江苏省工程技术研究中心
- 作品数：5 被引量：15H指数：2
- 相关作者：邵飞王晓平彭瑜陈坤郭伟更多>>
- 相关机构：南京老山药业股份有限公司南京中医药大学更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 蜂王浆中糠氨酸含量测定及其对新鲜度的影响被引量：4
- 2010年
- 为研究糠氨酸与蜂王浆新鲜度的关系,本文采用HPLC测定蜂王浆在不同储藏、加工条件下的糠氨酸含量,确定相互之间的变化规律。糠氨酸是蜂王浆在加工和储存过程中的蛋白质和糖类发生美拉德反应而生成的主要产物,它的含量随着存贮条件、加工条件、存放时间的不同而不同。研究蜂王浆中糠氨酸含量及其测定方法,用酸水解蜂王浆,固相萃取糠氨酸,反相离子对高效液相色谱紫外检测器检测,依据糠氨酸标准物质定量。发现随着存放时间和温度的变化,不同蜂新鲜度的蜂王浆中糠氨酸含量发生明显的变化。因此,糠氨酸含量可以作为评价蜂王浆新鲜度的一个重要指标。
- 彭瑜陈坤徐锦忠林德祥何腾飞吉翔王晓平
- 关键词：蜂王浆糠氨酸新鲜度美拉德反应高效液相色谱法
- 我国蜂王浆的质量现状调查被引量：2
- 2009年
- 我国是一个养蜂大国，也是世界上最大的蜂产品生产销售大国，特别是蜂王浆产品，年产蜂王浆3000余吨，出口蜂王浆超过1400吨，约占世界蜂王浆总产量和总贸易量的90％以上。由于蜂王浆是一种高活性的天然保健产物，富含氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质，具有提高免疫能力、抗疲劳、延缓衰老、抗辐射、
- 何腾飞林德祥王粉琴王晓平吉翔郭伟邵飞
- 关键词：蜂王浆营养物质免疫能力延缓衰老蜂产品贸易量
- 蜂王浆冻干粉对B16-BL6黑色素瘤生长的影响被引量：9
- 2011年
- 目的观察蜂王浆冻干粉(LRJ)对B16-BL6黑色素瘤生长的影响。方法体外应用MTT法观察LRJ对B16-BL6黑色素瘤生长影响。体内建立B16-BL6实体瘤模型,观察LRJ对肿瘤生长的影响,并用常规病理检测(HE染色)及原位细胞凋亡检测法(TUNEL)观察瘤组织病理变化及细胞凋亡情况。结果体外实验观察到LRJ甲醇、乙醇及乙酸乙酯提取部位对肿瘤细胞增殖没有明显影响,而水提部位能促进肿瘤细胞增殖。实体瘤模型中,各给药组对小鼠移植瘤均有抑制作用,其肿瘤体积和重量都较模型组低,除LRJ小剂量组外,其余各组和模型组相比较均有显著性差异(P<0.05,P<0.01)。病理检测及原位细胞凋亡检测发现,LRJ能促进瘤组织坏死和细胞凋亡。结论蜂王浆冻干粉在体内有明显的抑制肿瘤生长的作用,其抑瘤机制与促进肿瘤组织坏死和细胞凋亡有关。
- 陈立军彭瑜朱荃
- 关键词：肿瘤生长
