动物营养与饲料科学重点实验室
- 作品数：192 被引量：845H指数：14
- 相关作者：夏明亮师昆景王磊谭荣炳程璐更多>>
- 相关机构：青海大学吉林农业大学教育部更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 体外产气法评价青海高原燕麦青干草与天然牧草组合效应被引量：48
- 2012年
- 本研究采用体外产气法评价了青海高原反刍家畜补饲用燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草3种天然牧草均按0∶100,25∶75,50∶50,75∶25,100∶0的比例两两组合后的发酵产气特性。结果表明,48h产气量、理论最大产气量与NDS(P<0.01)呈正相关关系,而与NDF(P<0.01)、HC(P<0.01)呈负相关关系;产气速率常数与HC(P<0.01)呈负相关关系;产气延滞时间与ADF(P<0.001)、NDF(P<0.05)呈正相关关系,而与CP(P<0.01)、NDS(P<0.05)呈负相关关系。不同牧草组合在发酵12～24h的正组合效应较高,且随着发酵时间的延长,各组合均呈组合效应量逐渐减弱的变化趋势;且以燕麦青干草作为补饲草进行该地区天然草地反刍家畜的冷季营养补饲时,燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草草地型牧草均以50∶50比例组合较为合适。因此,做好牧草间的科学搭配组合是提高青海高原天然草地冷季牧草利用率的有效途径之一。
- 崔占鸿郝力壮刘书杰柴沙驼赵月平张晓卫
- 关键词：体外产气法牦牛天然牧草
- 蒸汽爆破处理油菜秸秆与青藏高原常见粗饲料组合效应评价研究
- 2022年
- 试验利用体外产气法评价蒸汽爆破油菜秸秆与青藏高原常见粗饲料(青贮玉米、燕麦干草、小麦秸秆)间的组合效应。试验将蒸汽爆破油菜秸秆与青藏高原3种常见粗饲料分别以10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50比例组合进行发酵试验,测定体外产气量(GP)、挥发性脂肪酸(VFA)、干物质降解率(IVDMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)、酸性洗涤纤维降解率(ADFD)、单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果显示:蒸汽爆破油菜秸秆与各粗饲料以不同比例组合对产气量、挥发性脂肪酸含量、干物质降解率、中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率均具有明显影响。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草、蒸汽爆破油菜秸秆∶小麦秸秆产气量的SFAEI分别在50∶50、20∶80、40∶60时达到最大。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草、蒸汽爆破油菜秸秆∶小麦秸秆挥发性脂肪酸的SFAEI在10∶90、20∶80、10∶90时达到最大。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草、蒸汽爆破油菜秸秆∶小麦秸秆干物质降解率的SFAEI为30∶70、50∶50、50∶50时达到最大。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草比例为10∶90、20∶80时,MFAEI最佳,蒸汽爆破油菜秸秆与小麦秸秆组合的MFAEI均为负组合效应。研究表明,蒸汽爆破油菜秸秆与青贮玉米的最佳组合比为10∶90,蒸汽爆破油菜秸秆与燕麦干草最佳组合比为20∶80,蒸汽爆破油菜秸秆与小麦秸秆不宜组合使用。
- 张莉莉张琳琳崔占鸿孙璐孙璐
- 关键词：粗饲料体外产气
- 由于水质污染导致保育猪群发病的诊断分析
- 2008年
- 水是猪不可缺少、无可替换的营养物质，猪的生命、生长与牛产每时都需要充足的饮水，以满足其对水的需求，但常常被人们所忽视。猪可以在其他营养物质短缺时生存较长时间，而缺水及饮水水质受污染时，轻则影响猪的生长性能，如对胎儿生长、母猪泌乳量、猪只采食量、生长速度和饲料转化率均有不良影响，重则造成猪只爆发疾病，甚至死亡。
- 胡泉舟尹兴旺彭国祥王猛
- 关键词：水质污染保育猪群发病营养物质饲料转化率
- 抗菌肽在畜牧业中的应用研究被引量：3
- 2006年
- 相振田郭荣富冯宇
- 关键词：绿色畜牧业抗菌肽小分子多肽微生物入侵畜产品品质防御体系
- 高精料舍饲条件下不同能量水平对生长期牦牛生长及血液生化指标的影响被引量：1
- 2021年
- 试验旨在探究高精料舍饲下不同能量水平日粮对生长期牦牛生产性能及血液生化指标的影响。选取生长期健康阉牦牛18头,随机分为3个处理组,每组6个重复,进行全舍饲试验,预试期40 d,正式试验期210 d。结果表明:中能量组和高能量组牦牛的平均日增重均显著高于低能量组(P<0.05),高能量组牦牛平均日增重与饲喂时间呈显著的线性关系,中能量组平均日增重与饲喂时间呈显著的二次函数关系。试验的多数时间点,低能量组牦牛血糖低于高能量组或中能量组,甘油三酯高于高能量组和中能量组;短期饲喂高能量日粮,牦牛血液胆固醇含量最低,长期饲喂则相反;随着饲喂时间的延长,血液中转氨酶活性呈降低趋势。研究表明,高精料日粮舍饲能有效应对牦牛冷季掉膘的问题,但对牦牛的肝脏健康有一定的不利影响,随着饲喂时间的延长,这一影响逐渐消失;饲料中添加油脂能促进机体脂肪代谢,但长时间饲喂高油脂饲料会加重肝脏负担。因此,高油脂日粮饲喂时,应把握好饲喂时间。结合平均日增重、健康及成本等综合考虑,采用中能量组饲料饲喂不超过169 d,获得的经济效益最高。
- 李婕郝力壮拜彬强刘书杰
- 关键词：血液生化指标
- 不同CBI日粮对牦牛瘤胃发酵参数、血清生化指标和养分消化率的影响被引量：3
- 2022年
- 本试验旨在探究不同碳水化合物平衡指数(Carbohydrate balance index,CBI)日粮对牦牛瘤胃发酵参数、血清生化指标和养分消化率的影响,选取3种不同CBI(1.17,2.45,5.67)日粮,采用3×3拉丁方试验设计,通过一系列指标测定,明确牦牛最优日粮CBI水平。结果表明:不同CBI牦牛日粮瘤胃发酵参数均不显著;CBI=1.17与CBI=5.67牦牛日粮的白蛋白/球蛋白差异不显著,但均显著高于CBI=2.45的牦牛日粮(P<0.05);CBI=2.45牦牛日粮干物质消化率、蛋白质消化率显著高于CBI=1.17和CBI=5.67(P<0.05);CBI=2.45与CBI=5.67牦牛日粮的中性洗涤纤维消化率差异不显著,但均显著高于CBI=1.17(P<0.05)。综上所述:牦牛日粮的CBI=2.45更有利于其瘤胃发酵和养分消化利用。
- 周亚楠夏洪泽刘书杰孙璐孙璐崔占鸿周玉青
- 关键词：牦牛消化率瘤胃发酵参数血清生化指标
- 大豆抗原蛋白Glycinin对黄金鲫蛋白质代谢酶活性及肠道组织的影响
- 2022年
- 为探讨饲料中大豆抗原蛋白Glycinin对黄金鲫(Cyprinus carpio×Carassius auratus)蛋白质代谢酶活性及肠道组织的影响。以鱼粉、玉米蛋白粉、酪蛋白和明胶为主要蛋白源,鱼油和玉米油为脂肪源,大豆抗原蛋白Glycinin的添加量为0,30,60,90,120 g/kg,分别配制成5种(C、D-3、D-6、D-9、D-12)等氮、等脂的配合饲料。选用初始体质量为(4.88±0.04)g/尾的黄金鲫幼鱼为研究对象,进行为期8周的饲养试验。饲养试验结束后,采用试剂盒方法测定黄金鲫肝胰脏谷草转氨酶、谷丙转氨酶;采用组织学方法测定肠道皱襞高度及肠道形态等。结果表明:D-12组的肝胰脏谷草转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05),但D-3、D-6、D-9组均与对照组差异不显著(P>0.05);D-6、D-9及D-12组的肝胰脏谷丙转氨酶活性均显著低于对照组(P<0.05),但D-3组与对照组差异不显著(P>0.05)。D-3、D-6、D-9及D-12组黄金鲫的肠重、中肠皱襞高度及后肠皱襞高度均显著低于对照组(P<0.05);与对照组相比,D-9和D-12组黄金鲫的肠长显著下降(P<0.05);D-6、D-9及D-12组的黄金鲫前肠皱襞高度显著低于对照组(P<0.05);但大豆抗原蛋白Glycinin对黄金鲫肠体指数和肠长指数均无显著影响(P>0.05)。随着大豆抗原蛋白Glycinin的添加,肠道的损伤逐渐加重,D-3组黄金鲫前、中、后肠均开始出现上皮细胞与固有层分离及肠绒毛断裂;D-6、D-9及D-12组黄金鲫前、中、后肠的肠上皮细胞与固有层分离加重并严重萎缩,出现不同程度的炎性细胞浸润。因此,在黄金鲫幼鱼配合饲料中,大豆抗原蛋白Glycinin含量不宜超过30 g/kg。
- 李民李民吴莉芳李良于哲孔祎頔
- 关键词：黄金鲫肠道组织
- 虾青素对大鳞副泥鳅生长、饲料利用、体色及相关基因表达的影响被引量：2
- 2022年
- 为探讨虾青素(Astaxanthin)对不同体色大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)生长、饲料利用、体色及相关基因表达的影响,采用2×2试验设计,配制等能(17.7 MJ/kg)、等氮(35.7%)且虾青素添加量分别为0 mg/kg和150 mg/kg的试验饲料,以初始体质量为(11.0±0.7)g的黑褐色和金黄色大鳞副泥鳅为试验对象,分为4组:Ⅰ组(黑褐色大鳞副泥鳅,虾青素添加量为0 mg/kg)、Ⅱ组(黑褐色大鳞副泥鳅,虾青素添加量为150 mg/kg)、Ⅲ组(金黄色大鳞副泥鳅,虾青素添加量为0 mg/kg)、Ⅳ组(金黄色大鳞副泥鳅,虾青素添加量为150 mg/kg),每组3次重复,每次重复50尾,分别投喂2种试验饲料,养殖周期为60 d。结果显示,饲料中添加虾青素对不同体色大鳞副泥鳅平均增重率(WG)、特定生长率(SGR)、饲料效率(FE)和蛋白质效率(PER)均有显著性影响,其中Ⅱ组和Ⅳ组的WG、SGR、FE和PER均显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05),而Ⅰ组和Ⅲ组、Ⅱ组和Ⅳ组之间的WG、SGR、FE和PER均差异不显著。饲料中添加虾青素对不同体色大鳞副泥鳅皮肤组织中的类胡萝卜素含量和黑色素含量均有显著性影响,其中Ⅳ组的类胡萝卜素含量最高,显著高于其他各组(P<0.05);而黑色素含量与之相反,Ⅳ组黑色素含量显著低于其他各组(P<0.05)。饲料中添加虾青素对不同体色大鳞副泥鳅皮肤和肌肉组织中SOX10和MITF基因表达量均有显著性影响,Ⅳ组的皮肤和肌肉组织中SOX10和MITF的mRNA表达量显著低于其他各组(P<0.05),同时各组SOX10在肌肉组织中的mRNA表达量均显著低于皮肤组织的表达量(P<0.05),MITF在肌肉组织中的mRNA表达量则均显著高于皮肤组织的表达量(P<0.05)。体色与虾青素二者交互作用对2种体色大鳞副泥鳅的生长、皮肤组织中黑色素含量、皮肤和肌肉组织中SOX10和MITF基因表达量均无显著性影响,对皮肤组织中类胡萝卜素含量有显著性影响(P<0.05)。结果表明:虾青素添加组(1
- 刘明哲刘明哲赵静赵静牛小天牛小天
- 关键词：虾青素大鳞副泥鳅体色基因表达
- 代乳料对放牧犊牦牛生长发育及生化指标的影响被引量：1
- 2010年
- 通过研究不同营养水平的代乳料对犊牦牛生长发育及生理指标的影响,以研制出适合于犊牦牛正常生长发育的代乳粉产品。对青海省大通种牛场犊牦牛进行自制的代乳料饲喂试验。18头犊牦牛2月龄后被分成3组(MR1、MR2和MR3组),断母乳饲喂液态代乳料,6头犊牦牛作为对照组(CK组)随母牛哺乳放牧,6月龄屠宰采样时MR1组平均体质量增重率最高,为155%;CK组犊牦牛血清总蛋白显著低于饲喂代乳料的3组,与MR2和MR3组相比差异极显著,而MR1、MR2和MR3组间差异不显著。4组犊牦牛球蛋白含量和白蛋白与球蛋白含量比值的数据显示,CK组与其他3组差异极显著。4组尿素氮与胆固醇水平差异不显著,MR1组尿素氮平均值略高于其他各组,而CK组血清胆固醇水平相比最高。
- 柴沙驼李亮崔占鸿刘书杰张晓卫赵月平林莉赵仲茜
- 关键词：牦牛代乳料犊牦牛早期断奶
- 新型非粮蛋白源黄粉虫粉的营养特性及替代鱼粉对水产养殖动物的影响
- 2024年
- 鱼粉供应资源短缺,价格日益高涨,严重制约水产养殖业的可持续发展。我国新型非粮蛋白源资源丰富,种类繁多,具有可持续性强、营养价值高等特点,但在水产饲料中的应用并未得到充分挖掘。黄粉虫(Tenebrio molitor)具有蛋白质含量高、氨基酸组成均衡等优点,其虫粉是一种颇具潜力的优质非粮蛋白源。文章对黄粉虫粉的营养特性及其替代鱼粉对水产养殖动物的生长性能、肉品质、消化功能、免疫功能和抗氧化能力的影响进行概述,旨在为合理开发和应用新型非粮蛋白源提供参考。
- 孟思彤王吟涛李良李登来刘思影吴莉芳
- 关键词：水产养殖动物替代鱼粉营养特性
