE2L3基因克隆及其在免疫应答中的表达分析被引量：1: 2017年; [目的]研究泛素结合酶UBE2L3基因在大鲵免疫应答过程中的作用。[方法]克隆大鲵泛素结合酶基因(cgsUBE2L3),进行相关生物信息学分析,并通过qRT-PCR对其组织分布及免疫刺激下的表达谱进行分析。[结果]成功克隆了cgsUBE2L3基因,该基因全长包含一个462 bp的开放阅读框,编码154个氨基酸,预计蛋白分子量为21.2 ku;cgsUBE2L3氨基酸序列保守性很高,与非洲爪蟾的同源性高达97.4%;此外,qRT-PCR结果显示,cgsUBE2L3基因在大鲵组织中广泛分布,且被LPS感染的大鲵多个免疫组织中cgsUBE2L3的mRNA水平均发生了明显变化。[结论]cgsUBE2L3基因具有高度保守的结构特征,其组织分布具有特异性且参与大鲵抵抗LPS刺激的免疫应答。; 刘榴石君玲尤修玲廖志勇; 关键词：免疫应答

高纤维食物对黑线仓鼠哺乳期能量收支的影响: 2024年; 繁殖期是小型哺乳动物最重要的生活史阶段之一,哺乳期是母体能量需求最高的时期。为满足后代的能量需求,母体通常显著增加能量摄入,达到最大持续能量摄入(maximal sustained energy intake,mSusEI)。动物消化道形态和消化机能具有可塑性,然而消化系统是否限制了哺乳期mSusEI,尚不确定。本文以高纤维食物饲喂哺乳期黑线仓鼠(Cricetulus barabensis),通过测定体重、摄食量、摄入能和消化率、代谢率、泌乳能量输出,以及消化系统重量和消化酶活性等,分析哺育不同胎仔数的母体能量摄入与繁殖输出,比较在不同能量需求的条件下,消化酶活性的变化。结果发现,黑线仓鼠哺乳期的能量收支与其哺育后代的数量有关,哺乳期mSusEI未受高纤维食物的显著影响。饲喂高纤维食物未影响摄入能,但显著降低了消化能和消化率,母乳能量输出也显著减少,不能满足后代幼体的能量需求,导致幼体发育变缓。高纤维食物使胃、小肠、大肠和盲肠重量显著增加,小肠淀粉酶、麦芽糖酶和氨基肽酶活性显著增强,但未受胎仔数的显著影响。结果表明,哺乳期mSusEI的瓶颈可能来自消化系统,支持中心限制假说。由于“中心限制”的存在,食物中纤维素含量升高可能会降低动物繁殖价值。; 赵真张开元杨瑞曹静赵志军; 关键词：能量代谢高纤维食物繁殖输出胎仔数黑线仓鼠

全选清除导出

共1页<1>

温州大学生命与环境科学学院浙江省水环境与海洋生物资源保护重点实验室

合作机构

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户反馈

温州大学生命与环境科学学院浙江省水环境与海洋生物资源保护重点实验室

合作机构

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户登录

用户反馈